家常素菜(什么家常菜不用炸油条好吃)
家常素菜(什么家常菜不用炸油条好吃)
1、说到家常菜，就不得不提到餐桌上每顿饭必不可少的素菜了。那么生活中有哪些制作方式比较简单的素菜呢？下面就跟随我的脚步一起去看看吧！ 清炒上海青 用料： 上海青250g，盐适量，食用油适量，生抽一勺，蚝油适量 做法： 上海青洗净，切段备用。 锅内放入适量食用油，油热放入上海青。
拿一根南瓜油条放上一块糯米糍铺均匀，对折后粘上适量白糖花生碎，香糯美味的糯米油条就做好了。这美食，吃一次就喜欢上，又香又糯，学会了家人天天喊你做。
那样一道外酥里糯的小红豆油糕就做好，喜欢的小伙伴快在家里看一下吧。
面粉这样做超级香，加2个鸡蛋，口感焦脆又松软，赛过油条和饼干。它是什么呢？它就是莜面鸡蛋饼。鸡蛋饼是很多人都很喜欢的吃食，可以做早餐，也可以做正餐。鸡蛋饼的做法也多种多样。小编今天介绍的这种鸡蛋饼是用莜面制作的，比普通小麦粉的营养物质更为丰富。
吐司面包含有膳食纤维，吃完易于消化，不容易长胖；奶油芝士富含蛋白质、钙、人体脂肪、磷维生素等微量元素，是*食品类，还口感丰富多彩，集营养与美味可口于一身；草莓颜色漂亮，营养成分也很高，这三种食物放在一起，无论是味儿或是营养成分全是100分。
姜丝、焦叶、馓子等，为了增加酥脆口感，和面时加点面欣酥。
*一点，加了猪内脏，就称为「及第粥」了。「艇仔粥」由广州传来，至今也是香港最喜欢的粥类之一，「皮蛋瘦肉粥」百吃不厌，最简单的「猪红粥」，也*吃。如果你是上海人，那么还是会去找烧猪油条，或者粢饭，再来一碗豆浆。
1、栗子烧牛蛙美蛙切片，用盐半茶勺，植物油半汤勺，黑胡椒粉半茶勺，干淀粉两茶勺用手抓拌匀，腌制十分钟。栗子水焯10-20min，捞起来过凉预留，青红辣椒切圈，生姜切成片。锅中加点油烧8分熟，把美蛙装进去，走红炸。一个个丢进来，逐渐不必滚动，摇晃锅到美蛙能够零散的情况下，再拿筷子剥开。
2、蒜香鸡翅食物：鸡腿、烤肉蘸料、盐、蒜、姜、葱、水淀粉、红萝卜。美味又下饭菜的蒜香莱，是否有自己喜欢的？作法：首先把鸡腿一面打十字花刀，红萝卜切成小块，姜切成小块，葱切条。备好果汁机，将胡萝卜块、生姜、冬茹、蒜，榨成汁。备好鸡腿，将榨好的汁倒进碗里，腌渍五个小时。
3、一定要选猪肋排位置，蒸出去口味才美味极其。假如是其他部分，经常有异味。这个是我试过多种多样猪排骨位置后体会心得。滤干剩水，放进瓷碗，添加白胡椒粒、盐、生抽酱油，翻拌，腌渍10min。腌渍到时间，加一坨动物油、干辣椒粉，铺平在羊排上，再围碗边淋入1勺冷水。
4、蒜香排骨 食物：脆骨小排、大蒜、姜片、嫩肉粉、鸡蛋清、辣椒面、盐、葱、老抽王、白胡椒粉、米酒各适当。作法：蒜头、姜片、小香葱各自切碎，预留；小排斩块，洗干净后，添加全部调味料、蒜泥、生姜沫和鸡蛋清，拌匀，腌渍大半天；锅中里下猪排骨炸熟就可以，出锅上洒葱段。
5、放进豆豉鲮鱼炒出香味，放进苦瓜干。炒匀就可以出锅了。脆香洋姜食物洋姜适当、绿茵茵适当、尖椒一个、盐适量、芝麻油适当。作法洋姜切成薄片，绿茵茵切斜段。尖椒切斜段，三样食物放碗内。适当盐，芝麻油，调料儿。翻拌腌二十分钟就可以吃了。
6、端午家宴，有条件的在外面吃， 其实特殊时期，真不如自己在家做，就地取材，步骤简单，还不用铺张浪费，教你6道家常小菜，鲜香美味不油腻，家人都爱吃。 准备一颗西兰花，改刀切成小块，起锅烧水，加入半勺食盐，放入西兰花，焯烫一分钟左右，捞出冲洗一遍，控干水分，西兰花容易藏有虫卵，一定要处理干净。
1、第十道菌菇肉丸汤 食材：肉末，杏鲍菇，香菇，虫草花，豌豆芽，生姜，盐，胡椒粉，生抽，蚝油，淀粉 做法：杏鲍菇，香菇切片，生姜部分切丝，一部分切末，豌豆芽洗净备用。
2、做法：1，鸡腿清洗干净，沥干水分后用刀在鸡腿的两面切花刀。2，把处理好的鸡腿放在盆中，加入葱段、姜丝、盐、料酒抓拌均匀，腌制1个小时以上。3，热锅倒油，油微热后加入2勺白糖，小火不停地炒，炒至糖液变成红褐色。4，将腌好的鸡腿倒入锅中，大火翻炒均匀，使鸡腿表面裹满糖液。
3、辣炒海鲜菇【食材】海鲜菇、红辣椒、蒜苗、盐、生抽、姜 【做法】1，海鲜菇去根洗净，蒜苗洗净切段。2，热锅凉油，放入姜丝和红辣椒炒香。3，倒入海鲜菇大火炒软。4，最后倒入蒜苗段，再加入盐、生抽调味就好了。
4、原先，在企业里上班的时候，我中午好带菜带饭去，一铝制饭盒装着。去了，放在车间里的锅炉房里，热着，中午拿回来就吃。 那时候带菜，就是平常菜。夏天*别带茄子，豆角之类的，防止中午酸了。别带油腻的食物，中午吃了，下午干活会觉得不舒服。咸鸭蛋，咸鸡蛋，我是愿带的，中午吃饭也方便。
5、午餐吃腻了外卖，很多人上班族都选择自己带饭上班，自己做的干净放心，吃着可口，是不错的选择，可以为钱包减负，一举两得。 上班族带饭*可以加热，而且不会变味的菜肴，也不是所有的食材都适合带饭，茄类、薯类、茎类，这些蔬菜不易变质，微波炉加热后也不易改变菜肴的色和香。
下面就大家分享几道家常菜的做法，简单易学，营养又健康，喜欢的朋友可以收藏一起，有空就在家试一下。
记住一定是不烫的温水，温水可以让鸡蛋蓬松体积变大，口感滑嫩，这是鸡蛋好吃的关键。 油烧至六七分热即可，倒入蛋液锅拿起轻轻翻炒，鸡蛋块不要太小，盛出后留下底油，炒西红柿就不要再另外放油拉。 底油不需要另外加热，直接放入西红柿开大火翻炒至汁浓稠。
那么有哪些省钱好吃的家常菜适合我们下班做的呢？ ——— 凉拌西葫芦丝 用料： 西葫芦1根 ，丘比拌菜汁4勺 ，生抽5勺 ，青芥辣一管 做法： 西葫芦洗干净，不需要削皮，切掉头尾两端。把西葫芦用擦丝器擦成细丝。 把青芥辣、生抽和拌菜汁充分搅拌均匀，倒入西葫芦丝上装盘即可。
家常红烩牛肉 食材 牛肉适量、西红柿适量、土豆适量、胡萝卜适量、洋葱适量、宽粉适量、葱适量、姜适量、大料适量、香叶适量、番茄酱适量、盐适量、酱油适量、桂皮适量、冰糖适量、料酒适量。做法 牛肉洗净，焯水。放入高压锅，放葱姜，大料，香叶，桂皮。酱油，料酒。盐，冰糖。加水，没过牛肉，炖制。
1、【凉拌苦菊】苦菊味道有点苦，回味无穷芳香，有抑菌、消肿效果，特别适合亚健康人群。听说苦菊是很少生病虫害的，所以一般非常少喷药，直接生吃很安全哟。苦菊清洗，切条，放进碗里。取一些熟花生米损坏一起放进碗里。加适量的生抽酱油、醋、白砂糖、芝麻油，一起拌匀就可以。
2、少用油味道还特别好，天天吃也不会烦的食物有哪些？无油无糖好吃又饱腹，天天吃都不腻，解馋更健康。无油无糖全麦贝果它的颜值超高，很有甜甜圈的感觉，而且吃起来越吃越香。
3、吃卷心菜*的方法是不要炒、炖或冷拌。它营养丰富，开胃。一次吃20块是不够的 事实证明，这是吃卷心菜的*方式。加入一块豆腐和足够的新鲜香料。一次20是不够的。
4、鲜甜软糯好吃又解馋。简单营养美味的做法分享给你，喜欢可以试试哦。Lily 美食 谈烹饪小贴士：蜜红豆可以提前做好，放凉了包入保鲜袋里，随吃随取特方便，做面包或者是蒸糯米糕都很赞的。糯米粉里可以加入一定比例的粘米粉一起，这样混合搭配的粉奖蒸出来软糯q弹，好吃不粘牙。
