大桶奶茶的做法和配方(乡村自制大桶奶茶怎么做)

大桶奶茶的做法和配方

1、原料：酸奶一瓶、绿豆粉10～20克、绿茶粉5克、蜂蜜适量；做法：把几种原料放入酸奶中调匀即可。▲西米奶茶 原料：红茶一包，西米1/2杯，牛奶适量。做法：先将西米浸透，放入滚水中边搅拌边煮直至透明，隔去水分待用。将牛奶在壶中煮热后，加入红茶浸泡。

奶茶是怎么做

做奶茶需要的食材： 白砂糖40克、绿茶3克、纯牛奶300毫升 焦糖奶茶的做法： 准备食材 锅中无水无油，冷锅放入白砂糖，大火融化。熬糖时间不要过长，容易发苦。 焦糖熬好后加入牛奶。 再加入茶叶。茶叶可以是红茶，绿茶，乌龙茶都可以。依据个人口味可以调整。 中火煮开，微微沸腾即可。

做奶茶需要的食材： 红茶叶1小袋、纯牛奶2盒、白糖适量。 奶茶的做法： 将红茶叶和白糖一起放入锅中小火慢炒。 炒至糖完全融化，炒出焦糖色。 炒好加入一点冷水，煮开。 水开后倒入两盒纯牛奶。 小火煮开，期间不停搅拌防止粘锅。 牛奶煮开就可以关火了。

珍珠奶bai茶的做法：材料 黑珍珠的材料：du菱粉80克、zhi黑糖44克、 清水50克 奶茶的材料：牛奶 500克、 淡奶油120克、 细砂糖45克、 红茶包2包 做法 黑糖块加清水煮至糖块完全融化离火，待黑糖水冷却后加入木薯粉中拌匀。

怎么可以在家自制奶茶?

1、用料：红茶叶 1小袋（3克）、纯牛奶 2盒（2×250ml）、白糖 1勺（根据喜好增减）、清水 1000毫升 自制焦糖奶茶零失败的做法 准备好牛奶，红茶叶，白糖。 将红茶叶和白糖一起放入锅中小火慢炒。（白糖没有称重，看这样就差不多了，喜欢甜口可以多放一点，不喜欢甜的可以少放点。

2、锅中放入适量水和红茶。用中火烧开，煮5分钟即可。用过滤网过滤一下。将过滤好的红茶倒入碗中。将蒙牛纯牛奶一盒倒入红茶水中。混合后倒入茶杯中，即可享用。也可以放到冰箱冷藏，即成冰镇奶茶。

3、做法：放适量水，将茶煮开 把鲜奶倒入茶中，再次煮开 把煮好的奶茶过滤 加入少许盐和一小块黄油，还可以加入适量炒米 - *** 奶茶- *** 奶茶是典型的港式奶茶，把煮好的锡兰红茶用一个尼龙网先行过滤，然后再加入奶和糖。过滤，除了滤走茶渣以外，也使红茶更香滑。

4、奶茶的 *** *** 如下：首先起锅烧水，水开后倒入红茶叶煮一分钟。倒入一袋牛奶小火慢煮，煮至牛奶边缘冒出小泡。关火晾一会，将茶叶滤出。放入适量蜂蜜搅拌均匀，好喝的家庭自制奶茶即可做好。

奶茶店常用的奶茶 *** *** 有哪些

做法：1：牛奶和炼乳倒入小锅中，中火煮到即将沸腾时加入红茶包，立即关火。将煮好的茶倒入茶壶中放置2-3分钟，直到茶汤焖出颜色及香味. 将煮熟的红豆舀入杯中，然后倒入煮好的奶茶即可。

以下是奶茶店常用的做法和配方：黑糖珍珠奶茶材料：黑糖（红糖）、珍珠、奶茶（红茶、绿茶）、牛奶（或奶粉）、水做法：（1）准备黑糖浆，将黑糖和适量水在火上煮至糖溶化并变浓稠，放凉备用。（2）将珍珠和适量清水放入锅中，用中火煮约20分钟至珍珠变软，关火焖5分钟。

姜汁奶茶的做法：步骤一：把姜切成碎末；步骤二：将姜末倒入茶杯中；步骤三：将牛奶煮至80℃；步骤四：将煮好的牛奶倒入装有姜末的茶杯中；步骤五：浸泡一段时间，待姜的味道散发出来；步骤六：再加入适量白糖，搅拌均匀，姜汁奶茶就 *** 完成，即可饮用。

奶茶店的奶茶有牛奶制，也有奶晶粉 *** ，牛奶制成本较高，多出现较为高档的奶茶店，而奶晶粉冲调的奶茶多出现较为低端的奶茶店。以下为常见的牛奶版珍珠奶茶做法：用料：红茶10克、全脂奶400克、清水400克、蜂蜜适量、珍珠粉圆适量、炼乳适量 红茶用水冲洗干净。锅中加清水煮沸，加入红茶。

步骤八：将浸好的珍珠加入奶茶中，就是一杯蓝手套爱心珍珠奶茶啦。小贴士：如果不够甜，可以在奶茶里加糖或蜂蜜哦。

奶茶店的 *** 流程如下：烧水：首先将水烧开，保证杯子和材料的卫生，热水可以杀菌，也可以让茶叶更好地融合。准备材料：选择好茶叶、奶粉、糖浆和其他配料，如波霸、珍珠、椰果、布丁等。泡茶：将适量的茶叶放入茶器中浸泡，根据茶叶和口味要求掌握好浸泡时间，以免影响口感。

家庭自制奶茶的做法

奶锅里倒入细砂糖和清水，中小火熬至焦糖色，前面无需搅拌，最后稍微搅拌一下即可。加入牛奶煮至沸腾，加入红茶包煮出茶色，过滤出奶茶即可。芋圆水开下锅煮至浮起，捞出过凉水，加入煮好的奶茶拌匀就完成。

步骤10中的清水，一定要充足，并且一定要烧沸腾才能倒入珍珠丸子胚，并且焖20分钟这步是不能省的。奶茶醇香的秘密：步骤16里泡红茶包时，只有5分钟，5分钟就可以了，别泡太长时间哦，时间太长的话奶茶会容易发苦。

*** 热锅加入一小把茶叶，加入3勺白糖，小火慢炒，期间要用筷子或者铲子不停地搅拌，使白糖和茶叶受热均匀。一直小火慢慢的炒，直到把白糖炒化，炒至焦糖色，开始冒泡泡了，茶叶的香味也散发出来的时候，加入半杯热水，大火烧开。

大口九大桶原味奶茶做法?

1、奶茶做法：把一小勺红茶茶叶倒入茶壶。牛奶用奶锅煮开，趁沸腾的时候立刻倒入茶壶里。盖上茶壶盖，等待2-3分钟。2-3分钟后，把茶通过细的茶筛网，滤掉红茶渣。在过滤后的奶茶里加入一小撮盐，搅匀即可。可根据个人口味加入糖，也可以不加，享受奶茶的原滋原味。

2、做法：用玫瑰果茶包泡茶；在锅中放入200CC牛奶温热，将茶倒入再加热。在奶茶快沸腾前熄火，可按个人喜好酌量加入蜂蜜。

3、步骤：量取1勺的原味果粉，加1勺奶香添加粉，80度以上的热水调开 加入1/3的茶水，量取5勺奶茶基础料，10g果糖 倒入搅拌杯用搅拌勺均匀，倒入杯中 不足一杯，剩下的加水，封口，摇一摇即可。

4、做法 把一小勺红茶茶叶倒入茶壶。牛奶用奶锅煮开，趁沸腾的时候立刻倒入茶壶里。盖上茶壶盖，等待2-3分钟。2-3分钟后，把茶通过细的茶筛网，滤掉红茶渣。在过滤后的奶茶里加入一小撮盐，搅匀即可。可根据个人口味加入糖，也可以不加，享受奶茶的原滋原味。

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