小龙虾的做法大全配料做给女朋友的6种小龙虾做法

今天阿莫来给大家分享一些关于小龙虾的做法大全配料做给女朋友的6种小龙虾做法方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、将锅内倒入1500克色拉油，烧至六成热，倒入解冻后的小龙虾，翻滚三至五秒，迅速捞出，控油。

2、小龙虾的做法有麻辣小龙虾、香辣小龙虾、蒜香小龙虾、干煸小龙虾、孜然小龙虾、清蒸小龙虾等。麻辣小龙虾：将小龙虾煮熟后，用辣椒、花椒、姜蒜等调料炒煮，加入特制的麻辣酱和香料，使其具有麻辣味道。

3、做家常版小龙虾的时候可以放点儿茄子，一根茄子切成大滚刀块放进小龙虾里烹饪，最后的汤汁和茄子非常下饭。结语：以上就是我给大家分享的小龙虾的几种常见做法，大家可以试试。

4、小龙虾的做法家常做法1蒜蓉小龙虾的做法大蒜切碎，不要切的太碎，颗粒略大一些。小米椒切圈。小龙虾剪去半个头、钳子前端和腹足，用牙刷仔细的刷干净，清水再洗一遍。锅里倒油，一定要多一些。倒入3/4的蒜蓉，生姜和小米椒，炒香后放入糖翻炒（糖的量不要减少）。

怎么自制小龙虾,有调料配方吗?

将买来的龙虾放在盆里面浸养一小时，这样它会把脏东西吐出来龙虾会刷子刷干净，在尾巴中间一掰，会有一根肠子一样的东西。拽掉就可以了。准备材料将准备好的材料倒入油锅中炸出香味倒入龙虾，料酒爆炒倒些许酱油放适量清水。些许蒜，葱花。大火煮熟（盐，鸡精。

清蒸小龙虾原材料：小龙虾（2000克）.姜.葱.大蒜瓣.盐.生抽酱油.老陈醋.白砂糖.味精.油辣椒.米酒作法：小龙虾洗干净后下锅，放盐，米酒，生姜片，葱结。走红烧开，低火18分钟上下彻底煮开。另取姜，葱，大蒜瓣切割成粉末，加生抽酱油，老陈醋，白砂糖，油辣椒，味精制成沾料。

制作方法1．将所有小龙虾用劲水冲洗数遍后，再一只只处理：左手捏住背部，右手用牙刷对着水龙头刷洗，并剪去长须。2．所有虾刷洗净后浸泡在有少许醋的清水中，10分钟后捞出沥干，要注意防止其爬出。3．葱白洗净切成葱花。大蒜去根部洗净切成片。干姜刮皮洗净切成丝。干辣椒用剪刀除去根蒂后剪成细丝。

打算自制麻辣小龙虾，需要准备小龙虾、啤酒、干辣椒、麻椒、小米辣、蒜末、葱花、香菜、青红辣椒等等食材。在制作时可以用一块火锅底料去调味，这样会让小龙虾更加麻辣，还可以加入郫县豆瓣酱，这样也能让小龙虾吃起啦更入味。

当红小龙虾原料：湖荡小龙虾12只（每只重约50克）。调料：自制当红椒250克，香辣油25克。

自制麻辣小龙虾是一道非常受欢迎的菜肴，其独特的麻辣口感和鲜美的虾肉让人回味无穷。要做出美味的麻辣小龙虾，除了新鲜的小龙虾外，还需要准备一系列的调料。以下是一些常用的调料和制作方法：辣椒类：干辣椒、辣椒粉、辣椒酱或鲜辣椒。这些辣椒可以根据个人口味选择辣度，是麻辣小龙虾的灵魂。

麻辣小龙虾怎么做,需要买什么调味料吗?

新鲜小龙虾，干红辣椒，植物油，精盐，味精，酱油，白醋，料酒，生姜，大蒜，葱花，香菜末。步骤麻辣小龙虾请点击输入图片描述将龙虾先放在清水里养至少一到两天，让虾把身体里的淤泥吐尽。用废弃的牙刷将龙虾洗刷干净，尤其是头部与身体连接处。

麻辣小龙虾食材：小龙虾、辣椒粉、花椒、八角、草果、桂皮、小茴香、白芷、香叶、陈皮、小葱、姜片、油、糖、盐、料酒、生抽、老抽、醋、鸡精做法：买来的小龙虾，放在水中养几个小时，用刷子把龙虾刷洗干净，小葱洗净，姜切片。锅中倒入油，油热后放入适量糖。

买回来的小龙虾用清水浸泡一个小时以后在水里放适量的盐，然后换清水，再加适量的白醋，这个过程你会发现水的颜色变得特别的浑浊，最后再清洗两遍。

清洗龙虾时，*戴只手套，预防龙虾把手夹伤。调味料可根据自己的口味来添加。加盐时，*先尝尝咸淡味再添加。

新鲜小龙虾。先将小龙虾用刷子把外壳刷洗干净。再用剪刀把龙虾头里的沙囊去掉。再用手指尖掐住龙虾尾巴中间的位置往外拉，沙线便轻易取出。准备好洗净的龙虾和调味料。小葱和姜片。锅中上油（油要多些），油烧热后下入砂糖。

具体步骤：原料图，小龙虾用刷子刷洗干净。锅里放菜籽油，中火煸炒葱姜蒜八角干辣椒花椒香叶。倒入龙虾和十三香大火煸炒。虾六成变红依次加料酒，冰糖，红烧酱油，继续煸炒2分钟，倒入一碗开水。煮10-15分钟（根据虾大小），全身变红即可，出锅之前可以放点鸡精提味。

做小龙虾都需要什么材料?

把小龙虾买回来以后，检查一遍，发现有死掉的就丢掉。然后用清水冲洗，拿一只不用的牙刷仔细刷洗小龙虾表面和底部还有虾头的位置。

主料：小龙虾1000g辅料：姜1块、干辣椒适量、蒜1头、八角1个、香叶2片、冰糖5粒、红烧酱油2汤匙、料酒3汤匙、盐适量十三香、1茶匙花椒10粒具体步骤：原料图，小龙虾用刷子刷洗干净。锅里放菜籽油，中火煸炒葱姜蒜八角干辣椒花椒香叶。倒入龙虾和十三香大火煸炒。

麻辣小龙虾材料小龙虾、火锅底料、豆瓣酱、花椒粒、干辣椒、大洋葱、大蒜、老姜、葱、白糖、盐、料酒做法提前将原材料准备好，小龙虾用刷子刷洗头部和尾部淤泥较多的地方，然后放进清水中浸泡10分钟待用。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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