哪些食物补肝养肝(补肝的食品有哪些)

哪些食物补肝养肝

1、鱼类，适当吃些鲈鱼、鲤鱼、鲫鱼、黄鱼等鱼类，不但能够提供大量的优质蛋白质，还有补肝肾、健脾胃的功效。多吃鱼类食物，能较好的改善肝肾不足患者的头晕、乏力等症状。

养肝护肝食物有哪些

1、豆制品：富含蛋白质，可修复受损肝脏。奶制品：主要补充蛋白质，以酸奶为佳，因酸奶可调节肠道菌群，促进毒素排出，促进干扰素生成，提高机体免疫力。绿豆：增加肝脏解毒功能。

2、养肝护肝的食物：草莓，草莓性凉、偏酸甜，是去肝火的高手，此外草莓富含维生素C，有助于人体吸收铁质。柑橘，富含维生素C，有助于肝脏解毒，但不可多吃，多吃上火，空腹食用伤胃。

3、大蒜。大蒜可以帮助肝脏激活多种排除毒素的酶，它当中含有很多蒜素和硒元素，这些在排毒的过程当中有大作用。葡萄柚。

4、养肝的食物有很多种，以下是一些常见的养肝食物：绿叶蔬菜：如菠菜、油菜、生菜、空心菜、西兰花等，这些蔬菜富含维生素和矿物质，有助于保护肝脏。

补肝的食物有哪些

酸性食物：肝脏从中医角度来说，五味属酸，所以吃一些酸性的食物可以补肝如橙子、橘子、猕猴桃、乌梅、酸梅等。

猪肝粥 猪肝(用羊肝、牛肝、鹅肝亦可)50克，粳米100克，将猪肝洗净切碎，与粳米同煮成粥。有益气生血、养肝补虚的作用，适用于身体虚弱或慢性肝病患者。

鱼类，适当吃些鲈鱼、鲤鱼、鲫鱼、黄鱼等鱼类，不但能够提供大量的优质蛋白质，还有补肝肾、健脾胃的功效。多吃鱼类食物，能较好的改善肝肾不足患者的头晕、乏力等症状。

猪血：猪血可以解毒，可以保肝，对肝有非常大益处。可以排毒，清理血管，猪血有解毒的作用，可用于中风，头疼，中满腹胀等。草莓：对于肝火旺盛的人来说，草莓既能养肝，又是去肝火的高手。

葡萄：葡萄中富含葡萄糖和维生素，具有提高血浆白蛋白的作用，也能帮助消化，促进食欲，同时，因为葡萄中含有生物活性物质，可消除体内的自由基，这对那些肝脏功能不是很好的人，有利于辅助治疗。

酸味具有补肝敛肝的功效，在所有酸味食物中乌梅*有养肝补肝的功效，我国中医指出乌梅具有很好的“和肝气，养肝血”等功效。鸡肝 鸡肝性味甘温，有补肝、补肾、安胎、止血的作用。

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