新疆炒小龙虾尾的做法大全虾尾怎么做好吃,不吃辣,微辣也可以

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1、加入姜、蒜，转大火，炒匀，倒入虾尾，淋入料酒，调入盐、鸡精、生抽、白糖，倒入100毫升清水，继续煮10分钟。步骤9放入西芹，炒匀。步骤10盛出，撒葱花。

2、简单又好吃的不辣小龙虾球（虾尾）的做法龙虾尾自然解冻，去虾线，洗净备用如图备料，葱段儿，蒜瓣，花椒新手提前调汁儿，一勺料酒，两勺生抽，一勺老抽热锅热油倒点十三香把葱蒜花椒倒入锅中炒香倒入豆瓣酱炒香倒入龙虾尾多翻炒一会儿倒入提前调好的料汁儿翻炒倒入没过龙虾尾的水。

3、虾尾好吃又简单还不辣的做法如下：用料：龙虾尾2斤、花椒约20粒、蒜末10小瓣、葱段2段、姜片3片、孜然粒1勺、油50克、洋葱半个、酱油35克、老抽10克、料酒15克、陈醋10克、白糖10克、水适量。香而不辣龙虾尾的做法：大蒜切成末，洋葱切块，大葱切段，姜切片。

炒龙虾尾做法

1、麻辣龙虾尾的做法步骤把虾尾解冻，泡一泡，搓一搓，洗一洗！水烧开，倒入虾尾，水再次烧开后捞出！捞出后马上倒入冷水中，这样可以让虾肉变的更紧实！准备大蒜，姜，葱！辣椒，花椒。

2、准备好各种材料。冰冻的龙虾尾解冻，冲净沥水备用。热锅热油，爆香葱、蒜、八角、桂皮和香叶。加入辣酱，炒匀出香味。倒入小龙虾，翻炒收尽表面水分。加入盐、料酒、辣椒粉、高汤、麻油，煮沸。撇去浮沫，小火煮20-30分钟，再浸泡至入味。装碗出锅即可食用。

3、虾尾解冻，洗3遍锅里烧水，水开放入虾尾，等水再次烧开沸腾捞出，捞出立马放入凉水中，这样肉质会更紧实。

4、爆炒龙虾尾用料主料：龙虾尾600克辅料：青蒜2根、香葱2根、大蒜4粒、生姜1块、干辣椒适量、花椒适量、料酒适量、油适量、豆瓣酱适量、生抽适量、水适量、白糖适量、蚝油3克虾尾洗净入锅焯水。四成油温入锅炸虾尾。锅内热红油。倒入花椒小米椒干辣椒炒香。倒入自制辣椒底料炒化。

5、做法：龙虾去头虾线洗刷干净沥水；锅内放适量的菜油煸炒龙虾后加入适量料酒加盖焖一会盛起；蒜头剁成蒜泥用适量的菜油煸炒后加入适量的水和鲍鱼汁、海盐、糖熬煮一会；加入煸好的龙虾后大火煮至汤汁浓稠；出锅装盘撒葱花即可。【爆炒龙虾尾】材料：龙虾尾400克、青椒适量、蒜适量、生姜适量。

6、做法锅中烧热，倒入炒菜油，比平时炒菜用量多一些。热锅凉油下入花椒，麻椒，干辣椒煸炒，火不要太大，小火煸出香味。煸香后转中火放入郫县豆豉酱，用的是带辣味的。煸出红油后，放入葱姜蒜爆香锅底。

辣炒龙虾尾的做法步骤图,辣炒龙虾尾怎么做好吃

爆炒虾尾的做法麻辣：虾尾倒清水中，放勺盐洗净，虾尾捞出后倒料酒腌制10分钟。葱切丝，再切点葱段，姜切丝，蒜切片，干辣椒切段，青椒切块。锅中倒油，放花椒炸香，放葱姜蒜干辣椒炒香，再放入一勺豆瓣酱。炒出红油倒入虾尾，快速翻炒均匀，倒入适量的料酒，生抽，清水没过虾尾。

适量步骤把龙虾尾用酒和盐水浸一下，个人感觉有去腥去肟的作用把大葱，生姜，花椒，辣椒炒香。放入龙虾尾同炒，炒个一两分钟，龙虾尾变色后，加入洋葱，加入一小勺生抽和老抽，再加入适量的盐，十三香，还有温水。

香叶三片、丁香 *** 步骤：冻龙虾尾解冻泡盐水里搓洗几遍。放清水里煮2-3分钟。捞出来放冷水中，让肉质结实点。用油将花椒大料香叶麻椒朝天椒和丁香煸出香味。放入半袋麻辣调料。放入小龙虾尾。放料酒和白糖蚝油。锅里的汁水收完就出锅，全程大火。盛出即可食。

爆炒虾尾的做法

爆炒虾尾的做法麻辣：虾尾倒清水中，放勺盐洗净，虾尾捞出后倒料酒腌制10分钟。葱切丝，再切点葱段，姜切丝，蒜切片，干辣椒切段，青椒切块。锅中倒油，放花椒炸香，放葱姜蒜干辣椒炒香，再放入一勺豆瓣酱。炒出红油倒入虾尾，快速翻炒均匀，倒入适量的料酒，生抽，清水没过虾尾。

家常菜爆炒虾尾的做法准备工作做好，这个德庄的虾蟹调料不太好吃，可以用火锅料代替！请点击输入图片描述虾尾洗干净，加姜片和料酒焯水。水开后一分钟左右关火捞出。请点击输入图片描述起锅烧油，油可以稍多点~请点击输入图片描述冷油下花椒、姜片、葱、蒜、辣椒慢炸，炸出香味。

做法一：香辣炒虾尾之一步，备好虾尾、盐。料酒、辣椒、葱姜蒜，豆瓣酱、冰糖和生抽。第二步，将虾尾直接处理后洗好，加盐浸泡后捞出，加料酒继续去腥。第三步，锅中加油将花椒直接爆香了，葱姜蒜和辣椒继续翻炒，加上豆瓣酱翻炒。

准备好各种材料。冰冻的龙虾尾解冻，冲净沥水备用。热锅热油，爆香葱、蒜、八角、桂皮和香叶。加入辣酱，炒匀出香味。倒入小龙虾，翻炒收尽表面水分。加入盐、料酒、辣椒粉、高汤、麻油，煮沸。撇去浮沫，小火煮20-30分钟，再浸泡至入味。装碗出锅即可食用。

爆炒虾尾：主料：虾尾配料；红油/姜片/花椒/盐/鸡精/味精/糖/酱油/辣椒面/花椒面/蒜片/青椒片/朝天椒/豆瓣酱/油做法：1。锅内放入红油，热后放姜片，花椒炒香。2。在放入虾尾翻炒，在放盐/鸡精/味精/糖/酱油/辣椒面/花椒面翻炒3。

做法：（1）把虾尾解冻，泡一泡，搓一搓，洗一洗。（2）水烧开，倒入虾尾，水再次烧开后捞出。（3）捞出后马上倒入冷水中，这样可以让虾肉变的更紧实。（4）准备大蒜，姜，葱。（5）辣椒，花椒。（6）上油。（7）葱，蒜，姜，爆香。（8）倒入辣椒，花椒！炒出味。

炒虾尾怎么做好吃又简单

*** *** ：虾尾冷水下锅，加姜片料酒煮开后捞出控干水分。两头蒜切成蒜末，过一遍水，这样不容易炒糊，就不会有苦味。加点油倒入三分之二蒜末炒香，加入虾尾姜片翻炒+两勺生抽+一勺蚝油+适量盐+一勺十三香+白糖+一罐啤酒，煮至汤汁浓稠。加入剩下的蒜末，洋葱，青椒炒至断生即可。

炒虾尾好吃又简单的 *** 如下：步骤1：虾尾凉水下锅，放料酒。，不盖锅盖，水开煮三分钟，盛出过凉水。，去掉虾壳，虾线，这样比较卫生。也方便小朋友吃（也可不去皮）。步骤2：清洗材料后，洋葱切成方形，大葱斜刀切成段，蒜切小丁备用。

一撮家常菜爆炒虾尾的做法准备工作做好，这个德庄的虾蟹调料不太好吃，可以用火锅料代替！请点击输入图片描述虾尾洗干净，加姜片和料酒焯水。水开后一分钟左右关火捞出。

或者第1步、龙虾尾清洗干净。第2步、锅里倒油，比平时炒菜多一倍。第3步、倒入虾尾翻炒一下。第4步、放入花椒和辣椒，榨出辣味和麻味。第5步、2分钟后，加一点啤酒，不要淹过虾尾。第6步、大火烧开。第7步、调入酱油，泡椒和白糖。第8步、锅里剩一点汤，加入盐和洋葱翻炒一下就出锅。

准备虾尾。这是刚买回来，还没解冻，被冰块包裹着的虾尾。准备葱，姜，蒜，干辣椒，豆瓣酱，火锅底料，麻椒（就是那种绿色的花椒），桂皮，香叶，草果，白糖。虾尾放入冷水中解冻，用清水搓洗。最后撒点白酒，静置一会儿，再用清水冲洗两三遍。

步骤1这道菜其实非常简单。我买回来的虾尾是冻熟的，回来洗干净就可以了！如果是生的就洗干净，用水焯一下。给水里倒点料酒和胡椒粉。肉变白捞出就好了步骤2锅中倒油，放花椒，喜欢吃麻味自己多放就可以了。也要看你虾尾的量。花椒冒白沫子以后下红干辣椒多放，下葱姜蒜块。

爆炒龙虾尾怎么做好吃

把龙虾尾用酒和盐水浸一下，个人感觉有去腥去肟的作用把大葱，生姜，花椒，辣椒炒香。放入龙虾尾同炒，炒个一两分钟，龙虾尾变色后，加入洋葱，加入一小勺生抽和老抽，再加入适量的盐，十三香，还有温水。

家常菜爆炒虾尾的做法准备工作做好，这个德庄的虾蟹调料不太好吃，可以用火锅料代替！请点击输入图片描述虾尾洗干净，加姜片和料酒焯水。水开后一分钟左右关火捞出。请点击输入图片描述起锅烧油，油可以稍多点~请点击输入图片描述冷油下花椒、姜片、葱、蒜、辣椒慢炸，炸出香味。

之一步。准备龙虾尾。第二步：准备调料。第三步，将油烧开。第四步。加入调料。第五步。翻炒调料，放入龙虾尾。第六步。大火爆炒。第七步。加入豆瓣酱（要先炒豆瓣酱，算了，以后再放）。第八步。倒入酱油。第九步。倒料酒。第十步。倒蚝油。第十一步。倒入啤酒。第十二步。大火煮十分钟。

爆炒龙虾尾用料主料：龙虾尾600克辅料：青蒜2根、香葱2根、大蒜4粒、生姜1块、干辣椒适量、花椒适量、料酒适量、油适量、豆瓣酱适量、生抽适量、水适量、白糖适量、蚝油3克虾尾洗净入锅焯水。四成油温入锅炸虾尾。锅内热红油。倒入花椒小米椒干辣椒炒香。倒入自制辣椒底料炒化。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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