做法:紫菜香葱碎陈醋生抽香油热水搅匀鸡蛋煎蛋切条,放汤汁里面条煮熟捞出放汤里即可。荷包蛋焖面:材料:面条1把,鸡蛋2颗,小米辣4个,蒜2瓣,香葱2根,糖1勺,生抽1勺,老抽1勺,陈醋1勺,蚝油1勺,料酒1勺,水2碗,植物油1大勺。
卤面 :河南卤面又叫蒸面,在豫菜系中算得上是全国人尽皆知的菜品。卤面是怎么做的呢,先要加上百年卤料里的一勺卤汤,再配上豆芽五花肉香芹为菜一起上锅蒸熟。这种世界上最早的快餐已经立下了两千多年好吃的口碑,金黄色的面条无人可以超越。3。
面食是中国人的传统美食之一,也是家常菜中的重要组成部分。我们为大家介绍三款美味的面食,让你在家也能吃到好味道。西红柿肉酱面这款面食简单易做,口感独特。番茄煸炒至糊状,加入淀粉搅拌,再混合猪肉末,煮好的面条一拌,口感瞬间升级!杂蔬面这款面食营养丰富,健康美味。
油泼拌面 准备材料:挂面、葱花、猪油一小勺、生抽、醋、花椒面、蚝油、麻油。面条煮软后捞出,不用沥干水分,放到碗里,将准备好的材料依次放入碗中,锅中烧油8成热,淋在面条上即可。紫菜鸡蛋面 准备食材:挂面、紫菜、鸡蛋、香葱、香菜适量。
向锅里加入大量清水,煮沸。加面条。想吃浓面条,煮2分钟。想吃软面就煮1分钟。你也可以控制面条的水分,把它们捞进凉拌菜里,这样面条就更有肌肉了。将煮好的面条放入碗中,然后放入两勺西红柿和鸡蛋盐水。
葱油拌面。小葱洗净,切掉葱白部分不要,绿叶部分切成长段。生抽与老抽混合,锅烧热,倒入油,小火将葱段煎成焦黄色。再倒入生抽和老抽、糖,煮至起泡即可关火。锅内水烧热,下面,煮熟后捞出放入碗中,舀两勺葱油汁与面搅拌均匀即可。
烧热油,葱花炝锅,加一勺黄豆酱,小火翻炒。锅里加适量清水。水开后,下挂面,去除浮沫。打一个鸡蛋,加适量的盐、胡椒粉。面条九分熟时,加黄瓜和胡萝卜片,煮开。撒葱花,加醋、辣椒油等自己喜欢的调味料。
准备好所有材料。半个西红柿切成丁。锅内加入水,烧开。水开后下入挂面。等先煮两分钟再下入西红柿块。然后沿着锅边打入荷包蛋,其间不要搅拌。待鸡蛋凝固后,加入适量酱油、盐、胡椒粉,再加入几滴香油轻轻抖匀即可。
之一道:土豆焖饭 具体 *** *** 之一步:准备食材。大米400克、土豆2个、五花肉200克、葱适量、姜适量。第二步:将五花肉去皮切成小丁、土豆去皮切块、葱切末、姜切末。第三步:锅中倒入适量的油,油热后将肉丁放入锅中,小火煸炒至肉色℡☎联系:℡☎联系:变黄。
温泉鸡蛋饭 材料:鸡蛋3个、鸡肉100g、蘑菇少许、水250ml、白饭60g蒸鱼豉油(如果有日本味林更好)少许、盐少许、淀粉少许。做法:(1)取2个鸡蛋打散,加水加蒸鱼豉油和盐调味,预热烤箱220度。(2)烤皿底层铺白饭。(3)鸡肉切片,用少许盐和淀粉稍腌,铺在米饭上。(4)蘑菇切小铺在鸡肉上。
中午饭的做饭有咖喱牛肉、砂锅啤酒炖鱼块、毛豆仁烧鱼、芋头烧鸡腿、胡萝卜百叶结红烧肉、家常烩菜、山药炖鸭肉、香菇黄豆焖鸡爪、黑木耳肉末烧白菜、番茄烧排骨、香芋腊肠焖饭、香酥黄金虾便当、可乐鸡翅、凉拌腐竹、宫保鸡丁。
火腿焗饭:将米饭放在烤盘里,放上切成小丁的火腿肠,撒上少量盐和黑胡椒粉,再淋上适量的鲜奶油。放入预热到180C的烤箱里烤10-15分钟即可。出炉后可以撒上些许切碎的青葱点缀。 紫菜米饭卷:将紫菜铺在桌面上,将饭团放到紫菜的中央,把紫菜卷起来,用刀切成一寸长的段。
解决一顿午饭,上班族的痛就是每天到点叫外卖时不知道吃什么,自己带饭很好解决了这个问题,自己做饭干净又卫生。
中午饭吃的家常便饭有:鱼香肉丝、番茄炒蛋、酸辣土豆丝、糖醋排骨、辣椒炒肉。鱼香肉丝:鱼香肉丝是川菜中比较经典的家常菜,也是大众最喜欢吃的家常菜之一。鱼香肉丝选料精细,成菜色泽红润、富鱼香味,吃起来具有咸甜酸辣兼备的特点,肉丝质地柔滑软嫩,备受许多人喜爱。
油泼面是陕西很有特色的一种主食,宽面条在开水中煮熟后捞在碗里,将葱花,盐,辣椒酱等配料平铺在面上,用少的滚烫的菜油浇在调料上,顿时热油沸腾,味道真的好棒~有时候时间长不吃还有点想呢~山西刀削面 刀削面是山西人民日常喜食的面食,因其风味独特,驰名中外。刀削面全凭刀削,因此得名。
. 山西刀削面:刀削面,别称“驸马面”,是山西省的一种特色传统面食,为“中国十大面条”之一。刀削面流行于山西省及其周边地区,据传是唐朝驸马柴绍始创,各种口味的臊子、调料食用,以山西大同刀削面最为著名。
兰州牛肉拉面,历史悠久,起源于清嘉庆年间,由陈维精创立。这碗面以“一清、二白、三红、四绿、五黄”为特色,闻名遐迩。特别是马保子在1915年改良的清汤牛肉面,深受喜爱,享誉中外,使得兰州牛肉面获得了“中华之一面”的美誉。2: 河南烩面的起源说法各异,但确切的历史只有60年。
镇江锅盖面 锅盖面,被誉为“江南的天下之一面”,是江苏省镇江市的地方特色传统美食。用的面条是“跳面”,柔韧性好,老少皆宜。 昆山奥灶面 奥灶面是江苏省昆山市的传统面食小吃之一,深受顾客欢迎。汤面有特色,浇头有考究,味道非常好。
阳春面,这句武侠剧中的经典台词:“小二,来碗阳春面!”让这种江南地区的传统面食小吃声名远扬。清澈的汤底、鲜美的味道和清淡的口感构成了阳春面的独特魅力。 炸酱面,起源于北京的炸酱面被誉为“中国十大面条”之一。
1、炖手擀面:将手擀面放入炖菜中,与土豆、胡萝卜、牛肉或鸡肉等一起炖煮,面条吸收了肉类和蔬菜的味道,汤汁浓郁,非常适合冬季食用。炒手擀面:将煮熟的手擀面与蔬菜、肉类等一起快速翻炒,加入适量的酱油、蚝油、辣椒酱等调料, *** 成一道色香味俱全的炒面。
2、酸辣土豆丝:酸辣土豆丝是一道开胃的小菜,它的酸辣口味能够 *** 食欲,与手擀面一起食用,可以让面条的味道更加突出。将土豆丝作为配菜,或者直接拌入手擀面中,都能带来不错的味觉体验。炸酱:北京炸酱面是一道著名的传统面食,用手擀面代替普通面条,可以使炸酱面的味道和口感更上一层楼。
3、鸡蛋、青椒、瘦肉丝、芹菜段等。手擀面想要美味面团非常重要,和面的时候控制好水的比例和揉面时间才能活出表面光滑的面团,做手擀面的面团选择稍硬一点的,这样做出来的手擀面才更劲道。夏天的时候可以用黄瓜豆芽菜做成凉拌的手擀面,放入冰箱冷藏一下口感会更好。
4、觉得你很有心,我挺感动,特别去查了两道蒜和面结合的面食,顺便祝你妈妈生日快乐。
5、手擀面可以搭配许多不同的菜品,比如黄瓜拌面、芝麻酱拌面、鸡蛋西红柿面等等。 *** 黄瓜拌面,将黄瓜切成细丝,加入蒜末、辣椒油、酱油、醋、糖、味精,按喜好加入芝麻酱或花生酱,拌匀后浇在煮好的面条上即可。
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