三文鱼素有“水中珍品”之称,富含蛋白质、DHA、维生素A、维生素D、维生素BB12和多种矿物质,低胆固醇含量,高含量DHA等丰富营养=加上它肉质细腻、绵软,有独特的鲜味,很多宝宝对它很是喜欢。适合作为辅食三文鱼是最适合作为辅食给宝宝添加的鱼类之一。
1、准备食材:三文鱼1块、洋葱少许。将三文鱼洗净,控干水分,撒少许盐。洋葱切细丝扑在盘子地面。将三文鱼放在铺好的洋葱丝上,再往三文鱼的面上放几根洋葱丝。将先抽往三文鱼低滴。将三文鱼放入蒸锅帘上。大火蒸8分钟即可。(如果切片蒸5分钟即可)成品出炉即可上桌享用啦。
2、清蒸三文鱼将三文鱼放在铺好的葱、姜丝上。再将另一半葱,姜丝放在鱼上面。锅里加水,烧开后把鱼盘放在笼屉上,盖好盖子。看到冒气后,蒸3-4分钟即可。
3、把三文鱼切大块,洋葱切丝,香菇切片,香菜切段,蒜切末,姜切丝。取一个大盘,盘子不宜太浅,蒸鱼的时候会流出很多汤汁,在盘子上铺上一层洋葱丝,再铺一层香菇片,最后撒上一些姜丝。把三文鱼放在洋葱丝、香菇片还有姜丝上,上锅蒸约6-7分钟。
4、鱼追备好了后取出蒸锅,在蒸锅内放入凉水,放入灶台不用等水开,之后将刚才搅拌好的三文鱼块放入蒸锅上30分钟即可。注意蒸的时间不要太长,以免损失鱼里的营养价值。熟了后,将鱼及时取出,一次喂宝宝一小块。
5、胡萝卜、芹菜切成细条,三文鱼切成小碎丁。如果芹菜较粗,需要对半切细。三文鱼上放几片柠檬去腥,没有柠檬的也可以用生姜或忽略这一步。取一个容器,将熟米饭、三文鱼、芹菜、胡萝卜、5克淀粉和一个鸡蛋混合。搅拌均匀,要加盐的话可以在这一步时加入。
6、三文鱼用姜片去腥,然后加入蛋清 加入适量淀粉,打成肉泥 肉泥在容器中压匀后,加入蛋黄涂抹均匀 撒上黑芝麻 隔水蒸15分钟即可 成品图 注意事项:适合九个月以上的宝宝食用。对鱼肉过敏体质的宝宝,禁止食用。放冰箱保存,不可冷冻。
1、土豆洗净后,去皮切成小块。三文鱼切成小块备用。三文鱼和土豆一起放入蒸锅,隔水蒸熟,捣碎。加入蛋黄搅拌在一起,团成小饼,用平底锅煎一下即可。小贴士:三文鱼有助于宝宝的生长发育,而且是很好的益智食材。
2、土豆胡萝卜擦成丝,煮熟。 加入葱花、面粉、猪肝粉、一个鸡蛋搅拌均匀。 平底锅刷油将面糊倒入锅中中间扒开一个小洞。 打入一个鹌鹑蛋,小火两面煎熟。 鸡肉蔬菜海苔饼 食材:鸡肉、胡萝卜、西兰花、葱、蛋清、淀粉、猪肝粉、海苔。 步骤: 西兰花、胡萝卜焯水切碎。
3、土豆鸡蛋饼 主料:土豆1个、鸡蛋2个、面粉3大勺 配料:香葱适量 调料:盐1茶勺、孜然粉1茶勺、胡椒粉1/2茶勺 步骤:1:材料图。(土豆、鸡蛋、葱花)2:取个较大的碗,装少量清水,土豆洗净去皮,直接刨入碗中。
4、葱花鸡蛋饼,面粉和鸡蛋一起搅拌好,过筛,加少许盐。平底锅里抹一层油,下入面粉糊。煎熟一面就翻面,然后铺上葱花。将鸡蛋饼剪块即可。
5、贵阳,留给我更大印象的食物就是他的土豆,在贵阳街上,卖土豆的真的很多,而且种类也很多。什么土豆丸子,土豆饼,炸土豆,炸薯条,疯狂土豆什么的。我最喜欢的就是土豆丸子了,在贵州同学家里玩的时候,他嫂子每天早上都会炸很多土豆丸子,给我们当早饭吃,真的是好幸福啊。
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