怎么做自制奶茶果冻的做法果冻的 *** *** 。

今天阿莫来给大家分享一些关于怎么做自制奶茶果冻的做法果冻的 *** *** 。方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、果冻的 *** *** ：把琼脂用凉水泡半小时；用500ML水加热搅拌，直到琼脂完全融化；倒入果汁，并搅拌均匀；将水果切成小块，放在小杯中；往小杯里倒入做好的琼脂水，将容器置于冰箱，让其冷却，冷却后果冻就成形了。喜欢别的口味的也可以自己选择，总之水的比例要控制好。

2、选料，作果冻的原料各种水果均可以，如山楂、苹果、桃、李以及加工厂的废料如西瓜等。但以完全成熟，含果胶物质多的新果为佳。预煮，先将果实洗净，切碎或捣碎（柑桔类果实不用切碎，但必须去皮）然后将原料倒入不锈钢锅内，根据原料的水分多少加适量清水。加热煮沸到果实变软。

3、水果果冻水果果冻是最常见的果冻之一，它以水果汁为基础。 *** *** 如下：将喜欢的水果（如草莓、蓝莓、橙子等）洗净，切小块。将水果块放入果汁机中，加入少量水，榨成果汁。将果汁倒入锅中，加入适量的糖，加热至糖完全溶解。将果汁混合物倒入果冻模具中，放入冰箱冷藏至凝固即可。

4、 *** *** 加水于明胶P&O，浸泡二十分钟。加热牛奶与鲜奶油，加入程序1．直到完全溶解。加砂糖于酸奶，直到变得滑软。将程序3．与柠檬汁倒入程序2．混合搅拌。倒入容器或杯子里，冷却凝固。

5、凉粉樱花果冻材料：白凉粉50g，清水2L，盐渍樱花适量，新鲜水果适量，果冻模1份做法：原料准备！取几朵盐渍樱花用开水浸泡，让花朵散开。小心清洗干净。将白凉粉末倒入容器中！加100ml的水搅拌，用打蛋器打发均匀，或是直接将白凉粉末倒入榨汁机内加入水后打发均匀。

珍珠奶茶冻的做法教程是怎样的?

步骤一：珍珠的准备将珍珠倒入沸水中，大火煮至珍珠浮起来。转中小火继续煮约20-30分钟，直到珍珠变得透明且中间没有白心。关火后，盖上锅盖让珍珠在热水中浸泡约30分钟，使其充分吸水变得Q弹。将珍珠捞出，用冷水冲洗，沥干水分后放入糖浆或蜂蜜中浸泡，增加甜味。

我买的现成的珍珠丸，烧开水加入珍珠煮沸后盖上盖子小火继续煮15分钟左右至膨胀浮起熄火，焖15分钟就很Q弹了，捞起沥干。取奶锅加入1碗水，适量冰糖，红糖熬至半粘稠后熄火加入煮好的珍珠丸，搅拌均匀，放凉备用。步骤8抓一把花生小火炒熟放凉，用刀背或擀面杖拍成小块揉花生皮，放碗里备用。

食材：珍珠300克、白凉粉100克、牛奶1盒、茶叶5克、白糖10克。

奶茶倒入：将融合了吉利丁的奶茶慢慢倒入装有珍珠的模具中，避免珍珠浮起。冷却凝固：将模具放入冰箱中冷藏至少4小时，或者直到奶茶冻完全凝固。脱模装盘：奶茶冻凝固后，可以用刀子轻轻沿模具边缘划一圈，帮助脱模。然后将奶茶冻倒扣在盘子上。

百香果椰奶果冻的做法步骤图,怎么做好吃

1、百香果洗干净挖出果肉、果汁放一边备用。锅中加入清水，倒入白凉粉、白砂糖、牛奶搅拌均匀，中小火煮开。煮开即可关火，煮好后倒入百香果果肉、果汁搅拌均匀即可倒到模具中放凉。放凉的百香果果冻继续放入冰箱冷藏至凝固，凝固好后即可脱模。脱模切成小块，加入椰奶或牛奶即可开吃。

2、椰奶果冻的做法步骤1首先准备好所有需要的材料。冰粉粉，速溶椰子粉。椰奶果冻的做法步骤2先将碗中放入20克一速溶椰子粉。椰奶果冻的做法步骤3再取5克冰粉粉椰奶果冻的做法步骤4将五克冰粉粉放入碗中。

3、椰奶冻的做法把吉利丁片放入冰水里，浸泡15分钟左右至软后捞出挤净水分备用牛奶装进较大的容器里，加入淡奶油，椰浆，绵白糖拌匀入锅，隔水加热至糖化。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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