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食材：小龙虾（虾尾）0.5斤；姜3片；大蒜2勺；葱花适量；生抽2瓣；干辣椒4个；盐1克；白糖20克；白酒两勺；蚝油3勺；花椒10颗；木耳随意；香菜随意。所有食材洗干净，切好，做好准备。热锅加油，爆香花椒干辣椒。炒香葱姜蒜。加白糖两勺，糖一定加够，少些白酒，翻炒。

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酵母5克 龙虾面包的做法步骤 点击查看大图 所有原料放在一起，加220克左右的温水揉成面团【想做造型，所以面团比一般的面包面团稍硬】。点击查看大图 揉光后，醒发半小时。点击查看大图 再次揉光，取一块面团搓成细长条，作为龙虾身体的骨架。

面包炸虾的做法 鲜虾去头洗净。（虾头可留做炸虾油喔）剥掉虾壳，留虾尾，去掉虾线，用剪刀分成两部分，可少撒点儿盐。将虾裹一下面粉。然后放煎蛋液里面裹一下。最后裹上面包糠，油锅放油烧热，小火放入备好的虾，炸至金黄色即可。

小龙虾可颂三明治的做法 首先将小龙虾彻底刷洗干净，在尾端正中间的位置用手指稍℡☎联系：拧一拧然后将虾肠抽出，每只如此，不得偷懒。

上汤龙虾面的做法

具体做法：1。杀龙虾，斩块。 （龙虾要从尾部的小孔里，用筷子锉进去，会有液体流出，龙虾就死掉了）2。龙虾块上洒点生粉，过一下油。龙虾壳转红，肉开始变白便可捞起，滤油。（不需要用太多油，泡油能使龙虾肉保持鲜嫩。也不用太高温）。此时龙虾大概8成熟。3。

食用油适量。步骤：小龙虾尾剥壳洗净。控水后备用。卤肉切小块增香用。锅里放适量油，炒香辣椒和葱，放入虾肉。翻炒后加盐和胡椒粉。倒入黄酒和生抽翻炒一会儿。放入卤肉炒一下。加3碗开水。水煮开下面条。面条煮好放入韭菜，韭菜变色后淋香油即可出锅。

龙 虾 伊 面 材料 龙虾，干粉，盐，油，伊面，葱，姜，高汤，糖，料酒，芡粉 做法 （1）龙虾 *** 清理干净，砍成几大块，用干粉和盐稍稍腌制一会儿。（2）锅中放入足量的油烧热，先将龙虾放入热油中爆炒龙虾到8分熟，把龙虾捞出来。（3）把煮好的伊面放入盘中，龙虾头尾和西兰花装饰好待用。

做法：龙虾洗干净去头去虾线，蒜姜切碎。热锅放油，加入姜蒜，炒出香味。加入龙虾翻炒至变成红色。加入料酒，生抽和醋，蚝油和适量冷水煮5分钟，加入胡椒粉，翻炒均匀，起锅。取另外一个干净的锅，锅里放适量的水烧开，加入面条（锅里放少量盐）面条煮熟捞起来。

龙虾、面条、辣椒、大蒜、葱、青豆、生抽、蚝油、番茄、姜、料酒、咖喱等 切好辣椒、大蒜、葱段、番茄。 *** 的 *** 步骤：烧开一锅水，放点料酒葱姜去一下腥，把龙虾倒入焯五六分钟，再放入冷水后捞起虾去其头、壳，剥出虾尾肉。

提前准备原材料：小龙虾清洗，去头去除虾线，葱姜剁碎。热锅加点油，添加葱姜爆锅出香气。添加小龙虾煸炒至变为鲜红色。添加米酒、生抽酱油和醋、油耗和适当凉水烧5分钟，添加白胡椒粉煸炒匀称，出锅。取净锅，锅中水烧开，添加鲜面条。（锅中放小量盐）鲜面条煮开捞出。

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