黑木耳肉丸子的做法视频莲藕肉丸子的做法,糯米莲藕肉丸子怎么做好

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1、阴米（糯米）600g糯米粉适量姜末适量盐适量 *** /步骤将猪肉、姜、马蹄剁成肉馅备用；用磨藕的神器将其 *** 成藕泥。磨好的藕泥细腻柔软，可以做成许多种菜肴。

2、珍珠藕丸子原料：猪肉馅、莲藕、糯米、糯米粉、姜末、盐、味精、料酒。

3、食材：莲藕一节，肉馅150克，糯米50克，盐适量，酱油适量，生粉适量，花生油适量。用适量清水浸泡糯米，要浸泡4个小时以上。浸泡好的糯米清洗三遍，用网筛沥干水分后，加少许盐搅拌均匀。用削皮器把莲藕削干净皮，削不到的地方用刀刮一下，削干净皮后放水龙头下冲洗干净。

木耳能炸丸子吗

四喜丸子炸的时候，如果木耳乱蹦，可能是因为木耳含有一定的水分，当与热油接触时会产生剧烈的油花。可以采取以下 *** 来避免木耳乱蹦：事先将木耳用清水浸泡30分钟，然后捞出沥干水分，再切成小块备用，这样可以去除多余的水分。

之一次用中火，油温不要太高，目的是炸熟。炸好之后捞出，开大火，高油温炸第二次，这一次的目的就是把食物里面多余的油份逼出。锅里放足够的油，低温炸肉丸炸到半熟时候捞出来，等所有肉丸都半熟了，再从新放到油锅里炸到金黄熟透。

粉条洗净，用热水浸泡回软；黄花菜、木耳分别浸泡回软，择洗干净，木耳切成小片；番茄洗净，切片；香菜择洗干净，切碎。粉条加鸡蛋、面粉、淀粉、盐、姜汁、五香粉拌匀，挤成丸子，放温油锅中小火慢慢炸干丸子中的水分，捞出，等油温升高后，再复炸至丸子酥焦，捞出备用。

根作蔬菜食用，并含多种维生素甲、乙、丙及胡萝卜素，质脆，有清香味，木耳色泽黑褐，质地柔软呈胶质状，薄而有弹性，湿润时半透明，干燥时收缩变为脆硬的角质近似革质，味道鲜美，可素可荤，营养丰富，可使炸肉丸子更加清香，因此炸肉丸子中放入胡萝卜和木耳对其有所补益，更加好吃。

辅料：西兰花一大朵、木耳少许炸小肉丸的做法步骤将精瘦肉剁成肉馅后拌入葱、姜末及少许鸡粉、生抽备用。

2岁宝宝肉丸子的做法

所以，尽量给宝宝吃新鲜的食物哦！肉丸子的做法肉丸子是宝宝喜欢的美食之一，下面就来介绍一下它的做法吧！材料肉末、馒头、野山菌、生姜、葱、鸡蛋、盐、味精、料酒、生粉。做法生姜、葱切碎备用。肉末+生姜、葱碎，继续剁成泥。

一：将肉用搅拌机或者是刀剁碎，越碎越好，肉更好是半肥半瘦。

做法将肉剁成泥，山药拍成细泥，用鸡蛋、淀粉、酱油、精盐、葱姜末调好，挤成丸子备用。炒锅上火，倒油烧热，待油六七成热时，下入丸子，待炸呈金黄色时捞出，控净油，装盘即可。食时可外带花椒盐上桌。

宝宝肉丸的做法步骤将做法保存到手机步骤1space把猪肉剁碎，越碎越好。步骤2space把猪肉剁碎，越碎越好。将胡萝卜和西兰花焯水，两三分钟即可，并且切碎备用。准备一个大碗，将猪肉末、胡萝卜碎、西兰花碎、鸡蛋、芝麻油、酱油倒进碗中，然后一起搅拌。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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