儿童地三鲜做法芙蓉鲜疏汤,正确的地三鲜做法

地三鲜的做法

1、地三鲜 【所需食材】土豆一个、青红椒各一个、茄子一个、大蒜几粒、大葱一段、白醋2克、玉米淀粉5克、食用油适量、蚝油2克、食盐2克、鸡粉1克、白糖3克、生抽3克、老抽2克、水淀粉少许。

正确的地三鲜做法

东北地三鲜是一道具有浓郁地方特色的传统家常菜，主要原料为土豆、茄子和青椒，这三种蔬菜在东北地区被称为“地三鲜”。这道菜色香味俱佳，营养丰富，深受人们喜爱。下面为您详细介绍烹饪东北地三鲜的正确步骤。

地三鲜的正确做法如下：用料：土豆两个、茄子一个、青椒一个、小葱两根、蒜三瓣、糖一勺、生抽三勺、醋两勺、耗油一勺。准备食材，两个小号土豆（买的土豆太小了，个头大一点的一个就可以了）。土豆切块儿，茄子。

地三鲜的 *** 【食材清单】准备一个土豆、一个青红椒、一个茄子、几粒大蒜、一段大葱、白醋2克、玉米淀粉5克、适量食用油、蚝油2克、食盐2克、鸡粉1克、白糖3克、生抽3克、老抽2克、少许水淀粉。【 *** 步骤】 开始准备食材，将土豆削去外皮，切成滚刀块，放入清水中浸泡以防止氧化变色。

出锅装盘：将炒好的地三鲜装盘，撒上一些葱花或香菜点缀，增加色香味。在 *** 地三鲜的过程中，有几个关键点需要注意：土豆要先炸后炒，以确保其外酥内软，不易烂糊。茄子吸油性强，可以先用盐水浸泡，减少吸油量，也能防止氧化变黑。快速翻炒可以保持蔬菜的色泽和口感，不宜炒得过久。

地三鲜的家常做法

1、加入少量高汤、酱油、白糖、盐、土豆、茄子、青红椒略烧，用水淀粉勾薄芡出锅即可。

2、主料 茄子 100克 土豆 100克 辅料 辣椒 30克 葱 5克 姜 5克 蒜 5克 生抽 适量 糖 适量 盐 适量 料酒 1勺 清水 适量 水淀粉 适量 香油 适量 步骤 将土豆去皮滚刀块。长茄子洗净后去蒂，带皮切滚刀块儿。辣椒去蒂去籽后，切成三角形 将茄子和土豆用微波炉高火转3分钟。

3、地三鲜的做法 （1）所需食材：茄子100克，红辣椒1/2个，青辣椒3个，土豆150克，生姜1小块，大蒜5瓣，淀粉适量，食用油500克（实耗30克），精盐1小匙，白糖1/2小匙，味精1/2小匙。（2）首先，将土豆去皮，然后将土豆、茄子和辣椒清洗干净，切成滚刀块，确保块大小一致。

KFC里面三鲜芙蓉汤的做法

1、做法：1大虾仁挑净泥肠，由背部剖开，洗净后拭干，拌入调料腌10分钟。2．草菇用开水加盐少许汆烫后捞出，冲凉；胡萝卜去皮，先煮熟再切花片；葱切小段。3．先将两碗油烧至七成熟，放入虾仁过油，弯曲变红时捞出，余油倒出。

2、做法：水放入锅中，加入各种配料、佐料，煮沸。

3、芙蓉荟蔬汤是一道汤类菜品，主要食材是菠菜、香菇等，调料为食盐、糖、鸡精等。该菜品主要是通过将食材倒入锅中炖煮的做法而制成。材料 干香菇四个，万年青30g，胡萝卜少许，虾皮少许，鸡蛋2个，盐，鸡精适量 做法 干香菇，万年青水泡发或者菠菜切成小段。

4、装入裱花袋。锅里水烧开，加入适量盐和香油。加入切成薄片的香菇煮熟后改成文火。光滑的盘子上抹上一层油，将鸡蓉挤成花朵状，装饰上枸杞。1将汤舀一点倒进盘子里，轻轻将鸡蓉花朵滑进锅里，开文火慢慢汆熟。1加入少许生抽和白醋，出锅装入容器，撒上葱花，香菇芙蓉汤做好了。

5、之一步：将白玉菇去除根部，清洗干净后切成小段，备用。第二步：黄瓜洗净后切成薄片备用。第三步：将内酯豆腐从盒中取出，倒扣在案板上，切成小丁。第四步：火腿肠切成小丁备用。第五步：锅中倒瑞适量油，将打好的蛋液倒入锅中，炒制成熟后取出。第六步：锅中留少许底油，放入几块生姜碎。

6、芙蓉鲜蔬汤是一道汤类菜品，主要食材是菠菜、香菇等，调料为食盐、糖、鸡精等。该菜品主要是通过将食材倒入锅中炖煮的做法而制成。

地三鲜的做法是什么?

1、家庭美食地三鲜 做法： 两勺生抽、一勺醋、半勺老抽、一勺蚝油、半勺白糖、少许盐、一勺淀粉、半碗清水搅拌均匀备用； 茄子切块，均匀裹上一层淀粉，油热下锅煎至两面金黄； 小火土豆煎熟爆香蒜未青椒； 倒入调好的酱汁，煮开放入土豆茄子，煮至浓稠即可。

2、地三鲜炒虾仁的做法 食材：土豆1个、茄子1个、青椒1个、虾仁适量、葱一根、姜适量、蒜适量、盐适量、酱油适量、糖适量、白胡椒粉适量、淀粉适量。步骤：虾仁去壳，洗净，加入盐、白胡椒粉、淀粉腌制5分钟备用。土豆、茄子、青椒切成小块，葱姜蒜切末备用。

3、地三鲜 主料：土豆150克、茄子300克、青椒100克 调料：色拉油100克、酱油10克、白砂糖3克、盐3克、大葱10克、大蒜10克、淀粉5克 *** 步骤：土豆一个，茄子一个，青椒一个半，这个是首次尝试的量，熟悉了以后可以按比例增加。

免责声明
           本站所有信息均来自互联网搜集
1.与产品相关信息的真实性准确性均由发布单位及个人负责，
2.拒绝任何人以任何形式在本站发表与中华人民共和国法律相抵触的言论
3.请大家仔细辨认！并不代表本站观点,本站对此不承担任何相关法律责任！
4.如果发现本网站有任何文章侵犯你的权益,请立刻联系本站站长[ *** :775191930]，通知给予删除