水开上锅蒸10分钟,闷3分钟。 南瓜夹心小馒头 食材: 面粉100g、南瓜泥60g、酵母1g、奶粉10g、果泥。 步骤: 南瓜去皮蒸熟,加适量水趁热压成泥,取60g备用。 将除果泥以外的所有食材混合,搅拌成絮状。 揉成光滑的面团,将面团擀成3毫米薄面皮。
1、准备食材:南瓜、紫薯:适量、红曲粉:3g 步骤3 将紫薯、南瓜蒸熟。南瓜可切片再进行蒸制,这样方便成熟。蒸熟后碾成泥备用 步骤4 将面粉加入酵母、泡打粉,搅拌均匀后分成四份。其中三份分别用南瓜泥、紫薯泥、红曲粉和成三种彩色的面团,再将另外一份面粉用清水和成白色面团。
2、备好原材料:面粉,酵母粉,白糖,南瓜泥。面粉碗里调入酵母粉,白糖。调入适量南瓜泥。调入适量清水。如果掌握不了清水的分量,可适当慢慢的增加。将第4步的面和成面团。盖上保鲜膜,放在蒸锅里用温水发酵1个小时。1个小时后,面团发酵好啦。将发酵的面团揉压,排气。
3、大南瓜去瓤切小块,蒸十分钟左右,用勺子挖出南瓜肉,趁热压成南瓜泥,晾凉备用。加入适量面粉。五克酵母和一勺白砂糖加温水化开。静置五分钟。酵母水慢慢倒入南瓜面粉里,南瓜含水量大,要少放点水,根据实际情况再慢慢加水。搅拌均匀,揉成南瓜面团,盖好,进行发酵。紫薯洗净,蒸十五分钟。去皮。
4、花开富贵馒头的做法 提前蒸好南瓜和紫薯,分别碾成泥 晾至常温时加分别加入3克酵母拌匀,一点点加入面粉揉成光滑面团。面团醒发至两倍大。发好的面团排气整形:两种面团各分成12个。南瓜面团做皮,紫薯面团做馅。象包包子那样包好滚圆。在表面划出十字形。
1、水开上锅蒸10分钟,闷3分钟。 南瓜夹心小馒头 食材: 面粉100g、南瓜泥60g、酵母1g、奶粉10g、果泥。 步骤: 南瓜去皮蒸熟,加适量水趁热压成泥,取60g备用。 将除果泥以外的所有食材混合,搅拌成絮状。 揉成光滑的面团,将面团擀成3毫米薄面皮。
2、今天,我们为大家介绍一款营养美味的宝宝食谱——炫彩小馒头。这款小馒头不仅色彩缤纷,口感软糯,而且营养丰富,是宝宝的更爱。下面,我们来看看具体的 *** 步骤。食材清单紫薯1个、南瓜适量、面粉适量、牛奶/配方奶15ml、酵母5克。
3、可以呀,南瓜紫薯牛奶做的馒头是非常好吃,而且营养的。你把南瓜紫薯分别洗净切成片放在锅里蒸熟,然后分别捣碎,用南瓜泥与面粉加一些牛奶活在一起,放3克酵母粉,醒发两个小时左右,就可以了。然后把紫薯泥放入白糖,做馅子。用南瓜面把紫薯包进去,蒸好之后,好吃极了。
4、之一步紫薯清洗炖烂,南瓜去皮去子,包裹保鲜膜蒸烂,炖烂后紫薯削皮捣成泥,冬瓜同样也捣成泥,添加紫薯面团中的所有原材料。糖8g、奶粉8g、中粉100g、水50g、紫薯泥60g、酵母菌1g放进自动面包机。
5、紫薯馒头的做法 步骤step 1 紫薯去皮用微波炉高火叮熟,一般十分钟足够。步骤step 2 用工具压成泥状。步骤step 3 面粉分成两份,一份加一半的酵母、牛奶混合。步骤step 4 揉成光滑的面团。步骤step 5 另一份加紫薯泥,少量牛奶和酵母混合。步骤step 6 揉成团状,两份面团盖上保鲜膜醒发20分钟。
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