用芝麻糊做馒头怎么做(芝麻面糊蒸馒头怎么做的)

用芝麻糊做馒头怎么做

黑芝麻馒头的做法 将干酵母溶解在水中静置3分钟备用。

黑芝麻粉可以做馒头吗?

克 黑芝麻馒头的做法 温水中加入酵母粉化开，再慢慢倒入面粉和砂糖的混合物中，顺时针搅拌成棉絮状后揉成光滑的面团。密封放在温暖处发酵1h左右至2～3倍大。案板上撒些干粉防粘，发酵好的面团分成7等份，分别揉圆整理成馒头坯。

黑芝麻馒头的做法 将干酵母溶解在水中静置3分钟备用。

黑芝麻粉20克 面粉300克，白砂糖10克倒在面粉里 3克干酵母加160克水化开静置几分钟，等待酵母被激活 把面粉，白糖，芝麻粉混合，逐步加酵母水和成面团，水更好一点点的加，因为不同品牌的面粉吸水量会有不同，想要馒头发的快，面团注意和的不要太硬。

我的黑芝麻粉，因为是事先烘培过再磨碎的黑芝麻，很干。如果是普通的黑芝麻磨粉，水只需要100g就够了。具体多少水，还可以在揉面过程中观察，如果太干，可以再加一些。蒸好后更好立即就从纱布上撕下来。我把馒头忘记太久了，等我去撕的时候，纱布变很硬了，馒头底都粘纱布上了。

第2步、将温牛奶与酵母倒入厨师机内胆中，搅至酵母融化，再倒入小麦粉和黑芝麻粉。第3步、启动档和成面团。第4步、将面团擀成薄片。第5步、卷起后，切成块状。第6步、面胚下面垫上油纸，放入蒸锅内，醒发15分钟。第7步、时间到后，直接启动开关，蒸20分钟。

谁知道黑芝麻馒头的做法?

1、黑芝麻馒头的做法 温水中加入酵母粉化开，再慢慢倒入面粉和砂糖的混合物中，顺时针搅拌成棉絮状后揉成光滑的面团。密封放在温暖处发酵1h左右至2～3倍大。案板上撒些干粉防粘，发酵好的面团分成7等份，分别揉圆整理成馒头坯。

2、做法步骤：第1步、准备好所用食材。第2步、将温牛奶与酵母倒入厨师机内胆中，搅至酵母融化，再倒入小麦粉和黑芝麻粉。第3步、启动档和成面团。第4步、将面团擀成薄片。第5步、卷起后，切成块状。第6步、面胚下面垫上油纸，放入蒸锅内，醒发15分钟。第7步、时间到后，直接启动开关，蒸20分钟。

3、奶香芝麻小馒头 一口一个，很适合做小月龄宝宝的手指食物。 所需材料：80g面粉，1g酵母，30ml牛奶，黑芝麻5g。 记得酵母要先和牛奶混合均匀！ 具体做法： 将酵母加到配方奶中混合，配方奶温度不要超过35度。 混合芝麻，再将混合后配方奶分次加到面粉中，用筷子搅成絮状。 将絮状小粉团捏成一个大面团。

免责声明
           本站所有信息均来自互联网搜集
1.与产品相关信息的真实性准确性均由发布单位及个人负责，
2.拒绝任何人以任何形式在本站发表与中华人民共和国法律相抵触的言论
3.请大家仔细辨认！并不代表本站观点,本站对此不承担任何相关法律责任！
4.如果发现本网站有任何文章侵犯你的权益,请立刻联系本站站长[ *** :775191930]，通知给予删除