夹馍怎么做好吃,夹馍的吃法(地三鲜夹馍的做法)

夹馍怎么做好吃,夹馍的吃法

1、做法如下：第1步、准备五花肉。第2步、准备青椒，香料，冰糖，葱段。第3步、煮锅内加水，放入切好的肥搭瘦的五花肉，加入料酒，葱段，姜片，进行绰_。第4步、将五花肉捞出反复冲洗。

肉夹馍怎么做?

1、做法如下：第1步、准备五花肉。第2步、准备青椒，香料，冰糖，葱段。第3步、煮锅内加水，放入切好的肥搭瘦的五花肉，加入料酒，葱段，姜片，进行绰_。第4步、将五花肉捞出反复冲洗。

2、肉夹馍的做法图解1 五花肉与瘦一点的前腿肉各一块，肥瘦三七开。也可以用纯五花肉和纯前腿肉，看个人喜欢。肉夹馍的做法图解2 猪肉烙皮后刮洗干净，加红烧酱油、姜片、白胡椒粉、料酒、花椒，将肉充分揉搓 *** 。

3、盐两大勺 生抽适量 老抽适量 料酒适量 自制肉夹膜的做法步骤 带皮五花肉切大块，和凉水一起入锅，去血水，看，浮沫多脏，所以这一步很有必要。

4、先把去皮五花肉切成小段。冷水上锅，加一片生姜，大火煮开。煮至五花肉完全变白后捞出备用。 期间可以用汤勺撇去浮沫。热锅，把五花肉放进去。

5、.把所有都这样做好就可以上桌了 小贴士：做这道面食讲究步骤，发面---烧肉---烙饼—组装，这样才能做出味道最棒的肉夹馍。做好要立即食用，这样面饼表皮还是脆的，咬起来咯吱咯吱的。

肉夹馍的 ***

做法如下：第1步、准备五花肉。第2步、准备青椒，香料，冰糖，葱段。第3步、煮锅内加水，放入切好的肥搭瘦的五花肉，加入料酒，葱段，姜片，进行绰_。第4步、将五花肉捞出反复冲洗。

肉夹馍肉的 *** *** 【所需食材】：猪五花肉500克、卤肉料包1包、姜3片、葱半棵、八角1个、大蒜4瓣、朝天椒2个、料酒4勺、酱油3勺、老抽2勺、味极鲜酱油1勺、冰糖4块、盐2匙、枸杞适量。

先把去皮五花肉切成小段。冷水上锅，加一片生姜，大火煮开。煮至五花肉完全变白后捞出备用。 期间可以用汤勺撇去浮沫。热锅，把五花肉放进去。

做这道面食讲究步骤，发面---烧肉---烙饼—组装，这样才能做出味道最棒的肉夹馍。做好要立即食用，这样面饼表皮还是脆的，咬起来咯吱咯吱的。

肉夹馍的做法图解6 加盖中火炖煮约四十多分钟，炖得软一点更好吃。肉夹馍的做法图解7 在炖肉的时候，准备 *** 白馍。面粉500克（其实多少随意，看你吃多少馍）。

金黄酥脆的馒油亮软烂的肉合为一体，一口咬下去馍酥肉香，和着鲜美的汤汁由唇齿间跳跃到舌尖上，吃一次可以让人回味三天，这就是肉夹馍的魅力所在。肉夹馍的 *** 分两个步骤，一是馍，二是肉。

做肉夹馍要的食材和材料

1、白吉馍：中筋面粉 210g干酵母 0.5g温水 100g肉汁馅：去皮五花肉 250g青瓜（黄瓜） 30g大葱 30g冰糖 5g八角 1个香叶 1片生姜 1片老抽 3g盐 2g温水 适量 做法步骤 先把去皮五花肉切成小段。

2、面饼材料：面粉250克、水110克、酵母粉2克。碱水配料：食用碱2克、水30毫升。

3、肉夹馍的做法 肉的 *** ：五花肉切块，冷水入锅焯水后捞出，另起锅注入清水，水开后，再放入焯好水的五花肉，小火炖煮。准备料盒：花椒10粒大料2颗香叶1片草果1颗肉蔻1颗桂皮少许当归少许丁香2粒山楂片5片。

4、老公和儿子喜欢吃肉的，我喜欢吃蛋夹膜，所以我提前煮了几个鸡蛋，等肉煮得差不多了，将剥了壳的鸡蛋与肉一同煮。 出锅了！ 切碎，根据口味加点青椒。

肉夹馍怎么做

做法如下：第1步、准备五花肉。第2步、准备青椒，香料，冰糖，葱段。第3步、煮锅内加水，放入切好的肥搭瘦的五花肉，加入料酒，葱段，姜片，进行绰_。第4步、将五花肉捞出反复冲洗。

带皮五花肉切大块，和凉水一起入锅，去血水，看，浮沫多脏，所以这一步很有必要。 泵肉的同时，炖锅里加上所有的调料大火烧开，去血水的五花肉直接放进烧开的料水更嫩一些。

肉夹馍的做法图解3 加了调料的肉，蒙上保鲜膜腌制两个小时。肉夹馍的做法图解4 这是腌好的肉。

肉夹馍怎么做具体做法

做法如下：第1步、准备五花肉。第2步、准备青椒，香料，冰糖，葱段。第3步、煮锅内加水，放入切好的肥搭瘦的五花肉，加入料酒，葱段，姜片，进行绰_。第4步、将五花肉捞出反复冲洗。

把炖好的五花肉取出，切碎。2加入切好的黄瓜（青瓜）丝。 大人吃的话可以换成青辣椒。2淋上少许高压锅里炖好的卤汁。2充分拌匀。2给白吉馍中间开个大口。

肉夹馍的做法图解2 猪肉烙皮后刮洗干净，加红烧酱油、姜片、白胡椒粉、料酒、花椒，将肉充分揉搓 *** 。关于烙皮---我们四川吃猪肉喜欢烙皮，有条件的，在火上把肉皮燎烧至焦黄，再刮洗。

自制肉夹膜的做法步骤 带皮五花肉切大块，和凉水一起入锅，去血水，看，浮沫多脏，所以这一步很有必要。 泵肉的同时，炖锅里加上所有的调料大火烧开，去血水的五花肉直接放进烧开的料水更嫩一些。

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