食材:小龙虾(虾尾)0.5斤;姜3片;大蒜2勺;葱花适量;生抽2瓣;干辣椒4个;盐1克;白糖20克;白酒两勺;蚝油3勺;花椒10颗;木耳随意;香菜随意。所有食材洗干净,切好,做好准备。
小龙虾洗净备用。金针菇洗净码在盘子里。大蒜洗净切碎。加入适量盐生抽和油拌匀。小龙虾对切摆盘。蒜蓉撒上。铺满虾身。大火蒸8分钟。撒上葱花。上桌开吃啦。
做法:蒜头剁碎,锅内倒油,下蒜末炒香,加盐和蒸鱼豉油调味。龙口粉丝用热水泡一下,捞出铺盘底。澳龙刷洗干净,用刀从背上劈开,不要劈断,然后用手掰开一点。
将买回来的小龙虾放在清水中虑净杂质和泥沙。 将蒜末、姜末、干辣椒、豆瓣酱、盐、料酒调成蒜泥酱汁备用。 在锅中放入植物油,加热后放入小龙虾,翻炒均匀至小龙虾变色。
做法 鲜虾剥去壳,去掉沙线,清洗干净后沥干水。剥好的虾仁加少许料酒、胡椒粉和姜丝抓匀后腌制一刻钟。粉丝放入热水中泡软后沥干水备用,金针菇去掉根部后清洗干净。
蒜蓉蒸虾配金针菇的做法步骤 金针菇洗净去根(尽量切掉连接处,因为比较老,影响口感,会塞牙),虾洗尽,不必去虾头保持完整的同时,保留虾的鲜味。
1、凉拌小龙虾的做法步骤5放在水龙头底下,用一把牙刷认真的把小龙虾刷干净;(腹部容易藏有污物,要特别多刷几次)凉拌小龙虾的做法步骤6洗刷好的龙虾放进清水,搓洗后捞出再用流水冲洗干净,最后沥干水待用。
2、凉拌小龙虾尾的做法是将虾尾去壳洗净,水开后加入葱姜虾尾料酒,煮熟后冷却,将盐、味精、花椒粉、辣椒油、红油、香油、小米椒、香菜、大蒜、姜粉放入盆中,搅拌均匀。小龙虾怎么做,饿了哥停不下来。
3、凉拌蒜泥小龙虾的做法步骤 将准备好的浸泡片刻,依次剪去虾脚和虾须,再逐一的抽去尾部的虾筋,再用刷子一个个的刷洗一遍,沥干水分备用。
4、凉拌小龙虾的 *** *** 。首先,我们需要准备适量的龙虾,再准备适量的啤酒,蒸鱼豉油,芝麻油,食用盐以及鸡精,米醋等等,首先,大家需要把脓虾给处理干净。
5、其实小龙虾的 *** *** 不难,特别是凉拌小龙虾,这个时候 *** *** 是比较简单的。首先我们需要准备一些原材料小龙虾,还要准备一些佐料和葱姜蒜以及香菜。
6、凉拌小龙虾的做法其实还是挺简单的,我们准备好主料和辅料,准备适量的小龙虾,食用盐,鸡精,米醋,蒸鱼豉油,啤酒,芝麻油,还有元贞糖。
1、用料: 小龙虾0.5斤、姜3片、大蒜2勺、葱花适量、生抽2瓣、干辣椒4个、盐1克、白糖20克、白酒两勺、蚝油3勺、花椒10颗、木耳适量、香菜适量。热锅加油,爆香花椒干辣椒。炒香葱姜蒜。
2、加入小龙虾,翻炒均匀,加入生抽、老抽、白糖和适量的水,大火烧开后转中小火煮约5-10分钟,让小龙虾充分吸收调料的味道。待小龙虾煮熟后,加入葱花、香菜和辣椒面,翻炒均匀,撒上少许鸡精或味精提鲜。
3、与姜片,料酒下水同煮8-10min!捞出冷却后去壳备用~,面煮好,捞出待命,蒜未和一勺豆瓣酱炒香(豆瓣酱我挖太多了 *** ),小龙虾一起下锅翻炒+一勺生抽,一勺番茄酱,一勺蚝油,一碗淀粉水,汤汁煮浓稠就可以出锅啦。
4、小龙虾拌面是一道融合了小龙虾美味与面条爽滑口感的家常菜,不仅色香味俱佳,而且营养丰富。
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