汆肉丸子冬瓜汤的做法冬瓜丸子汤的做法
汆肉丸子冬瓜汤的做法冬瓜丸子汤的做法
今天阿莫来给大家分享一些关于汆肉丸子冬瓜汤的做法冬瓜丸子汤的做法 方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、冬瓜丸子汤食材处理冬瓜洗净去皮，切成菱形片；肉馅可以用牛肉或者猪肉，或者牛肉混猪肉，稍稍带一点肥的口感味道更好；准备姜末葱末、姜片葱段。
2、冬瓜丸子汤的做法步骤5冬瓜洗净去皮，切成滚刀块。冬瓜丸子汤的做法步骤6炒锅放油加热，葱姜入锅煸香，冬瓜入锅煸炒。冬瓜丸子汤的做法步骤7倒入煮锅，加水。冬瓜丸子汤的做法步骤8水开后将肉馅做成丸子入锅。
3、冬瓜丸子汤搅拌均匀，团成肉丸，锅中加入辅食油，炒香葱花，加入冬瓜翻炒一下，倒入适量清水煮开，水开较小火下入丸子，全部下完后开大火至丸子煮熟，放一点调味盐。食材：猪肉，冬瓜。
4、丸子汤的做法：主料：冬瓜200克、猪肉馅300克。辅料：生抽4茶匙、豆腐50克、藕50克、葱1小段、鸡汁2勺、水淀粉4茶匙、食盐1茶匙、鸡蛋1个、植物油2汤匙、香菜2根、姜1小块、黑胡椒粉1/2茶匙、水适量。
5、丸子汤的做法主料冬瓜400g猪肉泥150g辅料姜适量葱适量盐少许料酒适量芝麻油适量生粉少许胡椒粉少许步骤去皮冬瓜切片，姜切片，葱白切段，姜切末，葱白切葱花。
6、冬瓜丸子汤原材料：一块冬瓜、一块五花肉、一个鸡蛋、两勺木薯淀粉、适量的食用盐、适量的生姜、适量的葱、适量的胡椒粉、适量的香菜，少量的食用油。
做法：先把葱姜切碎，要切好。冬瓜去皮洗净切片，一定要清洗干净。肉馅倒油酱油面酱搅拌，要搅拌均匀，这样味道更好些。放盐要适量，不要放的太多。放入味精进行搅拌，搅拌均匀以后放入香油进行搅拌。
买好的牛肉馅，再剁一下，牛肉会更细腻。牛肉馅放入盆子，放入两勺生抽，一个鸡蛋顺时针搅拌均匀。提前浸泡一些花椒粒。捞出花椒，分次倒入牛肉馅，每次都要搅拌均匀才能放入花椒水。
食材：牛肉两斤；葱姜适量；鸡蛋一个；盐花椒粉香油适量；冬瓜四分之一个；香菜一根。做法：牛肉绞成馅儿，或者剁成馅儿。葱姜切碎跟牛肉搅合在一起。
1、做法步骤：把冬瓜切去外面的一层硬皮，再把瓜瓤去除。再把冬瓜切成菱形的厚片，片不要切的太薄，太薄容易碎。把鸡胸肉切去筋膜，再把鸡肉剁成肉泥，再加入一些葱末和姜末一起剁入肉泥内。
2、用小勺将猪肉馅制成丸子放入锅中，加半饭勺生抽酱油，给汤着色做心灵鸡汤。
3、冬瓜丸子汤的家常做法：主料：冬瓜200克、猪肉馅300克。辅料：生抽4茶匙、豆腐50克、藕50克、葱1小段、鸡汁2勺、水淀粉4茶匙、食盐1茶匙、鸡蛋1个、植物油2汤匙、香菜2根、姜1小块、黑胡椒粉1/2茶匙、水适量。
4、冬瓜丸子汤怎么做一材料：冬瓜400克，肉沫80克，油适量，盐适量，香菇3个，红萝卜30克，芹菜20克，姜2片。做法：红萝卜、芹菜、香菇、姜片剁成茸。把所有的材料加入肉末中剁均匀。
1、冬瓜丸子汤原料：冬瓜、羊肉馅、葱、姜、花椒、盐、味精、十三香。做法步骤：第1步、干净的容器里放入葱姜花椒，用开水泡一到两个小时，活馅不喜欢放葱姜，所以用葱姜花椒水代替。
2、冬瓜丸子汤食材处理冬瓜洗净去皮，切成菱形片；肉馅可以用牛肉或者猪肉，或者牛肉混猪肉，稍稍带一点肥的口感味道更好；准备姜末葱末、姜片葱段。
3、冬瓜肉丸汤的做法步骤1准备好原材料。2猪肉剁成蓉，选用三分肥七分瘦的比较好吃，不过不建议多吃肥肉哈，脂肪摄入多了对人害处多。3生姜、香葱切成末。4鸡蛋打入肉末里，加入适量盐、生抽、黑胡椒粉、葱姜末。
4、倒入提前制作好的水淀粉，再加入精盐、味精、葱末、姜末，倒入绍酒，搅匀备用。步骤7炒锅内加入清水，倒入冬瓜片，用手勺把肉末舀成丸子，放入锅中，用大火烧沸。步骤8用勺子撇去浮沫，盛入汤碗内即可。
5、冬瓜丸子汤搅拌均匀，团成肉丸，锅中加入辅食油，炒香葱花，加入冬瓜翻炒一下，倒入适量清水煮开，水开较小火下入丸子，全部下完后开大火至丸子煮熟，放一点调味盐。食材：猪肉，冬瓜。
6、主料猪肉馅200g冬瓜700g粉丝50g辅料油适量盐适量酱油适量味精适量淀粉适量白胡椒面适量鸡蛋适量葱适量步骤冬瓜丸子汤的做法步骤1备好猪肉馅、鸡蛋。冬瓜丸子汤的做法步骤2备好冬瓜、粉丝。
猪肉剁成肉荣。葱姜切末。和猪肉荣一起放入碗中加上五香粉，淀粉。顺着一个方向搅打上劲。冬瓜去皮切片。热锅下油，放入冬瓜翻炒至断生。加入适量的清水。大火烧开。
准备好材料。将冬瓜去皮并清洗干净，切成小方块再切成片待用。猪肉馅加入葱姜末，糖，盐，生抽，料酒味精。猪肉馅搅打上劲。锅中放水烧开，放葱姜丝。
丸子汤的做法：主料：冬瓜200克、猪肉馅300克。辅料：生抽4茶匙、豆腐50克、藕50克、葱1小段、鸡汁2勺、水淀粉4茶匙、食盐1茶匙、鸡蛋1个、植物油2汤匙、香菜2根、姜1小块、黑胡椒粉1/2茶匙、水适量。
准备好材料。将冬瓜去皮并清洗干净，切成小方块再切成片待用。猪肉馅加入葱姜末，糖，盐，生抽，料酒，味精。猪肉馅搅打上劲。锅中放水烧开，放葱姜丝。调小火，用勺子在碗中整形成小丸子状，逐个放入锅中。
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