戚风蛋糕两片去边,一片铺入模具,倒入慕斯糊,再铺入一片,倒入剩下的慕斯糊。放入冰箱冷藏。1雪碧加入吉利丁片泡软,隔水融化,分别加入色素。冷藏,果冻状。1慕斯蛋糕脱模,围上围边。1果冻成彩虹状。
可可脆皮:55%黑巧60克(也可以用普通巧克力)、椰子油20克、花生碎15克。蛋糕盒子:17*5*6硬质塑料盒,可做4盒。
巧克力梦龙脆皮盒子蛋糕 配料: 蛋糕胚部分 A面糊: 玉米油45克、可可粉15克、牛奶72-78克、低粉66克、蛋黄4颗。 B蛋白部分: 蛋白4颗、砂糖60克、柠檬汁3克左右。
冷却后,两者拌匀。脆皮做法:20克椰子油+60克巧克力隔水融化,再倒入花生碎,脆皮酱就好了。组装:蛋糕胚+巧克力奶油+奥利奥粉+巧克力奶油+蛋糕胚+脆皮酱。组装好后,放入冰箱冻至脆皮酱凝固坚硬即可。
红心火龙果、纯牛奶、玉米油、白糖、盐放入装蛋黄的盆里。搅拌均匀,火龙果要搅拌成泥。加入过筛后的低筋面粉。搅拌好的蛋黄糊如图所示。电动打蛋器打至粗泡,加20g白糖。
消泡的蛋糕糊烤出来的蛋糕会凹陷回缩,从中间切入,划个半圆,同时另一只手转动打蛋盆。160克蛋白霜和蛋黄糊翻拌均匀。1把90%的火龙果蛋糕糊倒入八寸活底蛋糕模具。1把原色蛋糕糊从中心点倒入。
*** 镜面,将过筛好的火龙果液加入糖粉,加入隔热融化好的吉利丁液。步骤14 等镜面液凉一点后,倒入已经冷藏过的慕斯蛋糕表面。蛋糕再放入冰箱冷藏4小时以上即可。
您好,为您查询到的做法如下:红火龙果戚风蛋糕 很松软,很好吃。原料:鸡蛋黄、鸡蛋清、面粉、红火龙果、油、白砂糖、白砂糖。做法步骤:第1步、蛋黄4个,蛋清5个。
备好材料,蛋糕模铺上油纸备用。这里是一个八分的量。将称好的320g全蛋倒入器皿中,我这里用的是电饭煲内胆,易清洗。将内胆放入40度热水中(手摸不烫,温热)。
把蛋糕糊抹平,端起来在地上用力震几下,可以让蛋糕糊表面变得平整,并把内部的大气泡震出来。把烤盘送入预热好180度的烤箱,烤15-20分钟,用牙签插入蛋糕内部, *** 后牙签上没有粘上蛋糕,就表示熟了。
白糖分四次加入蛋清,打前可以先加入3-6滴白醋或者柠檬汁,再加入四分之一白糖,低速打蛋清,打到图上这种大泡沫状态,第二次加入白糖。 同样低速,第三次加白糖。 依然低速,蛋清成细腻的泡沫,第四次加入白糖。
本文摘要:谁知道关于世界杯的历史?〖One〗年第9届世界杯赛—主办...
哇!今天由我来给大家分享一些关于夺冠致敬中国女排〖2020关于电影...
天哪!今天由我来给大家分享一些关于梅西还有机会夺金球奖〖梅老七什么梗...
这也太突然了,我完全没想到!今天由我来给大家分享一些关于中国女排对阵...
2022年世界杯最大冷门年卡塔尔世界杯小组赛中,沙特队2...