蒸馒头奶粉放多了会怎么样,奶粉放多了馒头可以发的起来吗?

蒸馒头酵母放多了会怎样

发酵粉放多了蒸出来的馒头会有以下表现：发酵过度：如果发酵粉放得太多，面团会迅速膨胀，导致发酵过度。过度发酵的面团会变得松软、蓬松，但口感会变得发酸，而且外观会出现很多大洞。

奶粉放多了馒头可以发的起来吗?

1、如果馒头里放了太多的奶粉，一般是不潮的，但是面粉发酵后再加奶粉做馒头是吃的。放太多奶粉后，肯定会影响面粉的蓬松，引起食欲。对于奶粉蒸的馒头，都是发酵一段时间。借助如图：当混合面粉和奶粉时，加入水和面团均匀。

2、奶香馒头奶粉放多了，可以再多放些面粉，用这样的办法来解救一下，多蒸几个奶香馒头更好啊，哈哈哈。

3、你好。放的奶粉过多，或会面粉发酵不完全，导致蒸出来的面食不暄软或者不熟。

4、做馒头糖太多是不是影响发酵 做馒头其实不需要很多的砂糖，真的会影响发交，放适量的砂糖就会促进发酵。

5、蒸馒头可以放奶粉。和面的时候在面团里加一些奶粉，这样蒸出来的馒头有淡淡的奶香。不仅如此，加入奶粉的馒头在发酵过程中更容易发酵，而且蒸出来的颜色更加鲜艳。学会这招你就能蒸出来白胖白胖的馒头。

奶香馒头奶粉放多了有什么解救 *** ?

1、如果馒头里放了太多的奶粉，一般是不潮的，但是面粉发酵后再加奶粉做馒头是吃的。放太多奶粉后，肯定会影响面粉的蓬松，引起食欲。对于奶粉蒸的馒头，都是发酵一段时间。借助如图：当混合面粉和奶粉时，加入水和面团均匀。

2、一般这种情况，你只能多加水和鸡蛋了，再搅拌，把干面调成面糊了。

3、夏天的时候，发面的时候可以放点白糖，在冬天温度低的时候，发面需要较长的时间，这个时候放白糖就显得很重要，可以缩短方便的时间，而且味道会很好。

4、做馒头。通常放点些奶粉在面粉里，面会发的特别好，又大又白，吃的时候，馒头里也有一股奶香，我经常这么干。

5、你好。放的奶粉过多，或会面粉发酵不完全，导致蒸出来的面食不暄软或者不熟。

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