在家蒸馒头配菜怎么做,配着馒头吃的菜菜谱

蔬菜馒头的做法

1、先准备好菠菜成汁，南瓜煮成泥，备用，如图所示。中筋面粉分为三部分，分别是原味、菠菜味和南瓜味面团。醒面一个小时，如图所示。把面团均匀地揉起来，弄成一张大面饼，用手揉成一片，如图示。

配着馒头吃的菜菜谱

1、小米粥 + 咸鸭蛋。2，汆白肉。3，肉片儿粉丝汤。4，榨菜肉丝汤。5，馒头切片儿夹煎鸡蛋。6，馒头切片儿夹猪头肉。7，馒头切片儿夹火腿肠。8，馒头切片儿，裹着鸡蛋液油煎。

2、配馒头吃的菜有：冬笋炒腊肉、回锅肉、尖椒炒鸡架、京酱肉丝、爆炒肥肠等。冬笋炒腊肉 天冷就想多吃些积蓄能量产生热量，馒头是很不错的主食，饱腹感十分强，配上冬笋炒腊肉，更是一下就能吃俩馒头。

3、红烧肉：红烧肉的肥而不腻，甜中带咸的口感与红糖馒头相搭配，可以增加餐食的丰富度和满足感。酸辣土豆丝：酸辣土豆丝是一道简单的家常菜，土豆丝的爽脆与酸辣调料的结合，能够很好地中和红糖馒头的甜味。

4、馒头是很好的主食，饱腹感很强。有了冬笋炒腊肉，一次能吃两个馒头。腊肉的咸味，冬笋的鲜度，青椒的鲜度，加上辣椒味蕾的 *** ，搭配馒头吃，超级好吃。白菜炖粉条 这道东北菜可以说是很多人的家常菜。

5、配馒头吃的菜还是比较多的，其中比较营养又美味的可以有榨菜，西红柿炒蛋，麻辣酸鱼汤等等，都是配的馒头吃，非常不错的菜肴。馒头煎馒头片吃，好吃。材料：馒头一个，鸡蛋一个，盐少许，油少许。

6、步骤：将豆芽菜和胡萝卜丝在炒锅中翻炒至熟，加入盐调味。取出后卷入烙馍中。烹饪时间：约15分钟。分量：适合2人份。备注：可以搭配甜面酱食用。

三十种花样馒头做法

1、做法1馒头切成05厘米的片状，可根据个人喜好，切成大块或者小块 2烤盘铺上锡箔纸，把馒头片均匀的放上去 3用刷子把馒头片两面均匀的刷上植物油，刷点油，烤出的馒头片更加香脆 4两面依次撒上盐辣椒粉和孜然。

2、步骤将酵母和糖放入水中搅拌几下，加入面粉。揉成光滑面团，盖上保鲜膜，发酵。步骤发酵到2~3倍大，呈蜂窝状。步骤呛面揉，揉光。

3、擀好后咱们给它横竖切两刀，分成四等份，每份再从中线的位置切开，这里注意尖部不要切断，切好以后把它们叠放在一起，然后把中线切开的地方，打开向上立起来，用筷子从后方夹一下，固定，漂亮的花样馒头就做好。

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