1、稀饭和馒头,主要营养成分都是碳水化合物,泡着吃也一样,并不会多出来其他的营养。
1、食材:糯米粉350g、水适量、糖三四勺、发酵粉适量。糯米粉,加入白砂糖,酵母,水,发酵到两倍大。然后排气后的样子。馒头捏好,成为剂子。放在蒸锅当中,盖上盖子,蒸20分钟。
2、糯米馒头的做法 糯米粉、糖和清水混合,揉匀。把开水冲到澄粉上烫熟,加到糯米团里,再放入玉米油,一起揉成团。分成平均的小团,放到刷了油的盘子上。开水上锅蒸8分钟,呈半透明状即可。
3、食材:面粉适量,糯米粉适量,南瓜一小块,水适量,酵母适量。 *** :先来发面,取适量面粉,加入酵母温水和面,后放到温暖的地方发酵2-3小时,面团长到2倍左右就行了。
4、糯米馒头的做法步骤:2 2锅里放油,放入猪肉煸炒。糯米馒头的做法步骤:3 3放入葱、姜翻炒。糯米馒头的做法步骤:4 4放入香菇、料酒、盐、白糖20克、酱油20毫升添加少许水煮开2分钟。
直接打成米浆,不是泡的湿米再加水哦。我买的是免洗米,如果不是免洗的就洗好米以后连米带水410g。
大米放适量的水用原汁机打成糊。放适量的糖,酵母。加水揉成面团,醒发40分钟左右。捏成馒头大小,再醒发15分钟左右,再用蒸锅蒸20分钟。成品米粉馒头。
*** 步骤:之一步,剩米饭团100克放入面包机。第二步,加入400克面粉,这里用的是高筋面粉。接着加5克酵母粉,200克水,启动和面功能。面发好了的样子。第四步,揉馒头。第五步,醒15分钟左右。
*** 1:将玉米糁洗净后浸泡12小时以上,然后再用来煮粥就很容易煮烂了。但是,这种 *** 的缺点就是营养损失比较大,天热的时候还容易把玉米糁泡的发酸。
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