糯米酒的做法蛋糕教程简单,大米糕做法

正宗酒酿米发糕的做法怎么做

把20克粘米粉和150克清水放入不粘锅中，小火熬至刮刀划过的痕迹不消失，老酸奶状，趁热加入20克细砂糖搅拌至砂糖融化。晾至40度时加入甜酒酿汁（只要汁不要米）拌匀。再加入酵母（燕子牌）和玉米油拌匀。

大米糕做法

1、做法：大米用清水浸泡10个小时左右，清洗两遍后加清水230ml打成米浆，加入面粉100g，白糖40g和酵母粉3g拌匀后盖保鲜膜发酵5小时左右。发酵好的米浆再搅打一下，倒入纸杯八分满，盖住醒20分钟，冷水上锅蒸25分钟就好了。

2、三色大米糕 宝宝辅食℡☎联系：课堂的做法步骤 首先我们准备好需要的食材。 胡萝卜、紫甘蓝切碎。 放入辅食机中打成糊。 再用滤网过滤取汁。 分别做三种颜色的米糕，每种颜色用100克汁水搭配40克米粉。

3、年糕的步骤 年糕步骤：1 1配料：大米200克，糖30克，干酵母2克，水适量。做一个大年糕的步骤：2 2大米洗净，用清水浸泡至发涨。

4、大米糕的家常做法如下：用料：大米300克、酵母粉4克、牛奶150克、白糖30克、黑芝麻、蔓越莓干、红枣适量。步骤：大米清洗干净，提前浸泡4个小时以上，用手可以轻轻碾碎的程度。

5、如下：食材：大米粉250g、面粉40g、糖适量、酵母4g。

米酒荷包蛋做法及功效

1、酒酿蛋可以促进食欲、帮助消化、温寒补虚、提神解乏、解渴消暑、促进血液循环、润肤，润胸，丰胸等功效。

2、米酒酿（醪糟）荷包蛋做法：食材：鸡蛋 一个，红枣3个，米酒酿 2大勺，红糖 4块，枸杞 适量。 *** *** ：取一多功能锅，装入一大碗清水，烧开转小火，放入洗净的红枣和枸杞。继续小火烹制。

3、 *** *** ： 将鸡蛋打入碗内，但不要打散；枸杞洗净；葱洗净切成花。锅内烧水，待水℡☎联系：开时下入鸡蛋，用小火煮至蛋黄九成熟。 再加入枸杞，调入盐、白糖、米酒，煮透，然后撒上葱花即可。

拿甜酒做的米糕要几个小时才能发酵

1、一般情况下两三天就可以了 发酵生产流程三个阶段：上游、中游和下游。

2、器皿上边盖外盖。放进电烤箱，开启电烤箱的灯，几个小时后就可以嗅到香醇。24小时后，见到糯米糕仿佛浮在酒里就可以了。作米酒的器材一定要干净，非常是不可以有油渍，并且用开水烫一遍，再拿卫生纸抹干净。

3、正常情况下在做糯米酒的时候，大概是要2~4天左右就可以完全发酵好了，想要让糯米酒更甜，最重要的就是去购买甜味型的酒曲。然后我们要配上正确的 *** *** ，这样我们做出来的糯米酒就会特别的香甜。

宝子们,软糯甜品糯叽叽超级好吃

宝子们，软糯甜品糯叽叽超级好吃。 奥利奥巧克力蛋糕：鸡蛋、牛奶、玉米油、糖混合 加糯米粉、可可粉、泡打粉，搅拌至无颗粒状模具倒一半面糊中间放巧克力，倒入剩余面糊，表面放奥利奥饼干。

朝鲜打糕 作为一个东北人，这是刻印在血脉里的“糯叽叽”。

非常好吃的糯叽叽 做法：盛米的勺子，两勺半糯米粉，半勺玉米淀粉，半勺糖，用纯牛奶或旺仔牛奶两勺半，小半勺食用油，搅拌至浓稠的无颗粒状。

糯叽叽，好好吃。糯叽叽星人的更爱啊啊！！太好吃了！都能拉丝儿了。 桂花大米糕：大米提前泡2小时，大米提前泡2小时，食材：大米200g，牛奶180ml，糖20g，桂花糖浆适量。

糯叽叽的生巧福团，是一种以糯米为主要原料 *** 的甜品。它的口感独特，既有糯米的软糯，又有巧克力的香甜，给人一种全新的味觉体验。首先，从外观上看，生巧福团呈现出一种深棕色，表面光滑，看起来就让人垂涎欲滴。

米酒的做法 *** *** 及步骤

点击查看大图 拌匀后，手蘸水将米按紧抹平。中间点个洞，盖上盖子放置36小时。目前是6月初，气温28度，所以这个温度，随便放哪儿都能发酵。

上锅蒸熟：，将浸泡好的米沥干后投入蒸锅内进行蒸饭。在蒸饭时火力要猛，出大汽后10分钟，揭盖，向米层洒入适量清水。再蒸20分钟，饭粒膨胀发亮、松散柔软、嚼不沾齿，即已成熟，可下锅。

打散的米饭，稍按实，让米粒挨在一起。用手指在中间挖一个洞到底部，方便观察出酒情况。加盖放到温暖的地方。1 米酒发酵的温度一般在30度，所以夏天放在室温就可以。冬天需要用被子蒙住放到暖气旁边。

具体步骤：称好500克糯米，洗净后用水泡24小时。将泡好的糯米放入纱布中，滤出多余的水分，用纱布包好。水开后，开始计时蒸上半个小时，饭就蒸好了。等饭自然晾凉，到不烫手甚至感觉有点凉时就可以了。

甜酒 *** *** 如下将500克糯米洗净，泡水一天一夜，泡至能将米用手捻碎即可，控水，备用。蒸锅上水，铺上无油的笼布，开火，待水开上汽，将泡好的糯米倒入，盖锅，中火蒸二十五分钟，蒸熟后，关火。

三斤糯米洗净，用清水泡一宿。蒸锅上铺屉布，放入糯米，大火蒸。20分钟后打开锅盖糯米的样子。将糯米搅散，洒入一小碗清水，盖上锅盖继续蒸20分钟。蒸好的糯米腾入干净的锅中，加入矿泉水6斤，拌匀。

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