做馒头加牛奶和椰子油的做法 (厚椰乳蒸馒头怎么做的)

做馒头加牛奶和椰子油的做法?

1、步骤 3space清空主锅，加入280克牛奶，酵母5克，糖粉30克，这次我加的橄榄油，设置2分钟/37度/速度1激活酵母。

椰蓉馒头的做法

辅料中的黄油隔水融化后，放入其余配料搅拌均匀。做好的椰蓉馅，放入冰箱冷藏。酵母粉放入温水中化开，慢慢加入面粉中，和成光滑的面团。放温暖处醒发至两倍大。

纯奶手撕吐司的做法 步骤1 加入椰蓉，拌均匀后放冰箱冷藏待用。步骤 6 space 纯奶手撕吐司的做法 步骤1 面团材料称好，要注意的是，酵母和糖不能放在同一个地方直接接触，要分开，液体材料后放。

香甜馒头片的步骤：馒头切片，更好是隔夜的比较好切；黄油切块隔水融化；加入蜂蜜和椰蓉，搅拌好；烤箱上下管预热170度，馒头片表面刷搅拌好的黄油液，放入烤箱中层上管10分钟。

剁椰子和糖和面团一起搓捏和匀，做出椰蓉馒头。 将紫薯蒸熟后加入面粉中， *** 出紫薯馒头。 面粉和芝麻混合搓揉均匀， *** 出芝麻馒头。 将洗净的花菜泡在开水里，捞出后切碎加入面粉中 *** 出花菜馒头。

椰蓉馒头：将椰蓉加入面粉和酵母粉揉成面团，发酵后蒸熟即可。1 奶香馒头：在面粉中加入适量的牛奶，揉成面团，发酵后蒸熟即可。1 芝士馒头：在面粉中加入适量的芝士粉，揉成面团，发酵后蒸熟即可。

*** *** 粤式小馒头的 *** ***

黄金炒馒头的做法步骤 1鸡蛋打散，放少许葱花和少许盐火腿切小圆片黄瓜切丁 2把馒头切成1厘米见方的小块，摆在盘里备用 3热锅放油，馒头下锅小火多炒一会，这样炒出的，小馒头比较酥倒入打散的鸡蛋，继续。

将面团搓成长条状，然后分割成大小适中的小面团； 每个小面团都压扁，擀成圆形，然后把旺仔小馒头的馅料放在中央； 将四个角往馅料中心拧紧，把包好的小馒头放入蒸锅中进行蒸制20分钟左右。

*** 馒头的关键是发酵。酵母菌可以使面团的淀粉发生化学变化，生成糖、醇和酸等，并且放出二氧化碳气。

旺仔小馒头的做法步骤：准备好食材。鸡蛋打散。加入细砂糖搅拌均匀。加入植物油或黄油。用手动打蛋器搅拌均匀。低筋面粉，土豆淀粉，奶粉和泡打粉混合均匀过筛到液体里面。用手揉成光滑的面团。

馒头的 *** *** 如下：面粉与1勺盐混合均匀，酵母粉用适量温水冲开待用。将酵母粉水倒入面粉中，水不够时再添加适量温水，揉成软硬适中的面团后盖上湿布醒发1小时左右。

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