1、准备番茄、土豆、牛肉丸、葱和姜。锅里放油烧热先炒番茄。炒软后加入土豆、牛肉丸、葱、姜、水和盐炖15分钟。盛出。
红烧牛肉的做法 步骤1 准备好所有食材,牛肉洗干净备用。 步骤2 牛肉切小块,放入冷水锅中,煮沸。 步骤3 牛肉煮沸后,倒出水,控干牛肉。 步骤4 葱姜蒜切小块。 步骤5 锅中放入油,油8层热,放入葱姜蒜八角,小火煸出香味。
酱牛肉 其实做法蛮简单 把一整块牛肉(两斤重)切成三块,洗干净.锅里放上冷水,放入切好的牛肉(水没过牛肉),大火煮开,取出牛肉,洗净。
牛肉做好吃又简单的方法牛腱子洗净切好后加水烧开,之后把牛腱子放入冷水内浸泡30分钟左右。
我推荐:腌制牛肉后煸炒变色,加水和调料焖煮,再加入姜丝、葱段、盐、胡椒粉、鸡精等翻炒,最后勾芡收汁。烹饪时用中小火,火候掌握非常重要。不同部位牛肉口感不同。
1、首先准备所有的食材:牛肉适量,胡萝卜适量,洋葱适量,两个蛋清,淀粉适量,酱油适量。
2、alsa 牌泡打粉 水 200 - 300毫升 步骤:0. 先用200 - 300毫升水加入各调料拌匀,再加入牛肉碎搅拌匀均后放入冰箱冷藏过夜。
3、清炖牛肉丸 清炖牛肉丸是一道简单的家常菜,首先将牛肉丸用清水冲洗干净,然后放入沸水中焯水去除血沫。接着,将牛肉丸捞出,沥干水分。