蒸出的馒头怎么烤成薄片怎么烤馒头片好吃

今天阿莫来给大家分享一些关于蒸出的馒头怎么烤成薄片怎么烤馒头片好吃方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、食材：馒头1个、植物油3汤匙、食盐1/2茶匙、辣椒粉1茶匙、孜然粉1/2茶匙。馒头切成0.5厘米的片状，可根据个人喜好，切成大块或者小块。烤盘铺上锡箔纸，把馒头片均匀的放上去。

2、第1步、馒头，加了燕麦碎蒸的馒头，吃着更健康。第2步、切片，不要太厚，也不用太薄了，烤完容易碎。第3步、摆在烤网上。第4步、刷油，我用的葱油，还可以用玉米油或者黄油。

3、准备好馒头；将刀在冷水上冲一下，再切馒头片；将蒜瓣剁成蒜泥，将鸡蛋打散，准备好其它调料；将蛋液均匀的刷在馒头片上；稍稍等一会儿，等蛋液吸收后，再刷一层玉米油，静置几分钟，待吸收。

4、食材：馒头、沙拉酱馒头切成厚度为1厘米左右的厚片切好的馒头片码在烤盘上。每个馒头片上都挤上沙拉酱，并用刷子刷均匀。加入黑胡椒碎。

5、馒头切片，馒头去早餐店买或者超市速冻的蒸熟就可以。在烤盘上铺一层锡纸，撒橄榄油少许，烤箱预热。用一块小片馒头把橄榄油稍℡☎联系：涂匀一些，其他馒头表面均匀抹上腐乳，芝麻酱等调料。

家常馒头的做法

1、豆面馒头的做法1将面粉和豆面混合。2加入酵母粉和适量的清水揉成光滑的面团。3盖上湿龙布盖盖放在温暖处自然醒发。4醒发好的面团。5取出排气揉上劲。6下适量大小的剂子。7将每个剂子再都揉上几遍。

2、温水化开酵母粉，放入面粉，用筷子搅拌成絮状，然后用手揉成光滑的面团。盖保鲜膜或者是盖子，放温暖的地方，发酵至两倍大、将面团揉成光滑的面团、分成合适大小的面剂。

3、做法1馒头切成05厘米的片状，可根据个人喜好，切成大块或者小块2烤盘铺上锡箔纸，把馒头片均匀的放上去3用刷子把馒头片两面均匀的刷上植物油，刷点油，烤出的馒头片更加香脆4两面依次撒上盐辣椒粉和孜然。

4、用刀在馒头生胚上面横竖十字切两刀。放入蒸笼中，静置15分钟进行二次发酵，大火蒸15分钟即可。

阜阳枕头馍可以用什么方式进行烹饪?

1、蒸制：最传统的烹饪方式是蒸制。将发好的面团揉成长条，然后将其卷起来，形成枕头状，放入蒸笼中蒸熟。蒸制的枕头馍口感松软，香气扑鼻。煎烙：将面团擀成薄片，然后在平底锅中加少量油，将面片放入锅中煎至两面金黄。

2、出锅后的枕头馍可以根据个人喜好撒上一些葱花、香菜、芝麻等，增加风味和视觉效果。可以搭配一些特制的酱料，如豆瓣酱、辣椒酱、甜面酱等，让食客根据自己的口味进行调配。

3、烹饪：在锅中加入适量的水，水开后将枕头馍放入蒸屉中，大火蒸约15-20分钟。蒸制时间根据枕头馍的大小和蒸锅的火力而定。准备辅料：在枕头馍蒸的同时，可以准备一些葱花、花椒粉、五香粉等辅料。

4、享用：阜阳枕头馍可以直接食用，也可以搭配一些蘸料，如豆瓣酱、辣椒酱等，味道更佳。注意事项：和面时要根据面粉的吸水性调整水量，面团要揉得光滑有弹性。擀皮时要尽量擀薄，这样煎出来的枕头馍才会更酥脆。

隔夜的馒头穿上黄金甲,别提有多香了,香煎馒头片怎么做?

1、把馒头从冷藏室里面拿出来，用刀切成稍℡☎联系：厚一点的面包片。这样炸出来的面包片更可能外酥里软。把鸡蛋敲进碗里，用筷子搅拌成蛋花。为了让煎出来的馒头片更有味道，我们往蛋花里面加一小勺盐。

2、这个应该和上海生煎馒头差不多，用发面做好馒头以后，放入撒好油和水（有些是用高汤）的大平地锅内，盖上锅盖，随时查看即可。

3、第四步撒椒盐：把盐和花椒面搅拌均匀，细细的洒在炸好的馒头片上，吃起来香香脆脆，还带上了椒盐味，口感更好。第二种：黄金馒头片这一款的做法大致和上面相同，多了一道工序就是裹蛋液。食材准备：主料：馒头2-3个。

4、更先，这道菜不能用刚蒸好的馒头，我们准备2个剩馒头，切成厚薄均匀的馒头片预留。准备一个碗，碗中打进三个鸡蛋，添加食盐2克，胡椒粉2克，再撒进适当的黑米和芝麻，搅拌均匀预留。

5、之一步：首先把材料备齐，找两个身体强壮的馒头，隔夜的馒头更好，不要太干，容易切片，把馒头切成均匀的厚片备用。

6、步骤香煎馒头片的做法步骤1肉切条，放容器中，加适量料酒酱油腌制。香煎馒头片的做法步骤2馒头切片，鸡蛋打入碗中，加适量盐，搅成均匀的蛋液。

烤制馒头怎么做

馒头做法：1勺辣椒面、1勺白芝麻、1勺十三香、1勺孜然粉、1勺孜然粒、1勺糖、少许盐，泼热油搅拌均匀。馒头切片，刷上酱料送入空气炸锅用180度炸5分钟，翻面再刷上一遍酱料再炸5分钟。

准备食材，火腿切丁。馒头切成井字，不要切断。

馒头撕去表皮，切成网状，黄油软化备用，馒头表面刷上溶化好的黄油，撒上细砂糖，撒一层白芝麻，烤箱预热，200度10分钟，拿出淋上蜂蜜即可。

烤馒头~花卷馒头应该怎样做?

花卷馒头做法如下：准备面粉、酵母、温水、椒盐、色拉油等食材。将温水融化酵母，倒入面粉中，和成面团发酵至5-2倍大小。

在面盆上面盖一块布，再压上锅边，冬天家里有地暖放地上发面。面粉要发大概两个小时，在面粉中间按一下，不塌就是发好了。

面粉500g。南瓜煮熟晾凉。将面粉、熟南瓜、酵母、白糖混合在一起。搅拌均匀，揉成面团后盖上湿布静置至发酵。将发酵好的面团揉搓排净里面的气体后切成同样大小的面剂。擀成薄圆片，如图样重叠。

馒头花卷的做法非常简单，具体做法如下：主料：小麦面粉（300g）辅料：白糖（3汤匙）、食用油（1汤匙）、酵母（1/2汤匙）、水（150g）将所有材料混合，搓揉10分钟至成光滑的面团。松弛3分钟后将面团捍扁，折三折，再捍成方形。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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