空气炸锅做蛋糕要几分钟 (气炸锅蛋糕的简单做法)

空气炸锅做蛋糕要几分钟?

1、空气炸锅烤蛋糕180度一般烤20分钟左右即可出锅。不同品牌的空气炸锅烤蛋糕的温度和时间都会有所不相同，应时刻注意空气炸锅内的烘烤的情况，这样才能更好的把控温度和蛋糕的熟度。

自发面用空气炸锅做蛋糕怎么做?

步骤：把材料准备好，鸡蛋和黄油放至室温。全蛋打到碗里，加入10克的白糖，用电动打蛋器高速搅拌，均匀后加10克的白糖，继续搅拌。直到蛋液开始发白，呈乳白色糊状，加最后的10克白糖，继续搅拌约30秒即可。

首先，将需要的干性材料混合在一起，比如面粉、糖、泡打粉等，搅拌成一个混合物。然后，将需要的液体材料一起混合，例如鸡蛋、奶油、香草精等，再将两种材料混合在一起，制成蛋糕糊。

牛奶加玉米油蛋黄搅拌均匀放置一旁。蛋清里加入几滴柠檬汁，用打蛋器低档打成鱼眼泡放三分之一糖粉 改中高档打成细小泡加剩下糖粉的一半。打出纹路加入剩下的糖粉打成湿性偏干，放置一旁。

面糊 *** ：将低筋面粉过筛后，分次加入蛋糊中，每次加入后都要用切拌的方式搅拌均匀，避免面糊起筋。 预热与装模：将空气炸锅预热至160C。

空气炸锅烤制蛋糕前需要180度预热三分钟。然后把面包放入空气炸锅中150度，25—30分钟即可。

如何用空气炸锅做蛋糕

烘焙：将模具放入预热好的空气炸锅中，设置适当的温度和时间。烘焙时间通常比传统烤箱短，大约需要15到25分钟，具体时间取决于蛋糕的大小和配方。检查熟度：在烘焙过程中，可以通过插入牙签到蛋糕中心来检查其是否熟透。

准备食材。淀粉与面粉混合均匀。鸡蛋清和蛋黄分离，注意无水。将白糖、牛奶、油加入蛋黄搅打均匀，再把上步的混合粉过筛加入，拌匀。用一切手段打发蛋白，期间分三次加入白糖。

准备所需要的食材，油可以用玉米油，也可以换成黄油，或者其它没有特别味道的食用油。如果想做无油蛋糕，也可以将玉米油等量替换成纯牛奶。

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