丸子砂锅怎么做好吃,丸子砂锅的家常做法(蘑菇肉丸子的做法砂锅)

丸子砂锅怎么做好吃,丸子砂锅的家常做法

个 花菜 半棵 西红柿 1个 黑木耳 8朵 辅料 油 适量 盐 适量 小葱 1根 生姜 适量 步骤 清洗切好做肉丸子汤的配菜。肉泥中加入鸡蛋、小葱、生姜、盐、胡椒粉和一点油拌均。锅中水烧开，加几片姜。

10种家常做法,做出美味的肉丸子

冬瓜去皮，洗净，切成长方片；猪瘦肉剁成蓉，放入碗中，加入鸡蛋清、水淀粉、姜葱汁、绍酒、清水搅匀，制成丸子备用。

芋仔洗净后上高压锅，上气后压五分钟；猪肉剁成肉泥后加盐，鸡精，淀粉，料酒混合；将出锅的芋仔去皮后搅碎成泥混入肉泥中；将芋肉泥抓匀后捏成肉丸放入蒸笼点上枸杞；上锅蒸上15分钟左右即可。

步骤：1 肉洗净切块。2 用搅拌机搅成肉糜。3 白菜切丁挤干水分，香菇泡发切丁过油炒香。4 蒜蓉洋葱切丁炒香，分开炒是因为我调了好几个不同的味道。如果只做一个口味，就一起炒吧。

猪肉香菇丸子的做法窍门?

1、做法如下 1 将猪肉剁成肉馅。2 肉馅加姜末，蛋清，食用油，用打蛋器搅打均匀，放置十分钟。3 利用这个时间，将香菇洗净切成碎末。

2、猪肉丸子做法：准备好食材。将肉糜放入容器中。香菇洗净切末，与肉糜混合均匀。将家乐老母鸡汤口味浓汤宝、淀粉、约30ml水放入肉糜中，充分搅拌均匀直至无颗粒。

3、用料五花肉适量，香菇适量，淀粉适量，蛋清适量，八角、花椒适量，盐适量，洋葱适量。用刚刚烧开的沸水浇到花椒和八角上，焖上一会，泡好的花椒水放凉备用。把清洗好的香菇放到开水中焯一下。准备好蛋清备用。

蜀王砂锅的做法

1、蜀王砂锅秘制酱料的做法 如配料表，配好主料。大葱切断，蒜，姜稍拍一下，以便入味。如图所示：豆干洗净晾干切成一厘米见方颗粒备用。如图所示：炒锅中倒入菜籽油适量，以刚刚没过豆干为宜。

2、在锅中倒入适量的清水，中火将水做开。将麻辣烫的底料包倒入水中，用筷子将料包调匀。按照肉类—鱼类—豆制品—蔬菜类的顺序。将提前用竹签串好的食材按顺序放入锅中。

3、做法：将米线（我这是半干的米线）放沸水中后关火泡约二十分钟（不能煮）。笋片下沸水锅中煮约五分钟后，捞出用清水漂上。

4、之一次是朋友带我去，说你爱吃辣，蜀王砂锅也许合你的胃口。便被朋友带了去。它分几种做法：有全粉，有全面，或半粉半面。做法并不复杂，把面或粉煮熟就可以了。

孩子吃的蘑菇酿肉丸,该如何做才最有营养?

1、那么今天我们分享一道孩子特别喜欢吃的蘑菇酿肉丸，这道菜可能稍微会有些麻烦，但是它富含的营养非常高，孩子吃了还有利于身体的健康成长。

2、【香菇酿肉丸】步骤一：鲜香菇除掉残渣，放进清水中清洗干净，捞起来沥干水。流程二：把蘑菇的根蒂一部分裁掉，使平菇有一个凹坑，葱剁碎，姜切碎。

3、将调好料的馅儿朝一个方向搅拌上劲。香菇可以是新鲜的也可以是泡发的干香菇，剪掉它的蒂，把肉馅儿填满进去。蒸饭的时候把包好的香菇肉一起蒸，饭熟了它也熟了。

4、如果是小宝宝做辅食吃的话，可以用料理机把胡萝卜丁、玉米粒、豌豆粒打的再细一些，也可以换成其它的食材。

5、小窍门 买香菇的时候，更好挑个头大小一致，圆圆的形状的。香菇根不要扔掉，剁碎拌在猪肉末里不浪费。

6、新鲜的香菇，放入清水中，加一勺淀粉，浸泡十分钟左右，然后放在流动的水下，彻底冲洗干净。因为香菇的缝隙中会有灰尘杂质，加淀粉会清洗的更干净。2，用剪子剪去香菇蒂，剁碎成小细丁。

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