素炒小西葫芦怎么做好吃,好吃又便宜的西葫芦,怎样 *** 好吃不上火,上桌比肉还抢手呢?

西葫芦怎么素炒好吃

1、食材：西葫芦适量，海米适量，辣椒适量，生抽适量，食用油适量，姜蒜适量，生抽适量，盐适量，胡椒粉适量。西葫芦切片、辣椒切长段、少许海米泡软。锅里倒适量食用油，放入姜蒜，炒香。

好吃又便宜的西葫芦,怎样 *** 好吃不上火,上桌比肉还抢手呢?

第四步，西葫芦腌制好后，将其拧干水分，然后同鸡蛋碎和胡萝卜丝一同装入碗中，加入1勺五香粉、2勺油和适量盐，用筷子将其搅拌均匀，这样馅料就做好了。第五步，面团松弛好后，在面板上撒一些干面粉，防止粘黏。

快速翻炒：西葫芦水分较多，炒的时间不宜过长，以免西葫芦出水变软，影响口感。保持中高火，快速翻炒几分钟即可。出锅装盘：待西葫芦炒至断生，颜色变为淡绿色，口感仍然脆嫩时，即可出锅装盘。

首先我们准备两个西葫芦，去除两头从中间破开以后切成菱形片。大蒜切成片放入盆中，抓入一小把干辣椒，一小撮花椒备用。

【 *** 步骤】准备食材：西葫芦洗净后切成月牙形片或者条状，大蒜切片，干辣椒剪成小段。如果喜欢香菜的话，可以适量准备一些香菜切碎备用。

西葫芦怎么炒好吃

起锅烧油，油热后放入五花肉片，小火慢慢煸炒，炒出油脂后放入葱姜，放入酱油，翻炒让肉入味，然后放入西葫芦，开大火炒至变软，放入生抽和蚝油提鲜，最后放入醋和食盐，醋和酱油的比例为1：1，翻炒均匀即可出锅。

鸡蛋炒熟捞出备用。 葱花蒜末炒香，倒入西葫芦红萝卜翻炒至西葫芦炒软（可以加点清水，加快菜炒熟），加入木耳翻炒至断生，最后加入炒好的鸡蛋。 倒入料汁翻炒至汤汁浓稠。

食材：西葫芦、虾仁、鸡蛋 调味料：生抽、盐、料酒 步骤： 虾仁去壳去虾线，加少许料酒焯水盛出备用； 起锅热油，倒入鸡蛋液，炒熟盛出备用； 重新起锅，下西葫芦炒至断生，重新倒入虾仁和鸡蛋，加一勺生抽、盐调味即可。

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