锅包肉如何做(锅包肉正宗做法橙汁怎么做)

锅包肉如何做

锅包肉的做法步骤 将做法保存到手机 步骤 1 space 糊糊的 *** ～～多多的淀粉加入清水沉淀大概15分钟，之后会有清水析出，小心的倒出清水的部分，留下浓浓的水淀粉。 重点来了，水淀粉里加入少少的面粉，玉米油1匙。

锅包肉(酸甜版)怎么做

1、主料：猪里脊肉350克。辅料：水淀粉15克、料酒适量、植物油适量。调料：食盐5克、酱油10克、醋5克、葱4克、姜4克、蒜4克、花椒（水）5克、白糖5克。

2、酸甜锅包肉的用料：里脊肉500克、土豆淀粉5-6勺、香菜段2根、米醋5-6勺、盐1g、胡萝卜半根、葱1根、食用油30g、白糖4-5勺、味极鲜1勺。 酸甜锅包肉的做法： 之一步：里脊肉切薄片，像硬币薄厚程度即可、放入水中清洗，沥干水分。

3、做法 猪里脊肉切约厚0.4厘米左右的片，加1茶匙盐、料酒腌制片刻，裹上生粉。将糖和米醋放在同一碗中，加酱油、剩余的盐和少量水调匀。

4、食材 主料 猪里脊 200克 鸡蛋 2个 面粉 50克 辅料 清水 适量 番茄酱 45毫升 白醋 15毫升 盐 5克 白糖 8克 料酒 15毫升 白胡椒 5克 步骤 里脊剔去筋膜，切成半厘米厚，4-5厘米长的薄片。

5、首先，我们需要准备以下食材：猪里脊肉、鸡蛋、淀粉（玉米淀粉或者土豆淀粉）、白糖、白醋、生抽、料酒、盐、葱、姜、蒜、芝麻、植物油等。

橙汁锅包肉的做法大全有哪些

1、主料：里脊肉。辅料：辣椒、糖、胡萝卜、洋葱、香菜、蒜、醋、食盐、味精、橙汁粉、淀粉。准备一块里脊肉，将肉切片大约一厘米左右即可，加入少量盐和料酒进行腌制。

2、食材：猪里脊肉半斤、土豆淀粉200g、葱姜胡萝卜丝适量、玉米淀粉100g。将土豆淀粉和玉米淀粉混匀在一个大碗中，加入刚好没过淀粉的水，搅成粘稠的浆糊状，用手提起淀粉糊可以连续滴落不断。

3、锅包肉 主料：里脊肉、番茄酱、葱丝、姜丝、精盐、料酒、冰糖、水淀粉、醋、味精、橙汁 做法：里脊肉洗净，切成大薄片，用精盐、料酒腌制10分钟。用水淀粉、少许油调成糊糊，放入腌制好的肉片拌匀。

4、锅包肉的做法：准备里脊肉250克，湿淀粉50克，香菜段2克，白糖30克，番茄沙司5克，橙汁20克，葱姜蒜少许。先把猪里脊肉切成0.5cm的厚片，用刀轻轻拍散、拍松，从中间切一刀分成两片。

锅包肉的汁如何调

1、将里脊肉切片放入玉米淀粉、少量植物油、水做成的浆液里抓拌均匀，放至油锅炸，然后捞出后复炸备用。在锅底放入少量的植物油，然后放入葱蒜爆香。

2、咸口锅包肉的汁怎么调调咸口料汁需要准备一个空碗，碗中加入两勺生抽、一勺盐、半勺胡椒粉和小半勺味精搅拌均匀，再加入一点蒜末和葱丝，倒入一点点水即可。

3、料汁调配 *** ：1：1的砂糖和米醋，稍℡☎联系：加点生抽和料酒混合均匀。

4、搅拌均匀：用筷子或汤匙搅拌汁料，使各种调料充分混合均匀，直到糖完全溶解。糖醋比例：关于糖醋比例，一般来说，可以按照1：1的比例调配。也就是说，糖和醋的用量大致相等。

5、首先，将里脊肉切成薄片，然后将其放入由玉米淀粉、少量植物油和水混合而成的浆液中，确保肉片均匀裹上浆液。接着，将肉片放入热油锅中炸至金黄色，捞出后再次复炸，以锁住外壳，备用。

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