西葫芦炒笋片的正宗做法,西葫芦炒笋片怎样做才好吃的(西葫芦清炒莴笋怎么做好吃)

西葫芦炒笋片的正宗做法,西葫芦炒笋片怎样做才好吃的

1、西嫩西葫芦一个备用。剁辣椒一份备用。准备三个鸡蛋。2 西葫芦洗净，削去外皮。对开，如果嫩的，就省略去掉内瓤。切成薄片。鸡蛋打入碗中。3 将鸡蛋打散备用。炒锅放油少许，烧热。将打散的鸡蛋倒入锅内翻炒。

莴笋角瓜炒虾滑的做法步骤图,怎么做好吃

1、莴笋角瓜炒虾滑的做法 虾滑煮熟捞出备用。都浮上水面即可，不要煮老了 红椒切圈，姜切丝，蒜切片，热油锅爆香 下入莴笋片翻炒至断生，下入西葫芦片翻炒，最后加入虾滑翻炒。

2、虾去头去皮，开背剔除沙线，虾头保留别扔。锅内倒底油，葱姜花椒下入锅中，以小火炸透，逼出香味儿。将炸透的葱姜花椒捞出弃用。虾头放入锅中，小火慢慢煸出红油，捞出弃用。

3、 *** /步骤 把葱切好，放在锅里 放入虾米。爆香。不要放花椒油。把海鲜味道遮掉就不好了 直接用葱爆香就可以了。

4、冷油小火熬八角等香料，出香后关火，丢弃香料，锅中油留下一半，另一半盛出，备用。开火，油热后放三大勺豆瓣酱炒出红油，加姜蒜末和干辣椒段爆香，再倒入适量高汤或水烧开。

5、清炒角瓜怎么炒好吃步骤，角瓜是我们常见的蔬菜之一，因为角瓜的味以及口感都很不错，所以很多人都很喜欢吃角瓜，角瓜的`做法有很多，其中清炒就非常的美味，以下分享清炒角瓜怎么炒好吃步骤。

金秋十月,这几种食材一起炒,鲜香美味,你知道是如何做的吗?

1、虽然也是素餐，但扁豆与莴笋内置鲜香，让全盘菜的味道不会特别平平淡淡而简单。金秋时节十月，当季的食材吃着，这3种食物一起炒，鲜美美味可口，好吃不贵，给肉都不更换。

2、取适量新鲜的蘑菇，剪去蘑菇老根，用清水把蘑菇洗净，然后把蘑菇撕成细条，放入容器中待用。煮锅烧水，水开后把洗好的蘑菇烫两三分钟，烫好的蘑菇捞出放凉，然后用手攥掉蘑菇水份，把蘑菇切碎待用。

3、茶树菇炒香肠腊肉 *** 流程最少提早6钟头泡浸茶树菇干70克，这样才可以泡透。煮好的干茶树菇不断冲干净，比较长的斜着断开，攥干水份。香肠腊肉150克，隔水蒸30min，随后切成片，豆瓣酱20克剁细。

怎么炒莴笋

1、炒莴笋的 *** ： 清炒莴笋：将莴笋去皮，切成片状，热锅少油，加入蒜头煸炒出香味。加入莴笋片煸炒至变色即可。 莴笋炒肉片：将猪里脊肉切成片状，将莴笋和胡萝卜去皮，切成片状，热锅煸炒肉至变色，加入莴笋片和胡萝卜片翻炒均匀即可。

2、之一步：把青笋切段，然后切成菱形的薄片，蒜苗切段，生姜切片，腊肉切片。第二步：锅热之后少放一点油，把腊肉煸炒一下。

3、莴笋炒肉的做法步骤 莴笋切片。 猪肉切片。 大蒜拍碎切成末儿。 热锅凉油放入肉片翻炒。 肉片炒至变色下入莴笋。 放入适量盐、酱油、鸡精翻炒均匀。 最后放入蒜末儿，炒出蒜香味儿后出锅。

4、莴笋削皮，洗净切片，小米辣姜蒜切片备用。 做法： 热锅烧油，下入姜蒜、小米辣、一勺香辣酱炒香，放入猪肉炒制断生，将莴笋下入，翻炒十五秒起锅即可。

5、牛肉腌制如果时间充裕，给牛肉裹上一勺淀粉，少许清水和蛋清，腌制20分钟，会让牛肉变得更嫩。炒制将金针菇、莴笋和牛肉一起炒制，加入适量盐和生抽调味即可。

莴笋怎么炒好吃

1、炒莴笋的 *** ： 清炒莴笋：将莴笋去皮，切成片状，热锅少油，加入蒜头煸炒出香味。加入莴笋片煸炒至变色即可。 莴笋炒肉片：将猪里脊肉切成片状，将莴笋和胡萝卜去皮，切成片状，热锅煸炒肉至变色，加入莴笋片和胡萝卜片翻炒均匀即可。

2、之一步：把青笋切段，然后切成菱形的薄片，蒜苗切段，生姜切片，腊肉切片。第二步：锅热之后少放一点油，把腊肉煸炒一下。

3、莴笋炒肉的做法步骤 莴笋切片。 猪肉切片。 大蒜拍碎切成末儿。 热锅凉油放入肉片翻炒。 肉片炒至变色下入莴笋。 放入适量盐、酱油、鸡精翻炒均匀。 最后放入蒜末儿，炒出蒜香味儿后出锅。

4、莴笋炒鸡蛋是一道营养丰富、口感清脆的素菜，也是一道非常适合家庭 *** 的菜肴。

5、菜品名称：莴笋炒虾仁 主料：莴笋1根、虾 11只 辅料：胡萝卜 1根、盐 半勺、料酒 半勺、油 4勺、白胡椒粉 1/4勺 做法步骤 准备好材料。 莴笋和胡萝卜去皮洗净后切成薄片。

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