马齿苋怎么蒸馒头油卷,马齿苋菜馍馍怎么做

马齿苋馍馍的做法

1、马齿苋馒头的做法步骤一 点击查看大图。面粉中放入安琪酵母，马齿苋洗净，控水。更好用面粉洗。2/6 马齿苋馒头的做法第二步 点击查看大图。马齿苋切碎，加少许盐拌匀。用煮好的面条揉一揉。不容易捏。

马齿苋菜馍馍怎么做

马齿菜放一汤勺盐放入清水泡5分钟，然后用清水冲洗干净。切碎，放入适量盐。面粉放入发酵粉，加入半汤勺白糖，慢慢倒入清水，边倒边搅拌成絮状。揉成光滑面团团。盖上保鲜膜，醒发至两倍大，成蜂窝状。

马齿苋馍馍的做法 步骤1 面粉放安琪酵母发好，马齿苋洗干净，控水。用面粉洗会更好洗。马齿苋馍馍的做法 步骤2 马齿苋切碎，放少量盐拌匀。和发好的面一起揉。

马齿菜蒸馒头菜馍的做法如下：用料：马齿苋；黑麦面粉；酵母。黑小麦粉加酵母、温水活成面团，发酵两小时。马齿菜洗净切碎。发酵好的面团、碎马齿菜和在一起，揉匀，切成均匀面剂，整理成形，二次醒发20分钟。

马齿苋菜馍的做法有3步。马齿苋淘洗干净，沥干水分，较硬的菜梗丢掉。剁碎各放入一勺盐和食用碱面。盐也可以不放，根据个人口味。

马齿苋菜卷怎么做好吃

秦人多喜素食，犹以韭菜，马齿菜等青绿鲜菜为常见，南瓜丝，酸菜纸卷的味道也是更胜一筹。 如果春日里挖得野菜，味道自是清香淡雅。值得一提的是苜蓿嫩芽纸卷，别有一番风味在舌尖。

蒸制：将包好的包菜卷放入蒸锅中，大火蒸约10分钟，使其熟透。出锅：将蒸好的包菜卷取出，摆放在盘子里，可以撒上一些辣椒粉增加口感。

把洗好后的马齿苋用开水焯汤到稍微变色，焯烫时间几秒钟就好，（焯烫过火了，马齿苋如果过于软烂会没有口感）。把灼烫好后的马齿苋过一遍凉开水，捞出控净水。调入生抽、剁椒。做成凉菜吃，味道鲜美，润滑可口。

马蜂菜卷子的做法分4步。菜地里刚挖的马蜂菜，把根和老梗去掉，洗净晾干，晾菜的时候可以去和面了。切碎。葱花切碎，放葱花，十三香，放花生油、香油用手拌的比较匀，最后放盐，拌匀尝尝味道，此时需要蒸锅烧水了。

将新鲜的莲花白清洗后，上锅用笼屉稍蒸至变色，再在太阳下晾晒成干即可。还有一种比较传统的做法，一般是安徽农村使用得较多。

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