早餐青菜牛肉丸子的做法,牛肉丸子小白菜汤的做法有哪些?

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1、牛肉丸子怎么做？把牛后腿肉去筋膜对半切开，菜刀双面捶打，再用擀面杖双面捶打，500克牛肉80克猪肉末，鱼露，盐，葱蒜末，沙拉酱，搅拌均匀后捶打肉，再加入50克淀粉还50克苏打水120克水，下锅就可以出炉喽。

牛肉丸子小白菜汤的做法有哪些?

小白菜。辅料 十三香 葱姜 酱油 色拉油 盐味精 牛肉丸子小白菜汤的做法步骤 将猪肉和牛肉按照一比三的比例放入盆中（如果喜欢吃香一点的丸子可以多加一点猪肉，如果喜欢口感好一点可以多加一点牛肉。）。

淀粉2勺 菜鸟版小白菜牛肉丸子汤的做法 将所有上述调料牛肉鸡蛋放到一个盆里搅拌 烧开热水，用双手将搅拌物变成圆球形，扔到热水里，带肉球变成白色，把飘的末末去掉，下小白菜，再放入盐，鸡精，胡椒粉，香油，出锅。

在煮牛肉丸子的同时，将小白菜洗净，切成适当大小的段。待牛肉丸子煮熟后，将小白菜段放入汤中，继续煮至小白菜变软。根据个人口味调整汤的味道，可以加入适量的盐、鸡精或味精进行调味。

【汤底的 *** 】大葱切段，生姜切片，放入锅中加水煮沸，作为汤底。水开后，将制好的牛肉丸子轻轻放入汤中，用中小火煮至肉丸子浮起来，表示基本熟透。在煮肉丸子的同时，将小白菜洗净，切成适当大小的段。

汤底的 *** ：将大葱切成段，生姜切片。在锅中加入适量清水，放入葱段和姜片，大火烧开。水开后，将制好的牛肉丸逐个放入锅中，用中火煮至牛肉丸浮起，表示已经煮熟。在牛肉丸煮的同时，将青菜洗净，切成适当大小。

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将煮好的牛肉丸放入汤中，继续煮一会儿，让牛肉丸的味道融入汤中。根据个人口味加入适量的盐和鸡精调味。【青菜烹饪】另起一锅水烧开，加入少许盐和几滴油，将洗净的青菜放入焯水。

『牛肉丸青菜粉丝汤』是一款超级适合减脂期朋友的料理，牛肉丸肉质紧实，Q弹爆汁！粉丝吸饱了满满的牛肉汤，汤头特别鲜美。牛肉热量很低，作为减脂食材非常合适。

汤底的 *** ：将大葱切成段，生姜切片。在锅中加入适量清水，放入葱段和姜片，大火烧开。水开后，将制好的牛肉丸逐个放入锅中，用中火煮至牛肉丸浮起，表示已经煮熟。在牛肉丸煮的同时，将青菜洗净，切成适当大小。

准备好肉丸300g，小青菜200g，水1000ml，盐适量，香油少许。青菜洗干净，去根。锅中水开，倒入肉丸。肉丸浮起时，加入洗干净的青菜，加点盐。再次水开的时候，加点香油就可以起锅了。

准备青菜：将青菜洗净，切成适口的大小。如果是使用菠菜，可以先焯水去除草酸。煮汤底：在锅中加入适量的清水，放入姜片和大葱段，大火烧开后转中小火煮制10分钟，让汤底充分吸收姜葱的香味。

青菜炒丸子的做法步骤图,青菜炒丸子怎么做

青菜肉丸的做法 菠菜洗净 肉末中加入鸡蛋，可以是单纯地蛋清，也可以是蛋清蛋黄一起，淀粉、姜末、盐、鸡精、胡椒粉。

青菜炒丸子的做法 丸子用水焯熟备用，青菜任选，喜欢就好。锅内油热后放入丸子翻炒，再加入青菜，加入盐，生抽，糖，翻炒一会儿。淀粉加水搅拌好。

做法 步骤1：青菜买回来先洗干净切去头，然后用水泡个半小时，现在蔬菜上农药也很多的，为了吃的放心更好泡一会。步骤2：锅中油热，倒入青菜，青菜水要沥干。不停的翻炒，把青菜炒瘪下去，然后加盐再翻炒一会。

材料：青菜，肉丸做法：步骤1：肉丸可以自己做，也可以超市买。青菜洗干净，去根。步骤2：锅中水开，倒入肉丸。步骤3：肉丸浮起时，加入洗干净的青菜，加点盐。

备好食材：猪肉馅、葱花和姜末。调料放好后，用筷子顺一方向搅打，直到肉馅上劲有黏性为止。锅中倒入油量稍多的菜籽油（其他食用油均可），开中火烧5层热时转中小火。

首先准备好素丸子、白豆腐、小青菜、红枸杞等食材。把准备好素丸子、白豆腐、红枸杞放入烧开水的锅中，再放入适量酱油、食盐、香油，出锅时放入小青菜搅匀。素丸子汤做好了。素丸子还可以和木耳青菜一起炒食。

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