虾球怎么煮的做法(虾球的做法大全小龙虾)

虾球怎么煮的做法

再放入辣椒粉之后加少许油煮成麻辣红油。将炒好的红油过滤到瓦锅里。将过滤出来的麻辣红油加适量的水，盐，鸡精调味烧开，然后将腌制好的虾球放入烫熟捞起。1将豆芽放入麻辣锅里拌均匀。

虾球的做法,虾球怎么做好吃,虾球的营养价值

1、准备材料：虾仁、番薯粉、淀粉、盐、胡椒粉、料酒。 虾仁去壳挑去虾线。将虾仁、番薯粉、淀粉、盐、胡椒粉放在一起搅拌，加料酒搅打均匀。 搓成小球状，用手捏成蛋形，然后在中心洞里夹上一颗葱花。

2、五色虾球 用西兰花中搭配虾仁，虾仁中含有丰富的蛋白质，两者荤素搭配，再配上颜色好看的红、黄椒和木耳，颜色鲜艳更能引起孩子的食欲，孩子吃起来既营养又健康。

3、青柠炸虾球的做法：鲜虾剥皮洗净并沥干水分备用，虾仁加入适量盐、麻油、胡椒粉、料酒拌匀腌制片刻。

4、起油锅，下油多一点先炒蛋黄在下咸蛋黄（因为炒咸蛋黄要油多才炒得出来）。炒至起泡后，再下虾仁与皮蛋拌炒均沾附着金沙就可起锅。接着撒点葱花即可。

小龙虾可以做美味虾球吗?

把小龙虾的头和尾巴摘除掉，摘尾巴的时候注意要拉出虾线。然后清洗，用手搓洗至少3遍甚至更多。更好是用小牙刷一个个的刷洗虾球。步骤 2 把清洗干净的虾球放入容器，再放入适量盐，然后搅拌均匀，让它腌制十来分钟。

*** 脆皮浆，取低筋面粉200克，生粉50克，吉士粉10克，泡打粉10克，鸡蛋一个，加入适量的水调成糊状，干稀程度以能挂上虾球为宜，再调入少量的色拉油搅拌均匀。

小龙虾虾球烹制完成后，可以配上一些香草或者辣椒丝来增加味道。如果想让虾球更加美味，可以先将它们放入冷水中浸泡一段时间，这样可以去除虾球中的腥味，让口感更加鲜美。

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