熟牛筋怎么炒好吃(肉筋炒什么好吃家常菜视频)

熟牛筋怎么炒好吃

1、准备材料。把所有的材料都切好备用。先把水烧开加入料酒放入牛蹄筋煮5分钟捞出控干。炒锅烧热放入适量的油加入干红辣椒花椒葱姜放入牛蹄筋。翻炒均匀后加入十三香红烧酱油。

如何做出好吃的青椒炒肉丝

1、里脊肉切丝，青椒切丝；里脊肉加一勺料酒、两勺生抽、一勺老抽、一勺淀粉，抓匀腌制15分钟；热锅冷油加入肉丝炒散盛出；热油爆香蒜末，加入青椒丝炒到断生，加入炒好的肉丝；倒入调好的料汁，大火收汁出锅即可。

2、将青椒切成丝，同时和姜丝一起备用。锅中放入少许油，5分热，小火，放入姜丝爆香，不可用大火，大火姜丝易糊，做好的牛肉青椒丝会变了味道。

3、肉丝炒青椒的家常做法如下：主料：青椒150克、护心肉200克。辅料：稻米油10毫升、姜10克、大蒜20克、蚝油10毫升。步骤：将自己酱的护心肉改刀切成片状，不要太薄。

4、青椒炒肉 猪肉切片，生抽两勺，玉米淀粉、食用油各一勺，半勺老抽少许，盐，清水两勺抓匀，青椒下锅炒至虎皮状肉片油热下锅炒熟，下蒜末，少许白糖、老抽炒匀即可。

爆炒筋头巴脑做法?

做法 筋头巴脑及板筋切3CM左右小块，用水泡3小时左右，期间换几次水，把血水尽量泡出去，锅内放底油，葱段，姜片，蒜瓣煸出香味，豆瓣酱剁碎放入略煸，放牛肉，13香。

佐料头巴脑（500克）佐料西红柿（一些）、干辣椒（一点）、青椒（一些）、芹菜（一些）、油、盐、酱、醋等。（适量）炊具油炸锅一个市场上有熟筋熟脑，一般属于 *** 食品。买回来，切成小块，焯水晾干。2切主香料，干辣椒和姜。

用料：筋头巴脑1千克、罗勒叶（干）1把、老抽3勺、生抽2勺、蚝油2勺、冰糖50克、八角2～3个、桂皮1～2块、花椒10克、姜4～5片、香叶3～4片、陈皮5～6片、料酒2勺、米酒1勺、盐1勺。

牛筋炒什么好吃

1、浸满了肉汁的豆筋，既有豆制品的香气又有肉的醇厚味道，非常好吃。

2、香菜炒牛筋是一道美味的下酒菜，它结合了香菜的清香和牛筋的鲜美，口感丰富，非常适合搭配啤酒或者白酒。

3、牛筋炒豆芽是一道营养丰富、简单易做且很受欢迎的家常菜，做这道菜时要注意诸多细节，下面就为大家介绍豆芽炒牛筋怎么做，快来看看吧。 主料 卤好的牛筋200克 、红辣椒5个、豆芽500克 。 辅料 姜一块 、花椒 20粒。

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