芸豆的做法,芸豆的做法推荐

芸豆的简介和做法

吃芸豆的时候方法是比较多的，芸豆蘑菇小炒就是其中很不错的一个选择，需要我们准备好芸豆、蘑菇、洋葱、五花肉、酱油、大蒜、胡椒粉、盐、味精。

芸豆的做法推荐

1、甜豆子 芸豆洗干净，加纯净水泡一晚上，加冰糖和水高压锅焖半个小时，热着吃冷着吃冰着吃都好吃。

2、将芸豆择洗干；争切成长段，猪肉切成末。虾米、冬菜、葱、姜、蒜均切成末。

3、做法一：椰汁芸豆鸡汤 食材：鸡、芸豆、椰汁、葱姜、白酒、盐。

芸豆的做法

先将五花肉切大片，大火将锅烧干，放入五花肉，将五花肉中的油煎出后放入芸豆，将芸豆煎到8成熟。五花肉煎成油酥，其油保留。将五花肉剪成和芸豆差不多粗细的条状，待用。

白云豆洗净，用清水浸泡1天至泡涨大，剥去外皮，放高压锅中压熟，压成泥，放白糖，用炒锅炒至软硬适中即可。紫薯洗净，用锅蒸熟，压成泥。把白芸豆泥和紫薯泥分成每个重约40克的剂子用手搓圆。

芸豆的做法芸豆虾皮 材料 芸豆300克，虾皮少许，油、葱姜、盐、鸡精适量。做法 芸豆去两头老筋洗净切段，虾皮冲洗一下。起锅热油爆香葱姜，煸炒芸豆、虾皮片刻。放半碗水中火焖煮5分钟。

甜豆子 芸豆洗干净，加纯净水泡一晚上，加冰糖和水高压锅焖半个小时，热着吃冷着吃冰着吃都好吃。

干煸芸豆的做法：芸豆择好洗净，锅内热油入芸豆不停地翻炒，炒到芸豆缩水变软盛出备用，锅中留有底油，用切好的红辣椒和花椒煸出香味。

芸豆有哪些做法?

1、芸豆的做法干煸芸豆 材料 芸豆、猪肉、虾米、冬菜、葱，姜、蒜、精盐、味精，糖、酱油、麻油、花生油各适量。做法 将芸豆择洗干；争切成长段，猪肉切成末。虾米、冬菜、葱、姜、蒜均切成末。

2、做法一：椰汁芸豆鸡汤 食材：鸡、芸豆、椰汁、葱姜、白酒、盐。

3、甜豆子 芸豆洗干净，加纯净水泡一晚上，加冰糖和水高压锅焖半个小时，热着吃冷着吃冰着吃都好吃。

芸豆怎么做好吃家常菜

1、芸豆还可以跟土豆一起烧，可以做成芸豆炖土豆，这道菜是比较具有风味的一道菜，首先还是要准备好新鲜的芸豆适量，然后要准备几个土豆，将它们全部清洗干净，然后切好备用。

2、芸豆洗净晾干；切成长片，猪肉切成片。虾仁、冬菜、大葱、姜、蒜都切成粉。

3、步骤：准备好食材。芸豆洗干净，摘去两头的角和细丝，掰小段。锅里放清水，排骨冷水下锅，烧开锅后去掉血水和浮末，排骨捞出后控水备用。另起锅，倒入少量的植物油，放入冰糖，炒至融化，油变成焦糖色。

4、芸豆摘洗干净，切丝，或者切滚刀也可以，胡萝卜切丝，葱切葱花，蒜切片。锅内放油烧热，放入葱花爆香，放入芸豆丝煸炒，知道炒到芸豆丝发软变色，建议多炒一会儿，因为芸豆不熟食用会中毒的。

5、蒜芸豆择去两边，一勺辣酱翻炒匀称葱蒜等配搭，炒出来可以说温暖又好吃。一勺盐，小勺味精，一勺辣酱翻炒匀称，芸豆丝跟长豆角一样，需多炒一会，炒过就可以出锅。

6、做法 芸豆洗净挑去杂质，加入适量清水浸泡一夜，备用。将泡好的芸豆、八角、桂皮、花椒、大葱段、老姜片和白砂糖放入煮锅中，加入适量清水大火烧开，再转小火煮40-60分钟直至芸豆全熟且口感软糯，离火。

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