苦瓜蒸肉丸的做法(川菜苦瓜肉丸子的做法)

苦瓜蒸肉丸的做法

1、做苦瓜圆子的步骤：新鲜苦瓜洗净一根切两段，并挖空苦瓜心。剁碎的猪前腿肉加入碎香菇、盐、碎蒜米、红薯粉拌匀抓实。将猪肉馅塞入苦瓜心中，一定充紧实然后放压力锅中蒸熟。苦瓜蒸熟后用油炸成金黄色。

苦瓜包肉馅怎么做

1、将苦瓜切成20厘米的断，掏去瓤，然后放入开水中过水，过水时水中放少许盐，捞出沥水备用。 猪肉剁碎，加葱白末、姜末、盐、生抽、料酒、淀粉，再放入一点点猪油或者调和油拌匀。 将扮好的肉填如苦瓜中摆盘。

2、/5 苦瓜先用清水洗净；苦瓜包肉馅怎么做 2/5 将肉馅放在小碗里，放入葱姜、盐、味精、酱油、五香粉、油，搅拌均匀；3/5 把苦瓜切成长短一样的小段；4/5 把苦瓜籽掏尽；放入开水里焯一下，焯过的苦瓜颜色更绿。

3、之一步把准备好的苦瓜浸泡水中半小时，掏空内瓤，用刀切片。切片后与水放入搅拌机内，插上电源，开始工作。把做好的苦瓜汁倒入面粉中，揉匀。揉匀后静置半小时。把肉馅准备好。

4、猪肉鱼肉用绞肉机绞成肉馅放入容器中。加入2勺海天黄豆酱，适量香油，黄酒，高汤，姜沬，搅匀备用。苦瓜馅水饺的做法 步骤2 把肉馅和菜馅混合拌匀。饺子皮放上馅包饺子。

苦瓜肉丸汤的做法

1、苦瓜肉丸汤的做法如下：主料：猪肉200克，苦瓜1条。配料：生抽1茶匙，淀粉2茶匙，食盐4克，芝麻油1茶匙，料酒1茶匙，水适量，鸡精少许。肉沫，加入适量生抽，盐，料酒，芝麻油，姜末，淀粉，搅拌均匀。

2、肉丸苦瓜汤的做法 苦瓜去蒂，洗净，横切成片，去净瓜瓤。枸杞子洗净。猪肉末放入容器，加料酒、葱、姜末各半，再加盐1克、味精、五香粉、鸡蛋清、清汤25克、香油搅匀至黏稠。

3、把苦瓜清洗干净，去掉中间的籽和白色筋，再切成小段备用；猪肉切细或用肉馅，然后加入适量的盐、胡椒粉、蛋清、玉米淀粉搅拌均匀，制成丸子备用；葱姜蒜切末备用。准备好食材后，开始烹饪。

4、 *** 苦瓜肉丸汤需要的材料有：苦瓜、猪肉馅、葱、姜、盐、料酒。首先将苦瓜洗净切成小块备用，再在猪肉馅中适量加盐和料酒，搅拌均匀后制成肉丸。接着放入热水中煮10分钟，用冷水过一遍炒锅得到油渣后沥干。

5、鸡肉丸子浆250g，苦瓜350g，太白粉适量，高汤100㏄，香菜叶少许，盐少许，鸡粉少许，鸡粉少许，香油少许做法：黄瓜洗净去皮、去头尾，切成圆柱段状，挖掉中间的瓜籽备用。

苦瓜镶鸡肉丸

1、取锅，加入高汤煮至滚沸，加入调味料拌匀，再加入少许太白粉水勾芡，淋至作法2的黄瓜镶鸡肉丸上，再放上香菜叶即可。

2、红烧肉丸食物：鸡肉丸、红萝卜、大蒜瓣、圆葱、生抽酱油、耗油、白米醋、白糖、朝天椒。作法：（1）红萝卜清洗削皮切成片，大蒜瓣剥皮切成末，洋葱切丁，朝天椒切条预留。

3、西兰花虾仁豆腐蒸蛋 鸡蛋羹和内酯豆腐一起的吃起来滑滑嫩嫩的，口感炒鸡美妙，搭配西蓝花和虾仁营养又丰富，维生素蛋白质都有啦，还饱腹！蒸两个鸡蛋就可以吃到撑。1 西蓝花掰成小朵，用盐水浸泡。

免责声明
           本站所有信息均来自互联网搜集
1.与产品相关信息的真实性准确性均由发布单位及个人负责，
2.拒绝任何人以任何形式在本站发表与中华人民共和国法律相抵触的言论
3.请大家仔细辨认！并不代表本站观点,本站对此不承担任何相关法律责任！
4.如果发现本网站有任何文章侵犯你的权益,请立刻联系本站站长[ *** :775191930]，通知给予删除