怎么做好吃,虾滑肉丸萝卜丝汤的家常做法(虾滑猪肉丸子的做法大全)

怎么做好吃,虾滑肉丸萝卜丝汤的家常做法

一根萝卜，切丝，加入1-2勺白醋焯水去辛味。焯完水沥水备用，同时烧好一壶热水准备做汤用。少许油，煎蛋两个，固定形后捞出备用。用剩下的油翻炒沥水后的萝卜丝，加少许鸡精白胡椒粉，翻炒一分钟。

猪肉鲜虾丸子怎么做不腥?

1、步骤：虾剥去外壳，用少许酱油腌制一下。猪肉剁成肉馅。将虾仁剁烂。虾仁混合肉馅，一起搅拌均匀，再加入沙茶酱和葱，搅匀。用手挤成丸子状。锅内水开后，下入挤好的虾丸，待丸子变色后即可。

2、把新鲜的虾剥去虾壳剔除虾线，这样能够保持虾肉的清爽，没有杂质。用刀背把虾肉剁成虾泥，用刀背剁虾肉能够不切断它的纤维，这样能够保持Q弹的口感。

3、而要怎么弄呢？不要单独用手去弄，因为容易扯断虾线，需要借助外部工具把这个虾线给清理干净。

4、用同样 *** ，又做了鸡丸，可以任意做牛肉，猪肉，鱼肉丸。随自己心愿。小贴士 虾仁一定剁出虾胶来，千万要小火下虾丸，剁好虾要反复摔打上劲，摔打的目的就是有弹性。调料根据自己口味来调。

5、放进猪肉和虾泥碗中拌匀备用。用手团成丸子，放进章鱼小丸子模子里开始煎。1不断翻动，直到全部煎熟。1锅中加入适量油，烧热后，加入甜辣酱。1加入番茄酱，翻炒均匀。

6、食材 主料 猪肉馅 200克 鲜虾 6只 鸡蛋 2个 豆腐 100克 辅料 盐 适量 生抽 20毫升 细香葱 适量 姜末 6克 生粉 适量 白胡椒粉 1克 鸡粉 2克 油 适量 枸杞子 适量 步骤 准备好主要原料。

猪肉虾仁丸子怎么做

将鲜虾仁剁成虾泥，加入猪肉糜中。再加入淀粉和鸡蛋，搅拌均匀，使所有材料充分融合。搅拌好的肉馅需要上劲，可以将肉馅从碗高高掷下，重复多次，这样可以增加肉丸子的弹性和嚼劲。

虾剥去外壳，用少许酱油腌制一下。猪肉剁成肉馅。将虾仁剁烂。虾仁混合肉馅，一起搅拌均匀，再加入沙茶酱和葱，搅匀。用手挤成丸子状。锅内水开后，下入挤好的虾丸，待丸子变色后即可。

将肉馅加入虾蓉、豆腐、葱末、姜末，放入生抽。少许白胡椒粉油、及生粉，用筷子顺时针搅拌，继续顺时针搅打上劲，手抓成肉丸备用，将鸡蛋打散。不粘炒锅用油刷涂薄薄一层油，中火五成热时倒入鸡蛋液。

选用新鲜的食材。选择新鲜的猪肉和虾，可以减少肉质腥味的可能性。去除虾线。将虾线取出，可以减少虾的腥味。加入适量的调料。适量的生姜、葱、盐、料酒等调料可以去除肉质和虾的腥味，同时提升丸子的口感。

求鲜虾丸的做法,就是涮锅吃的那种,自己怎么也做不出来那味道。_百度...

1、先把虾去头，去皮后剥壳。PS：我想让宝宝多吃点蔬菜，所以虾的比例非常少，多加点虾肉的话味道会更好吃哟。用牙签把黑色的虾线挑掉。剁成虾泥。

2、秋冬的时候我家常吃茴香馅饺子，一般做茴香鸡蛋馅或者茴香肉馅，浓浓的茴香味儿，很好吃。 茴香鸡蛋馅水饺的做法： 面粉里打入一颗鸡蛋，和成软硬适中的面团，盖住醒半小时再拿出来揉光滑。

3、放包子馍馍另将它煮热以后，小孩爸爸喜欢吃着包子，涮着火锅里的蔬菜同搭，别有一番味儿又充饥。

4、配料：青红椒、蚝油、生抽、辣椒面（不吃可以不放），孜然面、料酒、胡椒粉、椒盐。

火锅中的虾丸子怎么做

1、主料：虾仁、猪肉馅、鸡蛋。辅料：葱适量、香菜适量、姜适量、胡椒粉适量、盐适量、绍酒适量、花椒适量、盐适量。虾仁洗净挑去虾线，用清水洗净这样虾肉有弹性不粘。

2、材料：虾适量，蛋清适量，淀粉适量，胡椒粉适量，盐适量，姜片适量，米酒适量。把虾清洗干净，去壳，去虾肠。用姜片、青葱段和米酒腌15分钟。放菜板一个个拍烂。

3、将虾仁先拍扁，再剁碎成虾泥状，装入容器中，加入少许盐，同方向混合搅拌至有黏性。再放入蛋白、太白粉、糖和胡椒粉搅拌均匀，摔打数下后，略搅拌一下。用手捏出丸子状，并以汤匙辅助。

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