菠菜肉圆子汤怎么弄(鸡肉丸子炖菠菜汤的做法)

菠菜肉圆子汤怎么弄

菠菜洗净，蒂头去掉须须，肉馅放入碗中。肉馅加2茶匙面粉，1汤匙水。顺一个方向搅匀。葱切末。菠菜放入滚水中汆烫。捞出沥水。改刀1指长的段。热锅冷油爆香葱末。放入菠菜翻抄。

菠菜肉丸汤家常做法,正宗菠菜肉丸汤怎么做

菠菜丸子汤的做法步骤 将菠菜摘洗干净，切成4公分左右的段；将瘦猪肉剁成泥，加盐少许、酱油顺一个方向搅上劲，再加入水淀粉、葱末、姜末、香油继续搅上劲。

菠菜丸子汤的做法步骤 1 菠菜清理干净待用。2 菠菜用开始烫一下，以去掉草酸待用。3 粉条泡发好待用。4 五花肉馅用粉芡、料酒、生抽、姜粉、盐、鸡精搅拌成馅待用。

菠菜肉丸汤的做法步骤 菠菜洗净：怕有农药，我加生粉泡了一小时以上，时间来不及的话，可以用生粉洗洗。 肉末，姜末，葱花，鸡蛋（口感会比较滑嫩），一点生抽，盐适量，拌匀。

饭前喝点汤有助于身体健康，常言说得好：“饭前先喝汤，胜过良药方”。菠菜含有丰富的维生素，是含铁特别高的蔬菜，还含大量的植物粗纤维，经常食用能促进人体健康，防止衰老，防治缺铁性贫血。

有什么关于菠菜丸子汤的做法分享?

1、首先要把菠菜切段，黑木耳切小块，肉丸切块，火腿肠切片，鸡蛋需要2个，如果喜欢的话，可以多准备两个，葱切葱花备用。锅里倒油，葱花爆锅。放入菠菜，再加黑木耳，倒少量酱油，盐翻炒。

2、菠菜丸子汤的做法步骤 1 菠菜清理干净待用。2 菠菜用开始烫一下，以去掉草酸待用。3 粉条泡发好待用。4 五花肉馅用粉芡、料酒、生抽、姜粉、盐、鸡精搅拌成馅待用。

3、菠菜丸子汤的做法步骤 将菠菜摘洗干净，切成4公分左右的段；将瘦猪肉剁成泥，加盐少许、酱油顺一个方向搅上劲，再加入水淀粉、葱末、姜末、香油继续搅上劲。

4、食材备好。里脊肉切碎加入料酒、胡椒粉、盐、蛋清、淀粉朝一个方向搅打上劲。搅好的肉馅插上筷子可以保持直立就可以啦。把骨头汤烧开。用一个小汤勺挖一勺肉泥煮到锅里就是一个小丸子。

5、倒入猪肉丸子和汤大火煮沸，如果汤汁不够可以加点清水。 放入焯过水的菠菜搅拌均匀。 加适量的盐调味儿，再次煮沸后即可关火。 1关火后点几滴香油拌匀即可。

6、用料 主料 猪肉馅150克 菠菜120克 辅料 盐 1小勺 胡椒粉 1小勺 葱花 2克 香油 2克 生抽 8克 鸡蛋 半个 玉米淀粉 5克 菠菜粉丝肉丸汤的做法 准备菠菜，洗净备用。

菠菜鸡蛋肉丸汤怎么做

1、首先要把菠菜切段，黑木耳切小块，肉丸切块，火腿肠切片，鸡蛋需要2个，如果喜欢的话，可以多准备两个，葱切葱花备用。锅里倒油，葱花爆锅。放入菠菜，再加黑木耳，倒少量酱油，盐翻炒。

2、准备材料：将菠菜洗净，去掉根部，切成段；猪肉馅中加入姜末、盐、鸡精、白胡椒粉、鸡蛋、淀粉，搅拌均匀至上劲。 *** 丸子：将调好的肉馅挤成小丸子，可以用手掌轻轻捏圆，放入沸水中煮至浮起，捞出备用。

3、准备材料：将菠菜洗净，去掉根部，切成段；将猪肉馅放入碗中备用。调馅：在肉馅中加入姜末、盐、胡椒粉、生抽酱油、鸡蛋和适量淀粉，搅拌均匀至肉馅粘稠，这样可以使丸子更加紧实。

4、准备材料：将菠菜洗净，去掉根部，切成段；姜切片；葱切成葱花。肉丸子 *** ：将猪肉馅放入碗中，加入姜片、葱花、盐、胡椒粉、生抽酱油、料酒和鸡蛋，搅拌均匀至肉馅上劲。然后加入适量的水淀粉，继续搅拌至肉馅粘稠。

5、菠菜肉丸汤的做法步骤 菠菜洗净：怕有农药，我加生粉泡了一小时以上，时间来不及的话，可以用生粉洗洗。 肉末，姜末，葱花，鸡蛋（口感会比较滑嫩），一点生抽，盐适量，拌匀。

6、菠菜丸子汤的做法步骤 菠菜切小段。 葱姜蒜切碎，肉馅切细，加一个鸡蛋和少许淀粉，用盐、少许酱油和花椒调味，建议多放些盐，这样丸子既有味道又去了腥味。

菠菜烩鸡肉丸子的做法,菠菜烩鸡肉丸子怎么做

1、菠菜适量清洗干净，鸡胸肉一块，铁棍山药一根。鸡胸肉切块，山药去皮切段放进电动搅拌机中，加盐，鸡精，白胡椒粉，料酒，鸡蛋一个，蚝油1勺，搅拌成肉糜。

2、步骤 先把菠菜洗净切断烫熟备用，土豆去皮洗净切块蒸熟备用，鸡脯肉洗净切粒备用。将菠菜，鸡脯肉，土豆分别用料理机打成泥，放入盆里加入少许盐，一个鸡蛋，少许淀粉用筷子朝一个方向搅拌均匀。

3、做法步骤：准备好所需材料，菠菜择去老叶，洗净。把鸡肉切去筋膜，再把鸡肉剁成肉泥，要剁得细腻些。

4、鸡胸肉洗净后剁成肉泥，洋葱和胡萝卜切碎，菠菜切段。菠菜焯水过凉水备用。把鸡胸肉泥、胡萝卜碎、洋葱碎混合均匀，调入盐、料酒、味极鲜酱油、胡椒粉、鸡汁，加入蛋清、淀粉，用筷子搅上劲。

菠菜丸子汤有什么值得推荐的做法?

1、煮丸子：水开后，将丸子逐个放入锅中，用中火煮至丸子浮起来，表示基本熟透。加入菠菜：待丸子煮熟后，加入菠菜段，继续煮至菠菜变软。调味：根据个人口味加入适量的盐和鸡精或味精调味，可以适当加入一些葱花增加香气。

2、首先要把菠菜切段，黑木耳切小块，肉丸切块，火腿肠切片，鸡蛋需要2个，如果喜欢的话，可以多准备两个，葱切葱花备用。锅里倒油，葱花爆锅。放入菠菜，再加黑木耳，倒少量酱油，盐翻炒。

3、准备食材：里脊肉200克、菠菜60克、大骨汤2000毫升、盐2克、料酒5克、胡椒粉1克、蛋清1个、淀粉30克。里脊肉切碎加入料酒、胡椒粉、盐、蛋清、淀粉朝一个方向搅打上劲。搅好的肉馅插上筷子可以保持直立即可。

4、菠菜丸子汤是一道营养丰富、口感鲜美的汤品，它结合了菠菜的清香和肉丸子的鲜美，非常适合家庭日常食用。

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