鱼腐肉丸丝瓜汤的做法,鱼腐肉丸丝瓜汤怎么做(丝瓜肉丸子炖汤的做法视频)

鱼腐肉丸丝瓜汤的做法,鱼腐肉丸丝瓜汤怎么做

准备好材料：鱼腐，同鱼肉 鱼腐切开，酿入鱼肉 放油进锅：煎香 煎好后，捞起备用 锅里放水，调味放入鱼腐，煮熟。

丝瓜丸子汤我家一周煮2次,简单营养,清淡鲜香,一家人都爱吃

1、将丝瓜洗净，去皮，切成滚轴刀片。将瘦猪肉洗净，剁成肉末。然后加入盐、香油、酱油、料酒、淀粉，朝一个方向搅拌均匀。肉末搅拌的时间越长，越有弹性。把肉末卷成圆形，适合肉丸的大小。

2、丝瓜去皮，切成滚刀块或者条状，备用。锅中加水烧开，放入丝瓜焯水，焯水可以去除丝瓜的生涩味，同时保持其翠绿色。【烹饪步骤】锅中加入适量清水，放入姜片和料酒，大火烧开。

3、丝瓜肉丸子汤是一道营养丰富、口感细腻的汤品。做法并不复杂，首先要准备好食材：丝瓜、猪肉等。将猪肉剁成肉末待用，然后把丝瓜洗净去皮切成小块。在肉末中加入适量的盐、淀粉、鸡蛋、葱姜末，用手揉匀成肉馅。

丝瓜汤怎么做好吃,肉丸丝瓜汤的家常做法

1、鲜掉眉毛的肉丸丝瓜汤做法：食材：肉沫150g，丝瓜一根。做法：肉沫用葱姜末，胡椒粉，一小勺盐和白糖，一勺生抽，一勺蚝油，腌制十分。起锅烧水，待水开后转小火，保持温度。

2、做法 猪瘦肉洗净后加入生姜和小蒜一起剁成肉末。接着放入盐巴、香油、酱油、料酒、淀粉，朝着一个方向一个劲地搅拌均匀，肉末搅拌的时间越长越有弹性。

3、步骤 准备材料：鱼饼，肉丸，丝瓜。丝瓜去皮切小件。鱼饼摊薄，煎香。两边煎黄。两边煎，上碟，摊凉。鱼腐切小件。热锅下油爆香蒜蓉。下丝瓜。丝瓜翻炒至五成熟。倒入开水。1下肉丸。

4、绿豆芽漂洗干净。丝瓜去皮切片。肉馅里面加入适量姜蓉、鸡精、胡椒粉、盐后拌匀。用筷子把肉馅弄成适当大小的肉丸。锅内放入适量的水烧开后，把丸子下入其中。肉丸全放入后，倒入丝瓜片。

5、如果是用肉馅来煮，则在丝瓜炒好、下入烧开的水中之时，放入肉馅，和丝瓜一起煮，最后加鸡蛋即可。使用肉丸、鱼丸和鲜虾仁等配料来煮丝瓜汤，则按照煮肉片丝瓜汤的 *** 即可。

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