蒸馒头蒸汽水滴到馒头上怎么办(蒸馒头玻璃锅盖的水蒸气怎么办)

蒸馒头蒸汽水滴到馒头上怎么办

1、解决办法：更换锅盖，更好是用麦草编的那种能散发热气、透气的锅盖。

蒸馒头时锅盖有汽馏水咋办

拿条毛巾挡住锅盖就行了，很简单的。再看看别人怎么说的。

锅外温度低，所以在锅盖内表面会凝结水。聚集后会滴落。所以蒸制时用竹编的屉盖更好，多余的蒸汽会穿出盖子。不会凝结水。

蒸馍时不要用铁锅盖、铝锅盖等类似的锅盖，改用草编或竹编类的锅盖。不要挺火盖子打开再蒸一小会儿不用管它，放一会就好先放在面板上凉下，再装。

锅盖有气汗水怎么办?

1、若电饭煲没有设计存水槽，那就趁打开锅盖时，迅速移走锅盖，以免水流到饭里。蒸米饭时，适当调整水喝大米的比例，减少水量。蒸米饭时，多煮一会，靠干水分。

2、原因：此现象一般是由于浮子阀漏气，锅盖漏气及浮子上升时被连推杆连板顶住引起。（2）处理 *** ：如是浮子阀漏气，更换浮子密封圈，如锅盖漏气可以更换密封胶圈、锅胆及锅盖等部件。

3、盖上锅子盖，锅中放入凉水，上锅大火蒸30分钟左右，时间到后关火。刚蒸好的时候不能立即掀开锅盖，要等一会。

4、首先，我们可以检查锅盖密封环是否完好无损。密封环是保持锅盖与锅体紧密贴合的关键部件，如果出现磨损、变形或老化等情况，就可能导致漏气。如果发现密封环有问题，我们应该及时更换新的密封环，以恢复火力锅的正常使用。

5、解决这个问题，首先要检查密封圈是否完好。如果发现密封圈损坏或老化，应及时更换。确保密封圈清洁干燥，并正确安装在锅底凹槽中，以确保良好的密封效果。另一个导致电压力锅盖口漏气的原因是压力阀调节不当。

蒸馒头玻璃锅盖滴水妙招

1、在笼屉里面准备好蒸笼布。蒸包子一般不是几个几个的蒸，而是一笼一笼地进行蒸制，上层笼屉一定要在其他地方铺好屉布、摆好馒头后再搁到锅上或下层笼屉上。锅沿用布围起来。

2、最有效的当然是换成草编的锅盖。但是如果还是想用玻璃锅盖的话，也是可以解决的。其实不锈钢的蒸锅也是可以蒸出很漂亮的馒头的。原因就在大小火的问题上。

3、火不要太大，因为火太大会有很多蒸气产生。笼盖要选择高尖顶的或高圆顶的，这样水蒸气就可以顺势滑进锅中，而不是滴在馒头上。不能先停火后开盖，开盖时要注意侧着防止开盖时水滴下，开盖后就不要再盖回去。

4、 *** 一：最重要是要掌握火候，首先要凉水进锅，中火开蒸，等待水沸腾后转小火。

5、要用带窝行的锅盖。水蒸汽会顺着锅盖流到边沿，之后就流到了锅里。馒头蒸好停火时一定要把锅盖拿开，不要再盖。如果水已经滴上了。就在蒸一下，或者把馒头上边晾干些在蒸。

玻璃锅盖蒸的时候如何不起雾

还有一个比较简单的解决办法是，在蒸锅中间放上一个间隔的阻板。这样的 *** 同样也可以防止锅盖内部滴水的情况出现。需要注意的是，更好等蒸锅里的水烧开之后再放入馒头。

用防雾剂：市面上有一种防雾剂，能够有效针对玻璃起雾的问题。在冬季的时候可以在玻璃上面喷一下，之后玻璃不仅非常明亮，而且会形成一层保护膜，就不会起雾。

可以去改变设备和油烟机的距离，在天冷的时候，如果你的抽油烟设备出现了问题，是无法排烟的。加工设备和抽油烟的距离会影响排烟的效果，造成牵引力不够，水的密度要大于油烟。

用纱布包住玻璃锅盖：这个 *** 也可以防止水蒸气滴到馒头上，因为玻璃锅盖是不会吸水的，所以包上一层纱布可以吸收水分，积聚在班皮璃锅盖上的水蒸气就不会往下滴了。

蒸馒头锅盖要不要有孔 一般建议使用有孔的。

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