西葫芦可以和虾一起吃,两者没有食物相克的问题,但是需要少吃,虾属于较为寒凉的海鲜,食用过量容易产生痛风的风险。西葫芦炒虾仁是一道常见的美食,适合夏季食用。
1、用量:虾仁料酒、西 一个、盐、淀粉。先把虾仁挑虾线,放入盐和料酒腌制15分钟。西湖切片备用。把腌好的虾仁放入2勺淀粉可以让虾仁嫩滑,把腌好的虾仁放入锅内炒好备用。
2、将虾去壳,挤出虾肉,盛入小竹箩里,用清水反复搅洗至虾仁雪白,盛入碗内,放入精盐和鸡蛋清,用筷子搅拌至有粘性时,加入湿淀粉、味精拌匀,放置一小时,使调料渗入虾仁,待用。
3、将切好的虾仁放入一个干净的小碗中,加入几滴米酒汁和少许现磨黑胡椒粉,用筷子搅拌均匀或用手抓匀腌制片刻。
4、把虾仁切成丁,把韭菜切成5毫米小段,黄瓜我用的fissler大料理机切成细丝,攥除多余的黄瓜汁,一起放到炒鸡蛋碎的锅里。
5、首先,茶叶用少许开水泡出香味,留作备用,将虾去壳洗干净加入。盐,蛋清,淀粉搅拌,腌制15分钟,锅中倒入油,收到三层热的时候,下去虾仁好了之后捞出来备用。锅中留底油 放入葱段。
6、龙井虾仁配上西湖特产的明前龙井茶,茶香和虾仁的鲜嫩脆滑,配合的天衣无缝。绝对值得一试。
1、香煎西葫芦 原料:西葫芦,鸡蛋,红椒,干面粉,小青椒,葱末,蒜末,白芝麻,盐,油,酱油,糖,香油 做法:将西葫芦洗净切片,撒少许盐调味,鸡蛋打散;红椒和小青椒切圈。
2、西葫芦的12种吃法大全:西葫芦炒鸡蛋、西红柿炒西葫芦、西葫芦糊塌子、炝炒西葫芦、西葫芦炒肉片、西葫芦香菇盒、生拌西葫芦丝、虾仁炒西葫芦、甜沙司生蒜菇芦、醋溜西葫芦、木耳炒西葫芦、腊肉炒西葫芦。
3、西葫芦炒菜好吃的 *** 一:西葫炒蛋 西葫,再配上醋,已经是美味了。用料 西葫 半个 鸡蛋 两个 香醋 番茄酱 豆瓣酱 菇盐 味极鲜 西葫炒蛋的做法 西葫切块 热油锅,加入姜片,豆瓣酱,番茄酱,炒香。
4、猪肉炒 西葫芦 材料:猪肉 (150克)、 西葫芦 (300克)、蒜头 (适量)、盐 做法:将猪肉切片。西葫芦洗净切片。起油锅,爆香蒜头,下肉片煸炒片刻,下点生抽入入味。盛起待用。
5、之一种 *** 是清炒西葫芦。先把西葫芦洗干净,去掉两头,然后切成薄片。热锅凉油,下蒜末煸出香味,再加入西葫芦片和盐翻炒即可。如果喜欢口感更加丰富,可以加入炒过的肉丝、虾仁或豆腐丁一起炒。
6、清炒西葫芦 食材:西葫芦,蒜瓣,葱姜 辅料:生抽,蚝油,盐 西葫芦切片,蒜瓣切末,待用。起锅烧油,油热后放入葱姜,煸炒出香味放入西葫芦,翻炒变软够放入少许生抽和蚝油,放入盐,搅拌均匀,出锅前撒上蒜末。
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