无油酸奶蛋糕怎么做无油酸奶蛋糕做法简单介绍(酸奶蛋糕最简单的做法酵母)

无油酸奶蛋糕怎么做无油酸奶蛋糕做法简单介绍

酸奶油120克（没有酸奶油可以用浓稠的原味酸奶）、蛋黄3个、打匀，低筋粉25克、玉米淀粉15克、细砂糖45克。3蛋白分3次加45克糖低速打至湿性发泡，1/3蛋白糊入蛋黄糊中翻匀，倒入蛋白糊中。翻拌匀。

做酸奶蛋糕的 ***

1、酸奶蛋糕的做法 步骤1 分离蛋白和蛋黄。步骤2 蛋黄加入玉米油搅拌至无油花。步骤3 加入酸奶搅拌均匀。步骤4 筛入低粉和玉米淀粉搅拌至无颗粒顺滑状态。步骤5 蛋白滴入醋，分三次加入白砂糖打发至干性发泡。

2、用料、六寸的量、鸡蛋3个、酸奶150克、低筋面粉30克、玉米淀粉20克、玉米油30克、细砂糖40克。（2）酸奶和油倒入盆中，搅拌均匀，更好是那种凝固型的，不要太稀的。

3、 *** /步骤 将鸡蛋的蛋清和蛋白分离。请点击输入图片描述 2 在蛋黄中加入小半碗酸奶将其混合搅拌均匀。请点击输入图片描述 3 将面粉和2g酵母、0.5g小苏打混合均匀，然后将再其倒进酸奶蛋糊中搅拌均匀。

4、【 *** 步骤】准备两个无油无水的盆。两个鸡蛋蛋黄蛋清分离。蛋白的盆里一定要干净，不能掉一点点蛋黄进去，一点点都打发不了。蛋黄盆里加入100克酸奶，搅拌均匀。

5、酸奶蛋糕的 *** *** 如下：主料：酸奶200克、鸡蛋4个、白糖10克 辅料：低筋面粉45克、白糖50克、玉米淀粉20克 200克酸奶放入盆里，然后加入10克的白糖，快速搅拌均匀。加入四个鸡蛋黄，再次搅拌至均匀。

酸奶蛋糕怎么做简单

1、酸奶蛋糕的做法步骤：1 1在 *** 之前先开给模具做一下准备工作，圆形的6寸戚风模具，在底部铺油纸，四周也用油纸围起来。酸奶蛋糕的做法步骤：2 2准备食材，鸡蛋，玉米淀粉，糖和浓稠型酸奶。

2、酸奶蛋糕的做法 步骤1 分离蛋白和蛋黄。步骤2 蛋黄加入玉米油搅拌至无油花。步骤3 加入酸奶搅拌均匀。步骤4 筛入低粉和玉米淀粉搅拌至无颗粒顺滑状态。步骤5 蛋白滴入醋，分三次加入白砂糖打发至干性发泡。

3、再全部倒入剩下的蛋白盆中。搅拌均匀，装入磨具，震一下，送入烤箱中下层150度50分钟温度，（每个人烤箱温度不同，摸清自己烤箱温度很重要）。出炉，震出热气立马倒扣晾凉，脱模。

酸奶做的蛋糕可以放多久

1、将面糊倒入，蒸锅水烧开上汽以后，放进去蒸25分钟即可。12 /13 取出用小刀沿着碗壁划一圈，倒扣在碟子上脱模。13 /13 这酸奶蛋糕就做好啦。^_^味道卖相都很不错哦。

2、可以吃，蛋糕也是有保质期的，不超过保质期都可以吃。一般也有2---3天的保质期，所以说过夜能吃。

3、三天左右。保存温度在十度左右更佳，温度高于十五度时，芝士蛋糕容易出现变质，融化的情况。芝士若是放置在常温下，最多存放两个小时。芝士蛋糕不宜冷冻保存，蛋糕含水量较大，冷冻后口感不佳。

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