1、蒸锅内铺上潮湿的屉布,将馒头生坯放入,留出距离,锅盖盖好,如果锅盖不严,更好用布将锅盖边缘包起来,防止漏蒸汽 请点击输入图片描述 大火烧开蒸锅内的水后,转中火蒸25分钟。
将搅拌均与的桑叶肉末做成一个一个的小丸子,起锅烧水,煮沸,加入适量食盐,然后放入丸子,煮熟即可。
桑叶的食用 *** : 桑叶粥 材料:鲜桑叶100克,新鲜荷叶1张,粳米100克,砂糖适量。做法:将鲜桑叶、新鲜荷叶洗净煎汤,取汁去渣,加入粳米(洗净)同煮成粥,兑入沙糖调匀即可。
新鲜的桑叶可以用水炒一下,凉拌着吃。凉拌的话,就是把桑叶洗干净,用热水焯一下凉拌,配上一点辣椒油,再放上蒜末,一盘香喷喷的桑叶菜就做好了。还有一种吃法,就是把桑叶洗干净,切成碎末,放到粥里面熬粥。
桑叶的经典吃法凉拌桑叶:选择较幼嫩桑叶(去掉叶柄),洗净,切丝,放入开水锅内焯一下,用凉开水过凉,沥干水分,加入精盐、味精、蒜泥、香油,拌匀即可食用。
将搅拌均与的桑叶肉末做成一个一个的小丸子,起锅烧水,煮沸,加入适量食盐,然后放入丸子,煮熟即可。
新鲜的桑叶可以用水炒一下,凉拌着吃。凉拌的话,就是把桑叶洗干净,用热水焯一下凉拌,配上一点辣椒油,再放上蒜末,一盘香喷喷的桑叶菜就做好了。还有一种吃法,就是把桑叶洗干净,切成碎末,放到粥里面熬粥。
桑叶的食用 *** : 桑叶粥 材料:鲜桑叶100克,新鲜荷叶1张,粳米100克,砂糖适量。做法:将鲜桑叶、新鲜荷叶洗净煎汤,取汁去渣,加入粳米(洗净)同煮成粥,兑入沙糖调匀即可。
凉拌桑叶 凉拌桑叶,把洗净的桑叶去掉叶柄,切成丝,让后放入开水锅内焯一下,然后用凉开水过凉,之后沥干水分,加入作料,调拌均匀即可。
把包好的面团按扁,然后用刀在中间切一刀,再把切开的两边折到未切开的边缘处捏紧,最后反转一下,爱心馒头的造型就出来了。8,温水上锅,二次醒发至5倍。然后大火蒸12分钟,焖2分钟就可以了。
想要简单一些,就做刀切馒头,将面团揉陈长条形,然后切成均等大小。二次发酵的时间,夏天为20分钟,冬天30-40分钟。
步骤将酵母和糖放入水中搅拌几下,加入面粉。揉成光滑面团,盖上保鲜膜,发酵。步骤发酵到2~3倍大,呈蜂窝状。步骤呛面揉,揉光。
简单揉一遍松弛5分钟。滚圆的馒头坯子。放在蒸笼上再醒发40分钟。大火凉水蒸15分钟,停火再焖5分钟,打开就是做好的桑叶馒头。1紧实的口感加上桑叶的沁香,很美味。
把包好的馒头放在桑叶身上,把桑叶对开,用细线扎紧。将擀好的桑叶馒头放入蒸锅蒸20-25分钟。
桑叶(可替换为玉米叶) 40张左右 豆浆馍馍的做法 将生黄豆粉加入适量水 ,搅拌均匀 ,泡发一夜,等待起泡。
用料:老酵面,或酵母粉,面粉,水。用温水把老酵面泡开。不要用开水,开水会把酵母菌烫死。用凉水泡也可以。夏天用凉水,冬天用温开水。
采摘了新鲜桑叶,洗干净铺在蒸隔上。大家可以用蔬菜叶或在馒头底部刷点点食用油,防止黏。放入馒头,再发酵一会。二次发酵后,开大火蒸馒头。蒸20分钟以上,关火焖几分钟,开锅。
切成小块,然后在开水里焯一下,放入面粉中,让两者混合在一起,然后就可以加工成桑叶馒头,桑叶面条;桑叶菜饼:按上述 *** 把桑叶处理好,做馅料,和入玉米面(或玉米渣)中,做成桑叶玉米饼。
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