妈妈更爱的戚风蛋糕怎么做好吃又简单,做(爱的蛋糕简单做法)

妈妈更爱的戚风蛋糕怎么做好吃又简单,做

建议蛋黄加入细砂糖后，搅打至体积膨大后，再加入植物油混合均匀；蛋糕糊倒入模具4分满即可。

爱心草莓蛋糕的做法

1、爱心草莓奶油蛋糕的做法图解1 将戚风蛋糕切开两半 抹上草莓酱 奶油加糖打发，根据自己口味添加糖。

2、草莓蛋糕的家常做法：鸡蛋打在干净无油的盆中。将蛋黄、蛋白分开。蛋白中加入2-3滴白醋。准备3根筷子，深吸一口气，开始打蛋白。将蛋白打发到粗泡状态，加入15g白砂糖。

3、洗干净草莓，切粒粒或者整颗都行。1把奶油抹在蛋糕表面，卷里头的位置多摸一些，封口处少摸一些。（反卷的直接在蛋糕表面 *** 油就可以。如需正卷，需要把蛋糕翻过来，表面朝下，底面朝上抹奶油。

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1、将最终做好的面糊倒入模具中，并在桌上用力震两下，把内部大气泡震出。烤箱提前预热到150度，将模具放入烤箱中下层，时间设置40分钟，开始烘焙。

2、做法 先将蛋清与蛋黄分离。用打蛋器将蛋清打到起沫，加一勺白糖，继续打。蛋清有点稠时再加一勺白糖，一直打到蛋清呈奶油状。蛋黄内加两勺白糖、三勺面粉、六勺纯牛奶，一点点盐，搅拌好。

3、新手做蛋糕详细步骤：先准备好蛋糕食材，纯牛奶60g，玉米油50g，低筋面粉80g，白砂糖42g（甜度可按个人口味添加减少），带壳鸡蛋260g，柠檬汁少许。

4、步骤一 将调好的蛋糕糊倒入心型模具内。步骤二 放入烤箱下层180度25分钟。步骤三 蛋糕烤发起来了。步骤四 将烤好的蛋糕倒扣在网上。

5、【 *** 过程】：之一步：准备好所用的食材，六寸戚风胚，芒果和火龙果也可以用自己喜欢的水果代替，淡奶油必须冷藏保存过的。第二步：先把水果去皮，切成小的水果粒，装盘备用。

6、零失败的超嫩蛋糕，手残党也可以成功，普通面粉即可的做法 准备好五个鸡蛋，蛋清和蛋黄分开分别装进两个干净无水的盆里，蛋清里面不要有一点蛋黄（否则打发的没那么稠）。

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