刀切白糖馒头怎么做(蒸馒头白糖馅怎么调制)

刀切白糖馒头怎么做

刀切馒头 【准备食材】：面粉500g、酵母粉5g、温水适量、白糖1勺 【做法】：面粉倒入大盆中，加入一大勺白糖；酵母粉加入小碗温水，搅拌均匀，至酵母粉完全融化；将酵母水倒入面粉中，搅拌成絮状。

白糖馒头的做法,白糖馒头怎么做好吃,白糖馒头的家常

1、步骤 面粉放在盆里，撒上白糖。温热牛奶，放酵母，放酵母的那张忘拍了。搅成絮状，开始揉面。努力揉面，直到面团光滑起来，不沾手。发酵好面团，内部慢慢变得蓬松。

2、食材：面粉500克，发酵粉5克，奶粉100克，白糖50克。将面粉500克倒入盆子里。倒入水和匀。（注意：夏天的时候，和面用凉水就好。但是春秋季节以及冬季，一定要温水发面，这样才容易起发。

3、这样做出来的馒头蓬松暄软，香甜可口，非常好吃。面粉500克，酵母粉5克，白糖2勺。①现在已经是秋天了，酵母粉不太容易融化，所以要在30度的温开水中，先把酵母粉融化开，这样能够均匀的与面粉混合。

4、首先盆中放入准备好的白砂糖，面粉，酵母和水，用手拌匀。用手揉成一块面团后，静置120分钟。120分钟后把面团取出，撒些面粉。进行排气。排完气后用手把面团揉成长条。

5、做馒头可以放白糖，做法如下：主料：面粉500g，清水250g，酵母6g 辅料：白糖5g 步骤：备料。面粉放入大盘，加白糖和6g酵母拌匀，倒入清水搅拌成絮状。用手揉直至表面光滑。揉好后盖布发酵至两倍大。

板油糖馒头里面的馅怎么做

1、猪板油洗净，去膜，切成丁，用白砂糖（一斤板油2两糖，也可根据个人喜好酌量加减）反复搅拌直至均匀；然后找一个密封性好的容器装盛，密闭好，勿使空气进入，放在阳光照晒不到的地方，腌3-5天即成。

2、之一种 （1）主料：面粉300克；干果(杂锦)110克；红糖45克；酵母3克。（2）面粉加水，酵母，红糖，揉成光滑的面团。面团发酵到两倍大。（3）面团取出排气，面团分成若干剂子。

3、做法：把面粉和发酵粉及泡打粉混合均匀，把盐用热水化开，然后兑如少量冷水，调和成温水和面。和好面以后，把面盆盖上，等待面团发酵，面团体积变成2倍大就可以。戴着胶皮手套，把芋头削皮，切片。

4、发面 红糖馅的 *** ：把核桃和炒好的花生（花生衣剥不剥都可以）放在一个食品袋理用擀面杖来回碾直到把核桃、花生碾碎。

糖馅怎么调

1、食材：白糖150g、芝麻50g、面粉50g、小麦粉250g、清水1000g。现在锅里倒入刚能盖过锅底的清水。然后加入150g的白砂糖。并和清水一起搅拌，直到充分溶解。开火，把这锅糖水烧开。

2、红糖馅 红糖500克，加入熟面粉150克，拌匀即成。我们这里一般用于包糖角。

3、馅料的做法：碗里倒入红糖粉，加入炒熟的白芝麻，调入1汤匙面粉，搅拌均匀即成糖馅。用料：面粉400克、菠菜1把、酵母4克、白糖5克、牛奶100克、红糖60克、白芝麻20克。

包糖包的糖馅怎么做

1、食材：白糖150g、芝麻50g、面粉50g、小麦粉250g、清水1000g。现在锅里倒入刚能盖过锅底的清水。然后加入150g的白砂糖。并和清水一起搅拌，直到充分溶解。开火，把这锅糖水烧开。

2、红糖馅的 *** ：把核桃和炒好的花生（花生衣剥不剥都可以）放在一个食品袋理用擀面杖来回碾直到把核桃、花生碾碎。

3、步骤1 把酵母和糖先放入温水拌匀，稍许倒入面粉盆里，和面待发。步骤2 花生，芝麻炒香，再把核桃，花生用料理机打碎。步骤3 馅料中再加入2勺面粉和1勺猪油拌匀 步骤4 把面团分成24份相等剂子，加馅捏成包子。

4、馅料的做法：碗里倒入红糖粉，加入炒熟的白芝麻，调入1汤匙面粉，搅拌均匀即成糖馅。用料：面粉400克、菠菜1把、酵母4克、白糖5克、牛奶100克、红糖60克、白芝麻20克。

5、教您什锦糖包怎么做，如何做什锦糖包才好吃 将芝麻淘洗干净，沥水晾干，用小火炒熟香；黄瓜洗净切成条；莲子去皮，去心，蒸熟，再切成小丁；核桃仁、蜜枣、果脯、瓜条、桂圆肉分别切成小丁。

6、 *** *** ：（1）将面粉和酵母放在器皿中，加入225可清水调制发酵面团，静置发酵30分钟带面鼓起待用。（2）将白糖和熟面粉放在器皿中，加入奶油搓板均匀即成白糖馅心。

白糖馒头的 *** *** 和步骤

1、小麦面粉放到盆中，撒上白砂糖。湿热牛乳，放酵母菌，放酵母菌的那张忘拍了。搅拌成絮状物，刚开始和面。勤奋和面，直至面糊光洁起来，不粘手。发醇好面糊，内部渐渐地越来越膨松。

2、步骤：酵母用少许温水化开。慢慢倒入面粉中搅拌均匀。然后加入糖，用筷子搅拌均匀。加适量的温开水，充分搅拌均匀。用手揉成光滑的面团。盖上纱巾放在温室中饧发，时间大概5小时。

3、 *** ／步骤：30度左右的温水溶了4克左右的干酵母，静置5分钟。将酵母水，一点点加入面粉中，加入白糖、盐，开始揉面，揉至表面光滑。然后把布置盖上盖，让面发酵大概一个多小时左右，面团变成2倍大。

4、 *** 步骤： 将面粉和白糖混合在一个大碗中，搅拌均匀。 在另一个小碗中，加入适量的水，加入酵母，搅拌均匀，让酵母溶解在水中。 将酵母水慢慢倒入面粉中，搅拌均匀，直到面粉变成一个湿润的面团。

5、食材：面粉500克，发酵粉5克，奶粉100克，白糖50克。将面粉500克倒入盆子里。倒入水和匀。（注意：夏天的时候，和面用凉水就好。但是春秋季节以及冬季，一定要温水发面，这样才容易起发。

6、步骤 面粉放在盆里，撒上白糖。温热牛奶，放酵母，放酵母的那张忘拍了。搅成絮状，开始揉面。努力揉面，直到面团光滑起来，不沾手。发酵好面团，内部慢慢变得蓬松。

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