做法,豆腐丸子汤怎么做好吃,豆腐丸子汤的家常做法(五香豆腐瘦肉丸子汤的做法)

做法,豆腐丸子汤怎么做好吃,豆腐丸子汤的家常做法

准备好豆腐、番薯粉、瘦肉。肉剁成肉沫，豆腐捏碎。将肉沫、豆腐、番薯粉加入适量盐抓匀。热锅冷油，下豆腐块稍煎。在锅内加入适量水。水开将豆腐肉泥捏成丸子煮至浮起。完成，出锅。

补钙豆腐肉丸汤

1、补钙豆腐肉丸汤 食材准备：番茄 、肥瘦相间的猪肉 、嫩豆腐、玉米淀粉 、葱姜水 、蛋清详细做法：把猪肉切块，用葱姜水浸泡去血水。

2、豆腐压碎、香菇切末。放鸡蛋、淀粉、盐、糖搅拌均匀。锅中加水煮沸，把拌好的豆腐香菇糊用勺子舀成丸子状下锅。等丸子自己浮起来，放少许盐稍煮，盛入汤碗中。撒上香菜、胡椒粉，滴入香油就OK啦。

3、具体做法：肉沫加点盐、松鲜鲜、葱姜水搅匀。口蘑两面煎一下（煎出来水不要倒掉），口蘑煎成片加水煮开，裙带菜剪一下放水里煮，放入小肉丸子，豆腐切块，过一下热水后放入豆腐煮开。

豆腐汤怎么做好吃又简单?

1、开小火，把豆腐切片，一点点滑入锅，尽量平铺，如果放得太开就端起锅轻摇晃几下，让豆腐更紧凑些。然后均匀撒盐在豆腐上，小半勺盐即可。

2、豆腐汤 材料 鲜香菇、豆腐、橄榄油、葱姜、生抽、醋、糖、辣椒油、胡椒粉、水淀粉、鸡蛋、香油、鸡精 做法 鲜香菇洗净，放开水中煮2分钟。豆腐切小粒，放淡盐水中浸泡10分钟。

3、做法步骤：准备好所需材料，蒜苗择去老叶，投洗干净。豆腐切成均匀的小块，姜切末。蟹味菇切去根部，分成小朵，投洗干净，蒜苗切小段。锅加水烧开，下入姜末，豆腐块，烧开煮5分钟。

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