柚子皮的做法,柚子皮制作方法步骤

柚子皮都有哪些做法

1、柚子皮的家常做法 辣炒柚子皮 材料：柚子皮250克，青辣椒25克，红辣椒25克，蒜瓣4-6瓣，豆豉适量，瘦肉100克，色拉油适量 做法：(1)柚子皮放锅里煮至断生，然后在水里漂两天。

柚子皮制作方法步骤

1、做法：将柚子皮洗净，去除青皮，切成细丝，将去皮的南瓜和腊肉切成片；锅内放油，烧至五成热时放入南瓜片，然后捞出。

2、先准备大柚子一个。柚子取柚子皮，尽量不要取白色部分。柚子皮用盐搓洗，将表面的蜡质搓洗干净。搓洗干净的柚子皮冲洗干净。洗干净的柚子皮尽量去掉白色部分。切成0.5厘米左右宽的丝。

3、主料：柚子皮半个，瘦肉80克。配料：生姜、大蒜、葱、鸡粉、淀粉各适量。步骤：将柚子皮表面的黄色部分削去，放入锅中，加入适量的水，煮至柚子皮完全吸进水分。

4、准备一个柚子皮，在剥之前先清洗干净。先切成小块，再切成小条。切好的柚子皮先用开水泡一遍，然后用清水浸泡一天一夜或者两天，这样做是为了去除里面的涩味。浸泡好的柚子皮清洗干净后挤掉水份。

柚子皮咋做好吃

做法如下：柚子皮炒着吃口感也特别好，在做的时候需要准备新鲜柚子皮，500克食用油，食用盐和生抽各适量，在准备适量香葱和红辣椒以及适量的大蒜，把大蒜去皮后拍碎剁成蒜末，柚子皮洗净以后切成薄片。

柚子皮可以做成蜂蜜柚子茶或者直接炒着吃。蜂蜜柚子茶做法首先需要将柚子清洗干净，再放进温水里泡十分钟左右，即可取出备用。然后将清洗干净的柚子削皮。再将柚子皮切成丝，果肉直接用搅拌机打成泥状。

柚子皮洗净，瘦肉切块用生抽生粉拌匀。柚子皮切厚块，切好浸泡3小时，中途多挤次水分以减少苦味。或直接放开水锅里灼10-15分钟，再挤洗几次就可以了。青红辣椒起丝。热油锅放肉片炒变色。

将辣椒和大蒜切成小方块，先加入生抽、少许老抽、少许老陈醋和盐，搅拌均匀，腌制半小时。注意：一定要提前腌制。辣椒不腌就不好吃。柚子皮洗净，剥去表面的皮，切片。

做法：柚子皮先削去青黄的表皮，留下白色的棉絮内层，切好浸泡3小时，去苦味。青红辣椒起丝，待用。热油锅放素肉丝炒变色。放柚子皮翻炒下。调味，生抽，糖，适量盐根据个人的口味放。放够调料加适量清水混合好。

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