牛肉丸子紫菜虾米汤的做法紫菜牛肉汤做法

今天阿莫来给大家分享一些关于牛肉丸子紫菜虾米汤的做法紫菜牛肉汤做法方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、紫菜牛肉汤所需食材：生菜、紫菜、虾皮、牛肉。 *** *** ：碗中放入一大勺红薯淀粉加入一小勺水打湿。牛肉逆着纹路切薄片放入淀粉糊中抓匀静置10分钟。锅中水开调小火均匀下入牛肉大火煮3分钟。

2、调料：番茄酱100克香油10克醋5克盐5克胡椒粉2克花椒2克辣椒油1克做法：牛肉煮熟切片。葱头去皮，切丝。鸡蛋煮熟，去皮，竖切一半。紫菜择洗干净，切成2厘米长的段。

3、将牛肉切片，提前腌一下，放入少许鸡精，胡椒粉，料酒及盐，腌20分钟。热锅放少许油，再放入切好的牛肉薄片翻炒至变色，加入姜丝，花椒少许继续翻炒。将紫菜倒入锅中同牛肉翻炒。

4、用料：牛肉100克、紫苏15克。先逆纹切好牛肉，下盐，糖，鸡粉，生粉和少许水。淹制半个小时以上。80-90度的水，下牛肉泡到半熟。紫苏和新的开水煮岀紫苏味，过滤。紫苏汤过滤好，热汤冲牛肉。

5、倒入适量黄酒和少许糖（吊鲜味），转文火慢炖一小时以上，基本再煮两小时牛肉就软烂了。牛肉炖到能用筷子比较轻松扎进去的时候加入切好的白萝卜。

6、枸杞子、川芎、陈皮是必用的中药材，再添加分别不一样秘制配方，造就一样而又不一样的羊肉汤。对于做法，实际上全是如出一辙。牛羊肉切片汆水除血沫，添加中药材，添加姜、箩卜。

紫菜牛肉丸汤的做法

准备食材如图；水开下牛筋丸煮两分钟，加入姜丝，煮6分钟加盐，鸡精，胡椒粉适量；紫菜适量泡水洗一下放入锅中；撒入蒜酥，加一勺香油，撒点葱花，香菜碎，搅匀装碗即可。

做法：白萝卜切成丝备用；紫菜洗净沥干备用。牛肉丸和干贝洗净下锅煮开约15分钟出味。然后倒入萝卜丝一起煮开5分钟；加入紫菜再次煮开。加盐调味，滴几滴香油；撒上一把香菜即可。紫甘蓝能吸收到更高的营养。

牛肉丸紫菜汤关键食物：牛筋丸，海菜，水豆腐，葱段，盐，白胡椒粉，蒜泥酥，牛筋丸带劲道，紫菜汤都鲜美，这样的组合配搭到一起，能早餐喝上一碗，真是太幸福了，制做时间短，流程尤其便捷，便是煮。

做法：准备好食材，牛肉丸12个（可以多用些），番茄1个，紫菜少许，鸡蛋2个。番茄切片，锅中加少许食用油，放入番茄炒一炒，放点盐。番茄一定要炒得稍软烂些，这样才入味，汤里都是番茄味，加入清水。

白萝卜白萝卜可以化痰止咳顺气消食紫菜有清热化痰的作用二者搭配，可以清肺热治咳嗽紫菜和白萝卜一起吃，可以有止咳化痰的作用和效果推荐食谱紫菜牛丸萝卜汤材料牛肉丸8个，紫菜15g，白萝卜100g，干贝25g。

牛肉丸紫菜汤

1、紫菜牛肉丸豆腐汤食材：牛肉丸+紫菜+豆腐做法：牛肉丸冷水下锅煮至飘起。加入紫菜煮2min。加入豆腐煮3min。下蛋液划散后立刻离火（也可以不加蛋）。加少许盐和香油简单调味即可。

2、牛肉丸虾皮紫菜汤食材：一定量的牛肉丸，一定量的虾皮，一定量的紫菜，辅助材料：姜，盐，鸡精，花生油、葱花。

3、准备好食材，牛肉丸12个（可以多用些），番茄1个，紫菜少许，鸡蛋2个。番茄切片，锅中加少许食用油，放入番茄炒一炒，放点盐。番茄一定要炒得稍软烂些，这样才入味，汤里都是番茄味，加入清水。

紫菜肉丸汤是孩子很喜欢的菜品,想做的好吃,该如何操作呢?

冷冻好的丸子放入保鲜袋密封保存，吃的时候直接入锅煮熟，加入喜欢的配菜即可。紫菜肉丸汤我一般煮锅烧水开后下入肉丸，待丸子浮起熟透，下入撕碎的紫菜，加入盐、少许生抽，然后出锅后滴几滴香油，撒入香菜即可。

紫菜猪肉馅酱油葱姜末鸡蛋淀粉紫菜肉丸汤的做法讲猪肉馅，葱姜末，鸡蛋，耗油，酱油，淀粉等放在一个碗里将所有料搅匀用勺子将肉馅做成一个个丸子所以丸子飘起来后，去除表面的浮沫，最后加入紫菜和盐调味。

大碗牛肉丸8颗辅料姜适量盐适量葱花适量香菜适量胡椒粉适量冬菜适量步骤牛肉丸对半切开，再切十字花。一大碗发泡紫菜。姜丝、香菜、葱花。冬菜，洗去盐备用。

紫菜适量步骤将肉泥捏成小丸子。将紫菜略清洗下（这紫菜很干净，不用浸泡），撕成小块，备用。汤锅加水、姜丝，烧开。下丸子，大火烧开。待丸子全部浮上来时，加入紫菜。碗里磕入一个鸡蛋，打散。

紫菜肉丸汤的做法步骤1准备食材：紫菜、肉丸、鸡蛋、姜。2紫菜浸泡片刻。3姜去皮切丝、肉丸切刀花、鸡蛋敲破划散。4浸泡好的紫菜清洗干净、捞起沥干水。5砂锅倒进4碗左右的清水，肉丸和姜丝放进砂锅内煮开。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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