南瓜薏米粥。材料:米饭1碗,南瓜100克,鸡蛋1个,薏米40克,枸杞子10克,葱1根,高汤4杯,盐半小匙。材料洗净,葱切末,南瓜切片,氽烫后捞起。薏米于滚水中煮30分钟后捞出。鸡蛋取蛋清。
1、山楂 桂圆 鲤鱼传统的产后滋补品一般还有红糖、小米粥、大枣、鸡蛋、芝麻等。还有汤类是促进乳 汁分泌的不可缺少的食物。如排骨汤、牛肉汤、鸡汤、阿胶瘦肉汤、大枣木耳汤、枸杞鲫鱼汤、花生当归猪蹄汤等。
2、指导意见: 在“坐月子”期间的膳食与营养非常重要。一方面要补充生产的损失,另一方面还要满足婴儿的需要。因此,“月子”期间母亲的饮食要求富含营养,容易消化。除了不吃辛辣和特别难嚼的食物以及烟酒外,一般都不要忌口。
3、流质食物为主产妇顺产后的前几天,身体是最虚弱的时候,肠胃消化功能也会受影响,因此要尽量以流质的食物为主,可以多喝一些小米粥、疙瘩汤等。
1、早点:小米粥50克,红糖12克,馒头50克,鸡蛋2只,牛奶25克,白糖10克。午餐:花卷150克,骨头汤面50克,酱牛肉100克,虾米烧白菜1碗(含白菜200克,虾米10克)。
2、剖腹产后不能吃易发酵产气多的食物,如糖类、黄豆、豆浆、淀粉等,要少吃或不吃,以防腹胀。当剖腹产妈妈排气后,饮食可由流质改为半流质,食物宜富有营养且容易消化,如蛋汤、烂粥、面条等,然后依产妇体质,饮食再逐渐恢复到正常。
3、因此,在之一周当中,孕妇的饮食更好以粥类为主。之一天可以喝一杯萝卜水,在产后六个小时之后,可以喝大米粥。当肠道的排气进行之后,第二天则可以适当地喝一些小米粥。然后,可以适当进食鲫鱼汤以及面条等。
4、剖腹产手术后刚排气可以吃些清淡的食物,然后就可以吃些富含蛋白质的食物,比如肉和蛋,但奶不建议刚做完手术饮用,因为容易乳糖不耐受。
益母木耳汤、馒头、麻油炒猪肝、莲藕排骨汤、三鲜豆腐、鸡蛋豆腐、什锦豆腐、绿豆粥、鸡蛋黄花汤、牛肉粥、烧牛蹄筋、羊肝排叉、羊肉烧鱼、海参羊肉汤、鲫鱼豆腐汤、奶油鲫鱼、鲜滑鱼片粥等等。
早餐:燕窝鸡丝粥、鸡蛋煎饼、煮玉米;早点:木瓜红枣银耳鹌鹑蛋汤;午餐:牛肉生姜焗饭、蒜炒西兰花、乌鸡当归党参汤;午点:蛋酒糟(1小碗);晚餐:猪腰姜焗饭、豆腐猪脚汤、肉片炒青菜;晚点:阿胶牛奶。
月子餐1-30天食谱如下: 前三天:生化汤、麻油猪肝、小米粥、细软的面条。第四至六天增加鲜鱼汤、黄鳝汤、蔬菜。第七至十天开始吃猪蹄汤、肉饼、鸽子汤。第十一天至满月吃蛋糕、混沌、饺子、面条。
月子餐30天食谱第三阶段则是以理气补血为主,从小补到大补。
月子餐食谱 之一周每日食谱(第1天至第7天) 猪肝:用姜、全米酒水、麻油炒,每日300~500克。 生化汤:以米酒浸泡后炖成,自然分娩者使用7天,剖腹生产者食用14天。
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