煮饭省电小窍门 使用电饭锅要想节电,更好在煮饭时先加热水,缩短烧煮到沸腾的时间,达到节约电能的目的。
1、牛奶薄饼 面粉加牛奶调成糊,再加点盐,别太重,能吃出盐味就行了,然后锅里抹油,摊成薄饼,就着剩下的牛奶吃。
2、面粉和牛奶可以做小酥 花生酱和面粉可以做甜的小酥饼。最简单的:法式可丽饼。鸡蛋牛奶糖面粉加水调成面糊,黄油融化后将面糊薄薄地摊在锅中小火煎至边缘变脆。
3、面粉、鸡蛋、纯牛奶可以做很多美食,主要看自己喜欢什么食物。喜欢吃甜品或者零食的话,可以考虑做蛋糕、鸡蛋卷、炸鲜奶、鸡蛋小饼干。如果喜欢吃中餐,可以考虑做成鸡蛋灌饼、鸡蛋煎饼、手擀面、炸蛋饼。
蒸盘放布,可使包子不粘。具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:面粉 520g、猪肉 适量、白菜 适量、食盐 适量、酱油 适量、料酒 适量、调和油 适量、苏打粉 适量、十三香 适量。
*** 二:在笼屉上刷上一层猪油或者植物油,就不粘了,而且很香。 *** 三:包子底部粘点干面粉,再放置到保鲜膜上,进行两度发酵时就不会粘住保鲜膜或破皮漏底。
蒸锅底部抹油 如果用的是不锈钢蒸锅或是用瓷碗隔水蒸包子,为了避免粘底,可以在底部抹一层食用油,油具有润滑作用,无论是用来煎还是蒸食物都能起到防粘的作用,但要注意用量,以免包子外皮尝起来口感油腻。
,屉布沾水之后,不要拧干,就用手捞出来,轻轻的挤去多余的水分,让他不要滴滴答答的流水就好了。
包子底部粘点干面粉,再放置到保鲜膜上,进行两度发酵时就不会粘住保鲜膜或破皮漏底。蒸格上直接刷一层植物油,再放入底部粘了干面粉的包子生坯,蒸好包子后,及时取出,就不会粘底。
包子底部和蒸笼上都抹上一层食用油,这样包子就不容易粘在蒸笼上,另外蒸包子时把水烧开了再放上锅,盖严。
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2、木瓜:木瓜中的维生素c远远多与橘子中的维生素c含量,木瓜不仅有助于消化而且还能够防止胃溃疡,木瓜尤其有助于消化人体难吸收食物类,因而能够有效地预防肠道癌。
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