荆芥炒炭的步骤及注意事项(荆芥怎么炒西葫芦)

荆芥炒炭的步骤及注意事项

1、荆芥炒炭的步骤是要慢慢炒，不能急，火要很小，慢慢炒到炭化就可以了。注意事项，不要太大火，荆芥碳为不规则小段，长5mm。全体黑褐色。茎方柱形，体轻，质脆，断面焦褐色。叶对生，多已脱落。花冠多脱落，宿萼钟状。

荆芥功效与吃法详解

荆芥配防风，加强祛风解表作用。荆芥配薄荷，一气一血，可加强解表发汗之效。荆芥配僵蚕，祛风解表，治湿胜带下等症。荆芥配白矾，祛风化痰之效增强，用治风痰壅盛，小儿惊风。荆芥配石膏，治风热头痛。

解痉 荆芥多用来治疗妇女产后冒风，口噤发痉，项背强直等证。亦可起到祛风解痉的作用。抗炎、镇痛 水煎剂腹腔注射，能明显抑制炎症小鼠耳廓肿胀；明显抑制炎症小鼠毛细血管通透性。

⑧《滇南本草》：治跌打损伤，并敷毒疮。治吐血。荆芥穗，上清头目诸风，止头痛，明目，解肺、肝、咽喉热痛，消肿，除诸毒，发散疮痈。治便血，止女子暴崩，消风热，通肺气鼻窍塞闭。

荆芥荆芥的功效有哪些？治疗皮肤瘙痒取净荆芥穗一两，碾为细面，过筛后装入纱布袋内，均匀地撒布患处(如范围广，可分片进行)，然后用手掌来回反复的揉搓，磨擦至手掌与患部发生热感为度。

故在理气方中常用紫苏，而在理血剂当中就比较多用荆芥。荆芥的作用 荆芥有发汗解表作用，且有祛风功效。荆芥的作用主要治疗感冒风寒，发热恶寒、无汗、头痛、身痛等症，常与防风相需为用。

做法：把荆芥，桔梗，甘草用纱布包好，水煎去渣，加粳米煮粥吃。功效：清热宣肺、利咽止咳。荆芥馄饨 材料：荆芥6g，瘦猪肉150g，面粉200g，姜、葱，精盐，植物油，鸡汤，胡椒粉各适量。

荆芥菜怎么吃

1、荆芥拌黄瓜。荆芥拌黄瓜是一种比较常见的家常菜，并且做法也是非常简单的。我们需要荆芥一把，青辣椒，麻油，盐，白糖，黄瓜等食材。我们在准备好的食材之后把荆芥和黄瓜清理干净，然后把荆芥和黄瓜切一下。

2、荆芥的嫩芽和嫩叶洗净，切碎。将荆芥和香葱碎都放在豆腐上。滴上几滴香油。撒上盐、鸡精、放入一勺辣椒油，拌匀就可以开吃啦。

3、将荆芥洗净 锅里热油，西红柿煎成浓汁，加水，放入面条。加入调味料，最后是荆芥。荆芥饼 材料：荆芥、酱油、盐、面粉、五香粉 步骤：荆芥洗净切碎，加盐、面粉、五香粉，最后加水拌匀。

荆芥食用 ***

1、荆芥可作调料，汤羹中放几片荆芥叶子可增加汤的香气，红烧或炖动物性原料时放荆芥可起到去腥的效果。荆芥生食常见的有荆芥拌黄瓜、辣椒丝拌荆芥、凉拌荆芥等。用荆芥切碎，加绿豆面、鸡蛋及调料和成面糊。

2、荆芥可以用来调味。几片荆芥叶可以增加汤的香气。在炖或炖动物原料时，荆芥可以去除鱼腥味。荆芥常见的生食有荆芥拌黄瓜、荆芥拌辣椒丝、荆芥拌凉拌等。将荆芥切碎，加入绿豆粉、鸡蛋和调味料，制成面糊。

3、取适量荆芥，清洗干净后放入锅中，加入适量的清水，煎煮二十分钟后即可取汁饮用。凉拌 准备适量的荆芥、黄瓜、白糖、麻油、食盐。

4、其实除了药用，荆芥还有很多常见的食用 *** ：最常见的是荆芥粥，荆芥粥对感冒有特殊疗效。其做法是：将粳米用冷水浸泡半小时，大火烧开，再用小火慢熬，粥熟之后将切好的荆芥苗下锅，加入食盐，滚两次后即可食用。

5、荆芥食用法 香薷粥 材料：香薷10克，大米100克，白糖适量。做法：将香薷择净，放入锅中，加清水适量，水煎取汁，加大米煮粥，使用前可根据个人口味加入适量白糖即可。功效：此粥化溼和胃、解暑，尤其适合于夏季服用。

6、将荆芥苗摘洗干净，细切。取锅放入冷水、粳米，先用旺火煮开，然后改小火熬煮，至粥将成时，加入荆芥苗、盐，待两三沸，即可盛起食用。

炒荆芥怎么炒

1、荆芥洗净，叶子摘下来。鸡蛋加入少许盐和料酒，滴入几滴小磨香油。荆芥叶子切碎，和蛋液混合，搅打均匀。热锅起油，加少许青花椒。将蛋液一半倒入锅中，一边煎一边慢慢卷起来。再倒入剩下的蛋液卷上去。

2、荆芥菜吃法如下：清炒：将荆芥菜洗净切段，放入热锅中爆炒，加入盐、鸡精等调味品，翻炒均匀即可。凉拌：将荆芥菜洗净切碎，焯水后捞出放入冰水中过凉，加入葱姜末、香油、醋、盐等调料拌匀即可。

3、炒菜：将荆芥菜切成段状，可以搭配其他蔬菜或肉类一起炒制。先热锅加油，加入蒜蓉或姜蒜爆炒片刻，再加入荆芥菜翻炒即可。可以根据口味加入适量的盐、胡椒粉或其他调味料。

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